【直采】波尔多二级名庄正牌，限售 60 瓶

老样子，上好酒！

今天推荐的是 2013 年巴顿酒庄正牌，先敲黑板划下它的重点：

• 巴顿酒庄是波尔多二级名庄，与著名二级名庄雄狮和波菲同出一脉；
  

• 帕克和《世界葡萄酒地图》赞巴顿酒庄是所有圣朱利安顶级酒中的王牌；
  

• 获 WE 94 分，WE 93 分， RP 92 分，业界权威公认的好酒；

• 酒标精美绝伦，富有艺术气息，葡萄酒收藏家热门之选；
  

• 红酒百科全书海外直采，来源靠谱，价格实惠！
  

2013 年巴顿酒庄正牌，原价 1 瓶 1,199 元，现促销价 1 瓶 899 元，6 瓶 4,999  元，12 瓶 9,599 元，每瓶低至 799 元，限售 60 瓶，售完即止，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！

备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号；
（2）此酒为原木箱 12 瓶包装，如购买 12 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。

（3）由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。

2013 年巴顿酒庄正牌（Chateau Leoville-Barton）的简介如下。

1、巴顿酒庄：法国波尔多二级名庄

1855 年，巴黎举行了世界博览会，组委会要求波尔多工商会提供一份产区内优质葡萄酒的排名，波尔多葡萄酒经纪人根据当时酒庄近一个世纪的声誉和交易的价格表现，拟出一份名单。其中，最著名的莫过于波尔多 1855 年列级名庄（也称梅多克 1855 年列级名庄）。

该分级为当时盛极一时的波尔多左岸梅多克葡萄酒做了排名，是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级，在葡萄酒界可谓前无古人后无来者。

这个分级共有 5 个等级，共 61 家酒庄，它们都是站在波尔多金字塔顶端的终极代表，大名鼎鼎的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）即位于此。巴顿酒庄（Chateau Leoville-Barton）属于二级名庄。一级庄、二级庄加起来不过 19 个，可以说，巴顿酒庄是波尔多最顶级的 20 大名庄之一。

2、巴顿酒庄：帕克和《世界葡萄酒地图》赞其是所有圣朱利安顶级酒中的王牌！

巴顿酒庄被帕克收录在其著作《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中，他还评价道：“我们通常认为，巴顿酒庄葡萄酒在质量上明显胜于它的兄弟酒庄朗格巴顿！自 1985 年来，Anthony Barton（庄主）已经完善而非改变了葡萄酒的传统风味。在所有顶级的圣朱利安产区葡萄酒中，巴顿呈现出更高的价值！”

同时，巴顿酒庄也被世界权威葡萄酒工具书《世界葡萄酒地图》收录在圣朱利安产区内容中，如图所示，该产区共收录的只有 6 家酒庄，这再一次证实了巴顿酒庄自圣朱利安的至高地位！

书中还这样评价巴顿酒庄：“巴顿酒庄是经典波尔多好酒的范例，而且物有所值，即便是在困难年份，表现都相当稳定！虽说年产量不少，但因品质颇佳，几乎没有人抱怨其价格过高。此外，庄主 Anthony Barton 先生就住在酒庄中，这在梅多克列级名庄中是相当少见的！”

3、巴顿酒庄：波尔多圣朱利安明星酒庄之一，与雄狮和波菲同出一脉

巴顿酒庄位于波尔多圣朱利安（Saint-Julien）村的中心地带，与著名的超二级名庄雄狮（Chateau Leoville Las Cases）和波菲（Chateau Leoville Poyferre）相邻，且曾属于同一个酒庄。打开这段封存的历史，会发现名庄的发展从来都不是一帆风顺的：

• 1722 年，27 岁的 Thomas Barton 来到波尔多，创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。
  
  

• 1821 年，Thomas Barton 之孙 Hugh Barton 买下朗格巴顿庄园（Chateau Langoa Barton）；
  
  

• 1826 年，Hugh Barton 入股露维利酒庄（Leoville），这是当时梅多克最大的庄园，Hugh Barton 购买了其中一部分葡萄园，巴顿酒庄由此形成。其它部分则发展为后来的雄狮和波菲。
  

• 1924 年，Ronald Barton 从英国来接管家族生意，一系列困难接踵而来：1920-1933年“禁酒令”；不利于葡萄生长的多年天气状况；1939 年二战爆发……战后，他带着军人荣誉回到法国，整顿破败不堪的葡萄园，酒庄慢慢恢复了昔日辉煌。
  
