觉得生活太平凡,沉闷,无聊?不如开瓶阿根廷经典的马尔贝克(Malbec)葡萄酒,看场足球,一个自由、狂野与激情的夜就此点燃。
马尔贝克是阿根廷的国宝级红葡萄品种,而阿根廷门多萨(Mendoza)更是全球最好的马尔贝克产区,没有之一!作为一个正宗的喝货,门多萨马尔贝克绝对是不能错过的经典葡萄酒之一。
红酒百科全书特推出 2007 年阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克干红,1 瓶 459 元,6 瓶 2,299 元,每瓶低至 383
元,限售 61 瓶,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购!
注:此酒有 6 瓶原装木箱,如购买 6
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以下是 2007 年阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克干红(Altos Las Hormigas Malbec
Reserva)的简介。
1、阿拓斯:阿根廷知名精品酒庄,创始人是全球最有影响力的飞行酿酒师
1995 年,意大利的传奇酿酒师 Alberto Antonini 和葡萄酒企业家 Antonio Morescalchi
走访南美洲的葡萄酒产区,高海拔、气候较干燥的门多萨很快吸引了他们注意,他们也很快发现了马尔贝克的巨大潜力。当时,业界普遍认为阿根廷只产平价的散装酒,可他们两独具慧眼,锁定了门多萨和马尔贝克,旨在酿出阿根廷精品葡萄酒,阿拓斯酒庄(Altos
Las Hormigas)由此成立。
如今,阿托斯酒庄的团队如下,都是大神啊!
Alberto Antonini:阿拓斯创始者之一,曾任意大利顶级名庄安东尼世家(Marchesi
Antinori)、花思蝶(Marchesi de' Frescobaldi)的首席酿酒师,被评为“全世界 5
大最有影响力的飞行酿酒师”之一,曾任全球 14 个国家超过 100 家酒庄的酿酒顾问,现仍在全球 9 个国家的 36
家酒庄担任酿酒顾问,阿拓斯就是其中之一。
Antonio Morescalchi:阿拓斯创始者之一,1988
年在父亲的葡萄园从事酿酒管理工作,经验丰富。他现在主管酒庄的生产、销售和市场。
Attilio Pagli:意大利最负盛名的酿酒师之一,曾在意大利酿酒传奇 Giulo Gambelli
手下学习工作,酿出了两款满分葡萄酒。
Pedro
Parra:南美洲少有的几位精通风土和土壤的专家,研究成果经常出现在国际知名葡萄酒杂志中,如《葡萄酒观察家》(Wine
Spectator)、《醇鉴》(Decanter)等。
Leonardo Erazo:知名葡萄栽培和酿造学家,毕业于智利大学农艺和酿造专业,经过 10
年在全球知名、典型葡萄酒产区游历学习后,积累了丰富经验,现在也是酒庄的支柱之一。
2、阿拓斯:为什么酒标上会有一只金蚂蚁?
阿拓斯酒庄创立后,Alberto
马上发现一种蚂蚁经常啃食幼嫩的葡萄芽。然而,他并没有选择毒杀这些蚁群,而是选择一种天然的方式让蚁群远离葡萄藤。他认为:蚂蚁的工作代表了一种专注的工作精神。所以,酒庄被命名为“Altos
Las Hormigas”,即“蚂蚁丘”的意思,寓意着不屈不挠的酿酒精神。由此,金蚂蚁也成了阿拓斯的标志。
3、阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克:酒庄最顶级酒款,4 次上榜 WS 百大葡萄酒
此酒是阿拓斯酒庄最顶级的酒款,采用最优质的葡萄和精细的酿造工艺酿成,帕克这样评价此酒:“我一定会把这支葡萄酒珍藏在我的酒窖。”同时,这款酒曾
4 次入选全球最知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine
Spectator)百大葡萄酒榜单,品质毋庸置疑。
《葡萄酒观察家》始创于 1976 年,是全球发行量最大的葡萄酒专业刊物。自 1988 年起,WS
杂志的编辑就开始品尝全球各大经典葡萄酒,并挑出最好的 100
款,著名的“《葡萄酒观察家》百大葡萄酒”由此而生。上榜的葡萄酒都是品质非常优异、性价比高的葡萄酒,是全球葡萄酒爱好者的选酒参考指南。
4、马尔贝克:阿根廷国宝级红葡萄品种
此酒采用 100%
马尔贝克酿成。马尔贝克起源于法国,在波尔多(Bordeaux)葡萄酒中通常都是作为配角,如今在阿根廷发扬光大,成为阿根廷国宝级红葡萄品种。可以说,全球最主要、最顶级的马尔贝克葡萄酒都产自阿根廷,并且主要集中在门多萨产区。相比法国西南产区,门多萨马尔贝克的果实颗粒更小更紧凑,酿成的葡萄酒颜色和酒体更深厚,常带有黑色水果、野味和紫罗兰等香气,结构饱满柔滑细腻,陈年潜力更强。
5、门多萨:全球最好的马尔贝克产区,没有之一
此酒产自阿根廷门多萨。马尔贝克虽然起源于法国波尔多,但在“大牌云集”的波尔多葡萄品种中并不显眼,后来随移民者一起迁徙到阿根廷门多萨,才找到属于自己的一片天!门多萨光照强烈,使葡萄糖分和单宁成熟度非常好,风味物质浓郁度高。空气干燥,让葡萄病害几乎绝迹,结出的葡萄品质高。
该酒出自门多萨的优克谷(Uco
Valley),优克谷是阿根廷最经典的子产区。高海拔是产区最大的特点。高海拔使得葡萄园全年日照时间增长,温差加大,葡萄酒颜色更加深浓,香气更加精致细腻。记住,喝马尔贝克,门多萨绝对是最经典的选择!
