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Channel: 红酒百科全书
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为什么说我们的生活需要一杯甜酒?

黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。 无论我们处在多么荒凉的境地,都要找好节奏,斟满能量,随时做好踏上征途的准备。 如何让自己保持动力?来,先喝了这杯葡萄酒再说! 喝葡萄酒,是一种调节生活的方式,也是一种优雅、健康、积极生活的具象表现。 然鹅,普通的干红、干白不是所有场合都适用,世俗的生活,我们更需要一杯甜酒! 因为……...

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【直采】富豪之酒:1994 年波尔多三级名庄正牌,限售 108 瓶

周五,酒妹照例来荐好酒!今天分享的是一款保存完美的名庄老酒:1994 年迪仙酒庄正牌(Chateau D'Issan),敲黑板划重点如下: 迪仙酒庄是波尔多三级名庄; 迪仙酒庄葡萄酒是“国王的贡品”,是威尔士王子、奥地利皇帝等皇室贵族御用酒; 庄主是鼎鼎大名的波尔多左岸名庄协会主席和一位亿万富翁,实力雄厚; 产自 1994 年,难得的名庄老酒,保存完美,正值适饮期; 现促销价比国际均价还低 118...

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【超值】极佳年份:2009 年波尔多高性价比精品干红,限售 120 瓶

罗伯特•帕克曾说过:“一些不太知名的产区,像波尔多丘(Cotes de Bordeaux)、圣埃美隆(Saint  Emilion)的子产区,遍布出产品质优秀、价格便宜美酒的酒庄。尽管位于金字塔顶端的极少数名庄出产价格昂贵的顶级美酒,但在大多数情况下,波尔多仍然是全球性价比最高的产区之一。” 说的不就是今天要推荐的酒吗?价格很亲民,依旧阻挡不了它亮点多多: 出自卢萨克酒庄,酿酒历史有 200...

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【直采】绝版顶级老酒:1985 年波尔多苏玳名庄贵腐甜白,限售 60 瓶

推荐一款绝版的顶级贵腐甜白老酒:1985 年黛熙酒庄贵腐甜白,它的亮点如下: 黛熙酒庄是苏玳二级名庄,可媲美古岱、克里蒙等苏玳一级名庄,现隶属苏玳列级庄协会主席旗下; 产自 1985 年,市面上已绝版的老年份贵腐,极具收藏意义; 专业酒窖保存,水位完美; 海外直采,来源靠谱,有且只有 60 瓶,欲购从速! 1985 年黛熙酒庄贵腐甜白,原价 1 瓶 989 元,现限时促销,限售 60...

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【大牌老酒】香奈儿旗下 1994 年波尔多圣埃美隆列级名庄正牌,限售 6

​ 推荐一款名庄老酒,亮点如下: 出自玛塔酒庄:波尔多右岸圣埃美隆列级名庄,毗邻金钟酒庄,现为国际奢侈品巨头香奈儿旗下品牌; 出自 1994 年,距今 23 年名庄老酒,酒庄直采,保存完美,正值适饮期。 1994 年玛塔酒庄干红,原价 1 瓶 399 元,现限时促销,限售 60 瓶,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购! 备注:(1)如需发票,请下单时备注公司名和税号;...

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【直采】波尔多超五级名庄正牌,促销 60 瓶

推荐一款既有逼格、又有性价比的好酒,它: 由法国波尔多超五级名庄出品; 产自梅多克最出色的产酒名村波亚克; 特价促销比国内市场零售价还低。 今天,红酒百科全书就推出这款超值的波尔多超五级名庄葡萄酒:2013 年奥巴酒庄红葡萄酒(又名自由欧堡正牌干红),原价 1 瓶 569 元,现特价促销,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购!...

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干货:史上最详细的老年份葡萄酒大全 

纵观葡萄酒圈,偏爱老年份葡萄酒的人还真是不少呢。今天,小编就来详细说说老年份葡萄酒的那些事,想了解老年份葡萄酒的朋友们,看这篇就够了! 概念扫盲区 ☟ 1、什么样的酒才能称之为老酒? 对于这个问题不同人通常有不同答案,因为葡萄酒的新老其实是一个非常主观的概念,就好像有人 20 出头就嚷嚷着说自己老了,但也有人 50 岁还认为自己很年轻。...

