前几天跟小伙伴们一起喝酒，大家交流起了配餐心得。一致认为，罗纳河谷的葡萄酒果味香，成熟甜美，浓郁醇厚，还会表现出很多香料味，不但符合中国人的口味，还特别适合拿来搭配喜欢用酱料、香料调味的中餐。
其中一款罗纳河谷葡萄酒——2012 年三个皇冠瓦格哈干红（Les Trois Couronnes
Vacqueyras）与这些菜式搭配棒极了：
孜然烤羊排
面酱蒸排骨
2012
年三个皇冠瓦格哈干红，亮点秒懂：
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三个皇冠是法国罗纳河谷第一酒商旗下高端品牌，旗下葡萄酒风靡全球，性价比超高；
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2012 年：罗纳河谷好年份，帕克评分 92 分，正值最佳适饮期；
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产自瓦格哈：与教皇新堡、吉贡达并称南罗纳“三驾马车”，性价比超高的罗纳河谷特级名村；
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红酒百科全书独家代理，海外直采，全国只此一家有卖！
法国超火爆品牌三个皇冠旗下的超值干红：2012
年三个皇冠瓦格哈干红，新品上市，有特惠活动，多买多送，限售 60
瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号；
（2）此酒为原木箱 6 瓶装，如购买 6 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。
2012
年三个皇冠瓦格哈干红详细介绍如下。
1、三个皇冠：法国罗纳河谷第一酒商旗下高端品牌，风靡全球！
1958 年，一个带着满腔热情的男人 Louis Mousset
来到南罗纳河谷，这里的独特风土和美酒让他眼前一亮，他立马就在教皇新堡建立了自己的酒庄。
这儿的历史气息太浓厚了，Louis 干脆把最好系列的葡萄酒直接叫做“三个皇冠”（Les Trois
Couronnes），代表的是教皇 3 大权力：国家领导权、宗教领导权和为国王加冕之权，这也是成了品牌 LOGO
中那三个金灿灿皇冠的寓意。
1996
年，三个皇冠成为罗纳河谷第一大酒商——罗纳河谷酒农联盟（U.V.C.D.R）旗下品牌，并且被赋予了另一层新的品牌定义：酿造美味可口和高性价比的优质葡萄酒。
说到 U.V.C.D.R 这个后盾，那就很 NB 了，不仅是罗纳河谷第一大葡萄酒生产商，还是：
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是罗纳河谷最畅销葡萄酒品牌；
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拥有 13 家合作酒窖和 3,000 多位酒农；
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拥有 18,000 公顷葡萄园，产量为 90,000,000 升，占罗纳河谷葡萄酒总产量的 30%。
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是罗纳河谷第一大有机种植生产商；
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拥有 4 条灌装线，每天可以罐装 300,000 瓶葡萄酒。
自 1965 年创立以来，U.V.C.D.R
已经成为罗纳河谷葡萄酒领军者，其生产设备和酿酒技术在罗纳河谷都是数一数二的。作为高端品牌，U.V.C.D.R
联盟用最精湛的技艺将三个皇冠打造为极具性价比的南罗纳河谷葡萄酒品牌，拿到权威葡萄酒《葡萄酒爱好者》“最超值之选”和“编辑强推之选”等大奖。三个皇冠到底有多火呢？
它是好莱坞之夜等诸多高端活动官方指定用酒。
它是 Ins 等各大社交分享平台上的常客。
网友：好喝得我都惊呆了！非常鲜活明快的口感，果味馥郁，还带有柔和香料味的余韵……
它还是国外各大葡萄酒专营店的爆款，常摆在最显眼的位置……
2、2012 年：罗纳河谷好年份，帕克 92
分好评，正值适饮期
2012 年南罗纳河谷的罗伯特·帕克评分为 92 分，代表这是个“Outstanding”（杰出的）年份。
尽管生长周期开始得晚，2012
年的采收期仍然是十几年来最早的一次。罗纳河谷产区经历了一个严寒的冬季，使得发芽延后且不均；雨水充足的春季使叶子生长良好，炎热的 7-8
月将葡萄带入优良状态。8
月最后一场雨如期而至，高气压笼罩整个产区，意味着现在到采收期间都将是温暖干燥的好天气，最终葡萄生长得非常健康。
2012 年距今已经 5 年，正值最佳适饮期。5
年时间不长不短，此酒刚好在留住果味的同时发展出更多皮革、香料味，口感也愈加醇厚柔和。
3、瓦格哈：与教皇新堡、吉贡达并称南罗纳“三驾马车”，性价比超高的罗纳特级名村
瓦格哈与教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）和吉贡达（Gigondas）相连，并称为南罗纳河谷的“三驾马车”，其葡萄酒品质非常优异，可媲美教皇新堡，但价格往往只是教皇新堡的一半，所以是性价比超高的一个特级名村。