6、2007 年:阿根廷葡萄酒卓越年份
罗伯特•帕克(Robert Parker)是葡萄酒界最知名的酒评家,他的年份评分有着非常高的权威性。对 2007
年的阿根廷葡萄酒,帕克的评价是“Outstanding”(卓越年份)。全球最具代表性的女性酒评家杰西斯•罗宾逊(Jancis
Robinson)也称,2007 年的阿根廷光照充足,葡萄达到理想的成熟度,酿出来的马尔贝克颜色深浓,非常成熟,品质优秀。
7、斩获《醇鉴》葡萄酒大赛金奖
此酒(2007 年)还斩获了 2009 年《醇鉴》葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,简称
DWWA)金奖。DWWA
是极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事,由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》创办,能获得金奖表示这是一款品质极其优异的葡萄酒。
8、手工采摘,逐串精选,重力破皮,橡木桶陈年 18 个月
为什么这款葡萄酒值 459
元?因为酒庄采用了最复杂精细的酿酒工艺:酿酒葡萄完全采用手工采摘且经逐串精选,重力破碎葡萄皮,更加轻柔,采用天然酵母发酵,细心淋皮以防止过度萃取。随后,葡萄酒要经
18 个月橡木桶陈酿,并经 6
个月瓶中熟成。正是这些复杂精细的酿酒工艺使得这款酒成为酒庄的顶级酒款,并成为阿根廷马尔贝克的旗舰酒。
9、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈宝石红,带有黑莓、甘草、香料和巧克力的香气,香气非常纯净集中。较高的酸度和单宁为葡萄酒提供了支架,酒精度高,酒体饱满,入口后有黑莓和香料的气息,余味悠长,带出烟熏等气息。而且,经过
10 年陈年,酒中的单宁已经变得更为柔顺,各方面融合得恰到好处,既浓郁又平衡,可现在饮用,也可继续窖藏数年。
10、红色酒帽,酒标精美,原木箱 6 瓶装
此款酒酒帽为代表喜庆和好运的红色。酒标精美,酒庄名和蚂蚁 logo
更是使用金属线条勾勒而成,摸上去凹凸有致,只有顶级葡萄酒才会有如此精美的酒标工艺。此外,该酒为原木箱 6
瓶装,高端大气上档次,收藏送礼两相宜。
11、阿拓斯珍藏马尔贝克干红基本信息
- 葡萄品种:马尔贝克
- 产地:阿根廷门多萨优克谷
- 类型:干红
- 年份:2007 年
- 酒精度:14.6%
- 评奖:《醇鉴》葡萄酒大赛金奖
- 包装:750mL/瓶,6 瓶/木箱,竖横放
- 适饮期:现在,也可继续窖藏数年
- 醒酒时间:40 分钟
- 侍酒温度:16 至 18℃
- 配餐:烤猪排、烤羊腿和蓝纹奶酪
- 官网:http://www.altoslashormigas.com
- 其它:软木塞,有英文背标
12、每瓶低至 383 元,比国际市场均价还低 255 元!
如上图,此酒在在国际知名葡萄酒 APP Vivino 上的国际市场均价为 638
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2007 年阿拓斯酒庄珍藏马尔贝克干红,1 瓶 459 元,6 瓶 2,299元,每瓶低至 383 元,比国际市场均价还低
255 元,限售 61 瓶,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购!
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