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《我的前半生》贺涵吃几万块钱的鱼,顶尖精英的吃喝之道是什么?

最近《我的前半生》刷爆朋友圈,不可否认,这部剧非常具有话题性,小编本人已经在微信看到N篇与此相关的文章了。 咱不提其他,这应该是小编看过的葡萄酒出镜率最高的一部电视剧。 贺涵惹唐晶生气了,拿桃红香槟哄她开心 闺蜜之间喝 恋人约会喝 家人聚餐喝...

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【直采】超高性价比老酒:1994 年波尔多特级名庄精品干红,限售 216 瓶

1994 年,是新中国成立 45 周年庆; 1994 年,我国第一个外汇交易中心——深圳外汇交易中心成立; 1994 年,我国研制出世界最宽频带地震计; 1994 年,我国第一家著名电影公司华谊兄弟成立 …… 1994 年,经济、科研、文化都在迅速发展,对我们来说真是值得纪念的一年啊!这时候,一瓶老年份葡萄酒在手就再完美不过了。...

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【直采】波尔多玛歌村精品干红,每瓶低至 164 元

喝葡萄酒也是有讲究的。天天喝拉菲的叫土豪,而真正的行家不但要喝得好,还要喝得划算。今天推荐一款来自波尔多玛歌村(Margaux)的干红。 说起玛歌村,来头可不小。它是法国梅多克(Medoc)的 4 大名村之一,波尔多共有 61 家列级名庄,而其中竟然有 21 个都花落玛歌!...

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【直采】拉菲旗下苏玳一级名庄贵腐甜白,限售 60 瓶

​ 生活这么苦,该喝瓶上好的甜酒了! 今天特推荐一款大牌出品的高水准、高颜值苏玳贵腐甜白:2008 年莱斯珍宝贵腐甜白(Carmes de Rieussec),先敲黑板划下重点: 由拉菲罗斯柴尔德集团旗下莱斯古堡出品,该集团是世界葡萄酒巨头,拥有著名的拉菲古堡; 拉菲莱斯古堡是 1855 年苏玳一级名庄的顶尖代表; 2008 年是苏玳产区产量极低的经典年份,手慢无;...

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【独家】法国超火爆品牌罗纳河谷三个皇冠特级名村干红,限售 60 瓶

​ 前几天跟小伙伴们一起喝酒,大家交流起了配餐心得。一致认为,罗纳河谷的葡萄酒果味香,成熟甜美,浓郁醇厚,还会表现出很多香料味,不但符合中国人的口味,还特别适合拿来搭配喜欢用酱料、香料调味的中餐。 其中一款罗纳河谷葡萄酒——2012 年三个皇冠瓦格哈干红(Les Trois Couronnes Vacqueyras)与这些菜式搭配棒极了: 孜然烤羊排 面酱蒸排骨 2012...

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权威:详解西班牙里奥哈 12 大一级名庄,都喝过的堪称酒神!

2015 年 12 月,葡萄酒大师、权威酒评家蒂姆•阿特金(Tim Atkin)效仿波尔多(Bordeaux)1855 年分级发表了一份里奥哈分级(Classification of Rioja),将里奥哈主要酒庄分为 5 个等级。 这份分级榜单可以说是非常成功,公布之后几乎没有任何反对的声音或是异议。对于酒商以及消费者而言,这也是一份权威的里奥哈选酒指南…… 一、关于蒂姆•阿特金及其里奥哈分级...

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趋势:西班牙里奥哈推出单一园分级,以后别只看橡木桶陈年时间了

每个产酒国都有自己的名片,而西班牙的名片,就是里奥哈(Rioja)。作为西班牙最著名、最具代表性的产区,它在果实葡萄酒市场上一直算得上是举足轻重的。 但是里奥哈以窖藏时间长短来划定葡萄酒的高低等级近年来也一直为人所诟病。最近,里奥哈官方竟通过了单一园制度(Vinedos Singulares),这是要学习勃艮第(Bourgogne)的节奏吧? 而新的单一园制度将为里奥哈带来哪些改变?...