瓦格哈产区的葡萄酒酿造历史已经有 500
多年。葡萄园多位于沙质和石质梯田上，葡萄享有十分漫长的成长期，且免受雨水的侵袭。如此优越的气候条件，使得该产区成为罗纳河谷最受青睐的葡萄种植地之一。瓦格哈葡萄酒以歌海娜混酿为主，口感十分浓郁，香气和风味都十分开放，酒精度高，风格酷似吉贡达红葡萄酒。
瓦格哈产区 1955 年被评级为罗纳丘大区级，随后 1967 年又被定级为村庄级，1990
年被授予最高等级法定产区，是第二个被评为“特级名村”的产区。从评级上也可看出，瓦格哈葡萄酒的品质是越来越卓越，绝对是罗纳河谷的“明日之星”，非常值得期待和品尝。
4、罗纳河谷经典红葡萄混酿：歌海娜、西拉、慕合怀特
亚里士多德曾有言：“The whole is greater than the sum of its
parts”，（整体大于各部分之和），这在南罗纳河谷的混酿中体现得淋漓尽致。此酒由 70% 歌海娜、20% 西拉、10%
慕合怀特混酿而成，3 个品种各有所长，相互补充。
歌海娜：南罗纳河谷绝对的红葡萄品种之王，果皮较薄，酿制出的葡萄酒颜色通常比大多红葡萄酒淡，带有樱桃、草莓、香料和胡椒的香气，单宁含量较低。歌海娜属于晚熟品种，在生长周期较长的产酒区，歌海娜能获得较高的甜度，因此略带甜味，酒精度较高。
西拉：颜色深浓，单宁含量丰富，这为歌海娜很好地提升了结构感，支撑起酒体。
慕合怀特：颜色深浓，能增加混酿葡萄酒的颜色和单宁结构。
5、2012
年三个皇冠瓦格哈干红是如何酿制的？
葡萄皆为手工采摘，送回酒庄进行精心的二次挑选，只留下最健康、成熟度最好的葡萄酿酒。破皮去梗后，在控温的不锈钢罐中发酵 10
天，并定期淋皮，促进颜色和单宁的萃取。发酵完成后，葡萄酒会在橡木桶中陈酿 18
个月。经过橡木桶陈酿，葡萄酒的复杂度和结构感会得以提升，单宁也变得更为柔顺。
6、三个皇冠瓦格哈干红喝起来怎样？红酒百科全书编辑亲测如下：
外观：深邃的宝石红色泽，非常明艳。
香气：果香非常浓郁，而且很成熟，有黑李子、黑樱桃、覆盆子等果味，还有皮革、紫罗兰、香料、小茴香、甘草的香气。
口感：酒体中等，酸度平衡，让人不禁垂涎， 充满柔软和新鲜魅力。
7、为什么罗纳河谷葡萄酒在中国非常畅销？
有关数据显示，罗纳河谷目前已是中国的第3大销量最大的法国酒，中国也已经成为罗纳河谷的第 4 大出口市场。
罗纳河谷葡萄酒近几年在国内发展非常迅速，有两大原因：好喝，不贵。罗纳河谷葡萄酒具有果香浓郁、成熟、奔放的特点，酒体丰满，单宁和酸度充沛却十分柔和，非常符合中国人的口感喜好。而且罗纳河谷葡萄酒素来以“高性价比”闻名，而瓦格哈作为罗纳河谷迅速崛起的明星小产区更是如此。
8、罗纳特色浮雕瓶，三个皇冠正标，配易开合原木箱
此酒的酒瓶为独特耀眼的罗纳河谷浮雕瓶。在 12-17
世纪，瓦格哈和吉贡达都属于奥兰治亲王的封地，因此瓦格哈葡萄酒的浮雕选用了奥兰治亲王家族族徽——盾牌加两把交叉的钥匙。白色的正标上印有标志性的
3 个皇冠，象征教皇 3 大权利：国家领导权、宗教领导权和为国王加冕之权。
此酒不但酒瓶看起来有颜值、有内涵，而且还配有 6
瓶装精致原木箱哦。原木箱上面印有三个教皇的哥特体外文名和品牌
Logo，还特别设计了独具匠心的箱盖，木箱盖板没有用钉子，不用费力地撬开，用手轻轻一推就开了，真是方便极了。
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小时内，我们这边就会发货，美酒不必等很久。
11、2012
年三个皇冠瓦格哈干红基本信息
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葡萄品种：70% 歌海娜、20% 西拉、10% 慕合怀特
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产地：法国罗纳河谷瓦格哈
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类型：干红
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年份：2012 年
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酒精度：13.5%
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包装：750mL/瓶，6 瓶/木箱，横放
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适饮期：现在
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醒酒时间：30 分钟
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侍酒温度：16-18℃
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配餐：红烧肉、野味
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其它：软木塞
2012
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