  

• 1983 年，安东尼•巴顿精品酒业（Les Vins Fins Anthony Barton）老板Anthony Barton继承了两个酒庄。之后，他的女儿Lilian Barton也加入两个酒庄的经营管理。
  
  

Lilian Barton 和丈夫有两个孩子：25 岁的 Melanie 已经取得专业酿酒师资格，并开始在家族酒庄里工作；而 19 岁的 Damien 则在学习如何做生意，学有所成的下一代必将为巴顿酒庄的发展做出新的贡献。

庄主 Anthony Barton 和女儿 Lilian Barton

4、巴顿酒庄正牌：列级名庄最顶级酒款

巴顿酒庄只酿造 2 款酒，这是巴顿酒庄的正牌酒，也是最顶级的酒款。正牌酒是整个酒庄品质与地位的代表，波尔多列级名庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌，唯恐失去威严。正牌酒在酿造时，把控非常严格，毕恭毕敬，不敢有一丝半点的马虎。从葡萄质量，新橡木桶使用，橡木桶陈年时间，到装瓶前葡萄酒的最终品质都要经过层层遴选，一旦达不到标准，随即降级为副牌酒或者出售给其他酒庄。

5、2013 年巴顿酒庄正牌：获 WE 94 分，WE 93 分， RP 92 分，业界权威公认的好酒

凭借优秀的品质，2013 年巴顿酒庄正牌获得多位权威酒评家和葡萄酒杂志的高分褒奖，比如：

《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）☞ 94 分，酒评如下：

这是 2013 年少有的令人印象深刻的酒，成熟浓郁，结构感强。黑醋栗等果味十足，酸度可口，单宁成熟，结构集中，平衡感优异，不过需要一些时间来变得更加柔顺。

《葡萄酒观察家》（Wine Spectator） ☞ 93 分，酒评如下：

香味浓郁有层次，黑樱桃、黑醋栗、黑李子等果味抢先亮相，而后烟熏、咖啡、石楠木等橡木桶风味散发出来。口感强劲，结构感十足，回味超长，是一款稳如磐石的佳酿。

帕克 ☞ 92 分，酒评如下：

2013 年巴顿酒庄干红的颜色相当深邃，呈深宝石红色调，有着馥郁的黑莓、黑醋栗等果味，还有矿物质感。酒体中等，单宁成熟，酸度活泼脆爽，果味纯净动人，口感宏大有力，余味优雅干净，可以继续窖藏 15 年甚至更久，到时候品尝会更美味。可以说，它是你能找到的圣朱利安顶级酒中最好的一款，也是 2013 年的波尔多酒中最有结构感、最长寿的一款。

6、圣朱利安：波尔多梅多克 4 大顶级名村之一

此酒出自圣朱利安，该产区是与波亚克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）和玛歌（Margaux）齐名的波尔多梅多克 4 大名村之一。圣朱利安位于波亚克南部，是梅多克地区的中心地带。《世界葡萄酒地图》中称：“波尔多没有任何一个产酒村能像圣朱利安一样拥有这么高比例的列级名庄了（80% 的葡萄园均为列级名庄所有）。”

确实，这里面积较小，仅有 24 家葡萄酒生产商，不过其中 11 家列级名庄，包括著名的雄狮、巴顿、波菲、宝嘉龙、龙船、金玫瑰等名庄，因此葡萄酒整体品质很高。

巴顿酒庄葡萄园主要位于圣朱利安，占地 47 公顷，种植 72% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、20% 梅洛（Merlot）和 8% 品丽珠（Cabernet Blanc）。土壤是以深厚的粘土为底层土、砂砾土为表层土壤的典型圣朱利安土质，这种特征在毗邻河流的大葡萄园中尤为明显。

因此巴顿酒庄的葡萄酒很好地诠释了圣朱利安村的特点，集合了波亚克的雄劲和玛歌村的优雅，偏向于圆滑柔和的特点。在好的年份，年轻的葡萄酒还会显得单宁坚硬，因此需要陈年。

7、采用高比例赤霞珠和梅洛混酿而成

此酒采用 85% 赤霞珠和 15% 梅洛混酿而成，其中，赤霞珠占比很高。赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度，支撑起葡萄酒的架构，使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味，这也是为什么帕克评价巴顿酒庄可以经得起长时间陈年的原因之一。梅洛使得葡萄酒的口感更加顺滑，并增添了李子等香气，使得葡萄酒更加有肉感。

