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为什么有的葡萄酒瓶外面裹着保鲜膜？
前几天喝酒，有人问这个保鲜膜是干嘛的 ☟ 想必经常喝葡萄酒的小伙伴也发现了，一些葡萄酒确实会在瓶身外裹着一层保鲜膜，尤其常见于那些价格比较昂贵的列级名庄或顶级酒。这是什么鬼？包一层保鲜膜难道真能保鲜？非也非也。 葡萄酒瓶身为什么包着保鲜膜？ 防止酒标运输磨损 大多数酒标都是纸质的，在运输途中极易受到磨损，保鲜膜能最大程度地保护酒标不被损坏。 避免酒标受潮损坏...
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【新品】康帝邻庄罗曼尼村黑皮诺，限售 162 瓶
推荐一款葡萄酒：2013 年弗康酒庄罗曼尼村黑皮诺干红（Francois Confuron-Gindre Vosne-Romanee），此酒主要亮点如下： 弗康酒庄与大名鼎鼎的罗曼尼康帝酒庄仅一墙之隔，被誉为“世界上距离罗曼尼康帝最近的酒庄”； 罗曼尼村被誉为天下第一最贵葡萄酒村； 每瓶低至 441 元，与香港价（433 元/瓶）持平。 2013 年弗康酒庄罗曼尼村黑皮诺干红，1 瓶 529...
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嘉伯乐酒庄教皇新堡单一园老藤干红，限售 60 瓶
这是红酒百科全书第 6 次推荐罗讷河谷超级名庄嘉伯乐酒庄（Paul Jaboulet Aine）葡萄酒了。今天推荐的是 2011 年嘉伯乐酒庄教皇新堡单一园干红，此酒主要亮点如下： 嘉伯乐酒庄是罗讷河谷殿堂级酒庄，是罗讷河谷的“拉菲”； 此酒属于嘉伯乐酒庄系列，定位高端和专业饮家，是教皇新堡葡萄酒的典范之作； 采用生物动力种植法，单一园出品，主要由近 50 年老藤葡萄酿制。 2011...
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特朗普、奥巴马等美国总统喜欢喝什么酒？
很多美国总统都是个酒鬼，甚至有很多人都认为酒在美国的政治上扮演着非常重要的角色。对很多美国总统来说，酒才是他们的亲兄弟啊。有些总统对酒的痴迷程度，在我等常人看来，简直是自愧不如呀。 1、华盛顿 美国第一任总统乔治•华盛顿（George...
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拉图再次发布 2005 年正牌酒价格，你会入手吗？
3 月 14 日，赶在期酒前，拉图城堡发售一批 2005 年拉图城堡（Chateau Latour）和 2011 年拉图堡垒（Les Forts de Latour）。 2005 年拉图城堡的发布价为 670 欧元/瓶（750ml）和 1,450 欧元/瓶（1.5L）。2011 年拉图堡垒的发布价为 140 欧元/瓶（750ml）和 295 欧元/瓶（1.5L）。 此前有酒商预计，2005...
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盘点拉菲、奔富等大牌官方防伪标识，买酒少走弯路！
在上周伦敦举行的圣埃美隆（Saint Emilion）2014 年葡萄酒推广会上，金钟酒庄（Chateau Angelus）的第八代传人斯蒂芬妮•宝拉（Stephanie de Bouard）称为了对抗日益猖狂的造假问题，从 2014 年份酒开始，金钟的每一瓶葡萄酒都会包含一个 ID 芯片。 ...
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原来喝葡萄酒与喝茶的人，都是兄弟！
中国是个茶叶大国，喜爱喝茶的人定是不在少数。而葡萄酒是个舶来品，是近几十年才在国内兴起的新鲜事物。葡萄酒和茶看起来风马牛不相及，实际上它们二者之间有着说不尽的关系，一言概之，味本不同，道却相似。爱喝葡萄酒和爱喝茶的人，都是兄弟！ 1、茶和葡萄酒的相似之处 01.讲究风土...