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【独家】绝佳年份:西班牙里奥哈一级名庄旗舰干红,限售 120 瓶

今天周一,上一款西班牙好酒,2010 年兰泽酒庄干红(Lanzaga),亮点秒懂: 兰泽酒庄:西班牙的罗曼尼康帝,里奥哈一级名庄,与橡树河畔、慕佳齐名; 庄主被誉为西班牙米歇尔•罗兰,里奥哈单一园运动发起人; 兰泽酒庄旗舰酒款,出自顶级葡萄园,每公顷仅产 1,776 瓶,比康帝园产量还低; 此酒荣获蒂姆•阿特金 95 分,帕克 93 分; 2010 年是里奥哈绝佳好年份,帕克 95 分好评;...

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【直采】波尔多二级名庄正牌,限售 60 瓶

老样子,上好酒! 今天推荐的是 2013 年巴顿酒庄正牌,先敲黑板划下它的重点: 巴顿酒庄是波尔多二级名庄,与著名二级名庄雄狮和波菲同出一脉; 帕克和《世界葡萄酒地图》赞巴顿酒庄是所有圣朱利安顶级酒中的王牌; 获 WE 94 分,WE 93 分, RP 92 分,业界权威公认的好酒; 酒标精美绝伦,富有艺术气息,葡萄酒收藏家热门之选; 红酒百科全书海外直采,来源靠谱,价格实惠! 2013...

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【特惠】“酒王”柏图斯家族旗下圣爱美隆名庄干红,限售 78 瓶

柏图斯(Petrus)被誉为波尔多葡萄酒之王,是世界顶级梅洛(Merlot)葡萄酒,以高分、低产的特点使得其价格一度超过了拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)。 《世界百大葡萄酒》的作者陈新民教授也曾说:“即使年份最差的柏图斯也老成醇厚,丰富且复杂之至的酒质绝非最佳年份的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)可以比拟。” 在国际知名葡萄酒比价网站...

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【直采】波尔多特级名庄宝捷副牌,限售 77 瓶

坊间流传着这样一个故事:某日,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的掌门人埃理克•德•罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)在某宴会上饮用主人家的葡萄酒,离开前,他对主人说:“多谢你用 1953 年的拉菲古堡招待我。” 主人像个丈二的和尚摸不着头脑,回答道:“对不起,这并不是拉菲古堡,而是宝捷(Chateau Poujeaux)!”...

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它是西班牙“罗曼尼康帝”,里奥哈一级名庄,看完默默献上膝盖……

喝葡萄酒的人想必都知道法国最贵的罗曼尼康帝吧,但你知道西班牙的罗曼尼康帝吗? 它就是位于里奥哈(Rioja)的兰泽酒庄(Bodega Lanzaga)。 不知道没关系,听我细细道来。 什么样的人能打造出西班牙的罗曼尼康帝? ▼ 他是来自于西班牙著名酿酒世家赫美尤丽(Remelluri)的德莫•罗德瑞兹(Telmo Rodriguez)。 ▲ 就是这个帅哥,看上去很年轻,人家已经 50 多了...

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它是西班牙“罗曼尼康帝”,里奥哈一级名庄,看完默默献上膝盖……

喝葡萄酒的人想必都知道法国最贵的罗曼尼康帝吧,但你知道西班牙的罗曼尼康帝吗? 它就是位于里奥哈(Rioja)的兰泽酒庄(Bodega Lanzaga)。 不知道没关系,听我细细道来。 什么样的人能打造出西班牙的罗曼尼康帝? ▼ 他是来自于西班牙著名酿酒世家赫美尤丽(Remelluri)的德莫•罗德瑞兹(Telmo Rodriguez)。 ▲ 就是这个帅哥,看上去很年轻,人家已经 50 多了...

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