8、坚持使用传统木质桶发酵，橡木桶陈年 18 个月，新桶比例高达 60%

作为顶级的正牌酒，酿造工艺极为讲究。酿酒葡萄皆由人工采摘，并经过仔细挑选，只采用最好的葡萄酿酒。而且，不同品种和不同地块的葡萄会分开进行筛选和发酵。葡萄置于大木桶中发酵，一般要持续 7-10 天，期间每天都要淋皮 2 次。

根据葡萄的质量，初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡 3 个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后，剩下的皮渣还要经过压榨，这对酒最后的调配很重要。发酵时的萃取非常柔和，随后进行苹果酸乳酸发酵，之后葡萄酒在 60% 新橡木桶内陈酿 18 个月才能装瓶。橡木桶陈年使得葡萄酒颜色更加稳定，单宁更加顺滑，风味物质更加复杂。

值得一提的是，巴顿酒庄的酒窖里放满了大木桶，其历史最早可以追溯至 1963 年。现在这一地区的很多酒庄都改用不锈钢桶，而巴顿酒庄却仍然坚持使用传统木质桶，值得尊重敬佩。

巴顿酒庄的酒窖

9、大门敞开的别致酒标 + 12 瓶装原木箱 = 高级感爆棚

跟其它列级名庄相比，这款酒的酒标很是别致：中间的庄园图案是彩色的，极具历史感和真实感。下方是酒庄、烫金 LOGO、年份、产区和分级，罗列得清晰有序。最有特点的是酒标两侧的大门，给人一种亲自站在酒庄门口的代入感，设计师真是有心了……此外，此酒还配有 12 瓶装原木箱包装，葡萄酒放在里面更显列级名庄的大气巍峨，高级感十足，拿来送人妥妥的。

10、官方二维码 + 气泡防伪系统，绝对正品！买的放心！

此酒的瓶封处有酒庄精心打造的防伪标志，由一组“气泡代码”组成，独一无二且无法复制，每组气泡代码都与一组 14 位的字母数字代码相连。用手机扫描二维码，出现与之对应的气泡代码，则可确保葡萄酒的真实性。同时，出现的页面还有有关酒庄和这瓶葡萄酒的基本信息和介绍，完全可以放心购买。

正品扫出来的页面是这样的

11、葡萄酒收藏家的至臻和热门之选

波尔多的列级名庄一直都是葡萄酒收藏市场的“宠儿”之一。匠心独运的艺术设计酒标，超高的酒质和业界良好的知名度，再加上强悍的陈年潜力，这些都使得巴顿酒庄正牌具有超高收藏价值和纪念意义，所以也一直都是收藏家中的热门之选。较新年份的列级名庄大多都是强硬作派，不够平易近人。把它们收藏在酒窖中，过几年甚至十多年再来喝，就会变得温柔得恰到好处。等待的过程虽长但很愉悦，这也是收藏家门喜欢收藏新年份好酒的原因之一。

12、红酒百科全书海外直采的精品酒，来源靠谱，价格实惠！

此酒就是我们海外直采的一款精品酒。秉着“让广大酒友以最实惠的价格喝遍全球经典产区的经典葡萄酒”的理念，从去年起，红酒百科全书就开启了海外直采模式。我们志在做国内最专业、最贴心的“搬运工”，让您足不出户轻松享用美酒。从团队到发货，我们的直采都保持着高度的专业水准。

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13、2013 年巴顿酒庄正牌基本信息

• 葡萄品种：85% 赤霞珠、15% 梅洛
  

• 产地：法国波尔多梅多克圣朱利安
  

• 类型：干红
  

• 年份：2012 年
  

• 评级：波尔多梅多克二级名庄
  

• 评分：WE 94 分，WE 93 分， RP 92 分

• 酒精度：13%
  

• 包装：750mL/瓶，12 瓶/木箱，横放
  

• 适饮期：现在，也可继续窖藏 10 多年
  

• 醒酒时间：至少 1 个小时
  

• 侍酒温度：16-18℃
  

• 配餐：牛排、熏肉、野味
  

• 官网：https://www.leoville-barton.com
  

• 其它：软木塞
  
  

2013 年巴顿酒庄正牌，原价 1 瓶 1,199 元，现促销价 1 瓶 899 元，6 瓶 4,999 元，12 瓶 9,599 元，每瓶低至 799 元，限售 60 瓶，售完即止，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！

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