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收开瓶费、禁止自带酒水，遇到这些果断投诉！
仔细想想，生活中真有挺多吃喝方面的霸王条款，比如禁止自带酒水、收开瓶费啥的，神烦！ 今天是 315 国际消费者权益日，同志们，遇到下面这些情况，别犹豫，赶紧打 12315 投诉！ 禁止自带酒水 ▼ 很多人说是约定俗成的，但真的不能忍！...
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不知道这个酒庄，别说你懂法国葡萄酒！
说到鼎鼎大名的法国葡萄酒，拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、罗曼尼•康帝（DRC）是妥妥的大明星，可这个酒庄你也必须知道，不然别说你懂法国酒！ 首先它的庄主就是个美女学霸。 ▲ 比很多明星都美好嘛 卡洛琳•弗瑞（Caroline Frey），号称“波尔多最美庄主”，一个人生开了挂的新锐酿酒师。 父亲让-雅克（Jean-Jacques）只用 30...
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【清仓】法国波尔多 AOC 精品酒，每瓶低至 54 元
前不久感冒了，朋友都说是因为我喝酒喝多了……我盘算了下，话说自 2015 年来，每天平均要试 5 款酒，确实喝酒喝多了，但这样一来，也只有高性价比的经典葡萄酒才会出现在红酒百科全书平台上。 不久前又试到了一款超级无敌高性价比的波尔多 AOC 精品酒——2014 年康尼酒庄波尔多干红（Chateau du...
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【绝佳年份】2009 年波尔多名家苏玳贵腐甜白，每瓶低至 149 元
世界上最幸福的事情莫过于晚饭后，吃点甜点，再小酌几杯苏玳贵腐甜白葡萄酒，全家人一边喝酒，一边看电视。这世上恐怕没人能拒绝甜点的酥软甜香与结构丰腴、香气萦绕的金黄色酒液相交融的感觉。苏玳贵腐甜白更是寓意甜美幸福，是饭局的必备之酒。 为此，红酒百科全书特推出 2009 年佩乐苏玳贵腐甜白，市场价 458 元/瓶，现 1 瓶 199 元，6 瓶 999 元，12 瓶 1,799 元，每瓶低至 149...
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酒瓶越重酒越好？我读书少，别骗我！
小编有一天闲来无事，就去商超逛了一圈。习惯性地去卖酒的货架上看一圈，发现一些葡萄酒的酒瓶明显比其他的酒厚重一点，拿在手里份量十足。 翻看下酒标，里面装的酒都是 750ml，显然是瓶子差别很大，而瓶子重的酒卖的也比瓶子轻的贵得多。 小编不禁好奇，是好酒卖得贵，就要配好包装，还是包装好了，酒就能卖出好价钱呢？ 怀着一颗好奇心，小编在网上查了下相关资料。为什么有的葡萄酒瓶子重？ 厚酒瓶更能保护酒液...
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美国总统夫人葡萄酒是怎样的？
掐指一算，川普还没上任多久。她的超模老婆梅拉尼娅•特朗普（Melania Trump）也早就红了个遍，被扒无数。 她出身小镇（右 2） 当过模特 拍过艳照 精通六国语言，包括英语、法语、意大利语、德语、斯洛文尼亚语和塞尔维亚语。 1998 年与大了整整两轮的川普相识于一个时尚派对上，一下子就套牢了川普的小心脏。 2005 年两人走入了婚姻的殿堂。...
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吉恭达斯：罗讷河谷高性价比产区
吉恭达斯产区位于沃克吕兹省（Vaucluse）罗讷河谷（Rhone Valley）南部，Orange 市东部，著名的教皇新堡产区（Chateauneuf-du-Pape）在其西南方向 17 公里处。 1、向着喜悦而生，年轻的 AOC 产区 吉恭达斯的葡萄种植史可追溯到罗马时期。然而，吉恭达斯的起源却无从考证，一说其名字来源于拉丁语“Gignit...
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【帕克97 分】澳洲名庄旗舰老藤单一园西拉膜拜酒，限售 60 瓶
推荐一款澳洲膜拜酒：艾顿酒庄司令单一园西拉（Elderton Command Single Vineyard Shiraz），此酒亮点如下： 艾顿酒庄连续 6 年被评为澳洲五星级酒庄，是世界百大名庄之一； 此酒为酒庄旗舰级膜拜酒，曾被评为“世界最佳西拉”，入选兰顿优秀级和《葡萄酒观察家》百大； 2012 年艾顿酒庄司令单一园西拉荣获帕克 95-97 分，韩礼德 97 分； 采用单一园中 120...
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【百大佳酿】阿根廷精品名庄珍藏马尔贝克干红，限售 61 瓶
觉得生活太平凡，沉闷，无聊？不如开瓶阿根廷经典的马尔贝克（Malbec）葡萄酒，看场足球，一个自由、狂野与激情的夜就此点燃。 马尔贝克是阿根廷的国宝级红葡萄品种，而阿根廷门多萨（Mendoza）更是全球最好的马尔贝克产区，没有之一！作为一个正宗的喝货，门多萨马尔贝克绝对是不能错过的经典葡萄酒之一。 红酒百科全书特推出 2007 年阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克干红，1 瓶 459 元，6 瓶...
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【百大佳酿】阿根廷精品名庄珍藏马尔贝克干红，限售 61 瓶
觉得生活太平凡，沉闷，无聊？不如开瓶阿根廷经典的马尔贝克（Malbec）葡萄酒，看场足球，一个自由、狂野与激情的夜就此点燃。 马尔贝克是阿根廷的国宝级红葡萄品种，而阿根廷门多萨（Mendoza）更是全球最好的马尔贝克产区，没有之一！作为一个正宗的喝货，门多萨马尔贝克绝对是不能错过的经典葡萄酒之一。 红酒百科全书特推出 2007 年阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克干红，1 瓶 459 元，6 瓶...
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【爆款】澳洲精品家族酒庄干红，每瓶低至 99 元
自 2016 年 3 月以来，红酒百科全书已经连续 12 次推荐四分位干红葡萄酒（Quarterback），累计销售 4 ,701 瓶，并获得众酒友的一致好评，绝对的爆款！ 今天，红酒百科全书再次推荐四分位干红葡萄酒，国际市场均价 170 元/瓶，国内市场价 380 元/瓶，现【买酒吧】1 瓶 129 元，6 瓶 659 元，12 瓶 1,199 元，每瓶低至 99 元，比国际市场均价还低...
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【液体黄金】意大利名庄旗舰阿玛罗尼，每瓶低至 383 元
阿玛罗尼（Amarone）被誉为“意大利的液体黄金”，风味强劲，果味浓郁，性感妖娆，极具杀伤力。阿玛罗尼也是莎士比亚名剧《罗密欧与朱丽叶》饮宴的葡萄酒，是意大利 5 大最知名的葡萄酒之一。 有着“葡萄酒教父”之称的陈新民教授更是这样评价道：“由于意大利酿制阿玛罗尼的酒农大都不善宣传且多为小农制，无法花上昂贵的促销广告费，以致每年产量达 200...
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勃艮第顶级葡萄酒世家村庄级黑皮诺，限售 60 瓶
勃艮第有这么一个神一样的存在——乐飞酒庄（Domaine Leflaive）。它出产着天下最贵的干白，也是世界上最顶级的葡萄酒生产商。不信，你看世界最贵葡萄酒排行榜，乐飞酒庄位列世界第 3！ 乐飞何许酒庄也？1920 年，约瑟夫•乐飞（Joseph Leflaive）建立起了这座勃艮第酒庄。1953 年，约瑟夫去世后，酒庄由他的 4 个子女继承。后来，酒庄由他的孙女安妮•克劳德•乐飞（Anne...
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