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Channel: 红酒百科全书
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1400 支小玛歌,200 支西施佳雅……这不是酒展,这是温州土豪婚礼!

这是今年全国最盛大的婚礼,感受下土豪的世界…… 乍一看,这哪是婚礼现场,不是更像一场国家级的文艺晚宴么?直到我看到新娘 po 的图,还很漂亮的说…… 这么极致奢华的现场,据说 300 多人花了 4 天才布置好,光布置费就花了 300 万,70 万支花约合 1500 万,酒席 235 桌(也有说 260 桌、288 桌),餐标 26888,据说耗资上千万,小玛歌直接上了 1400 支,西施佳雅 200...

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【直采】波尔多超五级名庄正牌,促销 120 瓶

推荐一款既有逼格、又有性价比的好酒,它: 由法国波尔多超五级名庄出品; 产自梅多克最出色的产酒名村波亚克; 特价促销国内市场零售价还低。 2013 年奥巴酒庄红葡萄酒(又名自由欧堡正牌干红),原价 1 瓶 569 元,现特价促销,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购! 备注:(1)如需发票,请下单时备注公司名和税号; (2)此酒为原木箱 12...

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【买赠】智利顶级家族名庄特酿黑皮诺,买 2 送 1

许多人刚开始喝葡萄酒不喜欢干型的,直到他们遇到一款不错的黑皮诺。借用一位朋友的话:这种酒里有玫瑰、草莓的味道,柔柔的,就像是被呵护着一样。如果你是一个经常喝葡萄酒的人,喝过了果味奔放的普通餐酒,喝过了浓郁厚重的波尔多,开始追求优雅、细腻的葡萄酒,那么,一款优质的黑皮诺一定能满足你的味蕾! 要喝,咱们就要喝好的!今天,红酒百科全书推出的是 2015 年维拉酒庄特酿黑皮诺干红(Villard...

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【买赠】勃艮第百年历史家族名庄黑皮诺,买 1 送 1

众所周知,法国勃艮第(Bourgogne)葡萄酒已登峰造极,全世界恐怕没几个产区敢跟它叫板。即使在红得发紫的波尔多在勃艮第面前,也不敢唐突造次。 勃艮第葡萄酒的狂热风潮早就从欧洲席卷至全世界,特别是亚洲香港和日本。如今,越来越多的社会名流将勃艮第捧在手心,波尔多名庄似乎有些受冷落了。...

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【尾货】波尔多超四级名庄龙船正牌,限售 12 瓶

1855 年,巴黎举行了世界博览会,波尔多葡萄酒经纪人根据当时波尔多酒庄近一个世纪的声誉和交易的价格表现,拟出最优酒庄名单。其中,最著名的莫过于波尔多 1855 年列级名庄(也称梅多克 1855 年列级名庄)。波尔多 1855 年列级名庄的划分为当时盛极一时的波尔多左岸梅多克葡萄酒做了排名,是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级。这 61 家列级名庄,如拉菲古堡(Chateau Lafite...

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葡萄酒杯也要保养?20 种养杯方法欢迎抱走!

你喝葡萄酒用的什么杯?价格昂贵的水晶杯?普通的高脚杯?塑料杯?还是随便找个杯子甚至是吃饭的碗凑合?既然你点进来了,相信也不是后面几个。如果你的杯子恰好特别贵,你又特别宝贝它的话,以下 20 种养杯方法,欢迎抱走! ( 1 ) 酒杯是用来喝酒的,酒杯是为葡萄酒服务的。杯型对葡萄酒的口感有影响,应当根据你的葡萄酒来选酒杯,利酒的杯才是好杯。 ( 2 )...

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气候变化,价格疯涨,勃艮第葡萄酒还是你的首选吗?

勃艮第(Bourgogne),这里有着世界上一些最好的红葡萄酒和白葡萄酒,它们是令许多人望而却步的世界最贵葡萄酒。爱它的人,会觉得就算贵也值;不爱它的人,则会觉得价格高得离谱。不幸的是,近年来的极端天气使得勃艮第减产不少,葡萄酒价格进一步走高。话说你是选择继续喝?还是转战其它产区呢? 气候变化给葡萄园带来的影响...

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【帕克99分】巴黎盲品第 1 名鹿跃酒窖 23 号桶,限售 2 ...

1976 年 5 月 24 日,国际知名葡萄酒专家 Steven Spurrier 大张旗鼓地在巴黎举办了一场骇人惊闻的葡萄酒盲品会:8 款法国名庄酒对阵 12 款当时毫无名气的美国酒,分为红白两场,共二十款酒,年份相近,11 位评委以 20 分制为标准选出 10...

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相信我,这是波尔多最好的 10 大中级名庄!

法国波尔多是葡萄酒的殿堂,出产着世界上很多有名的葡萄酒,最广为人知的莫过于 1855 梅多克分级的 61 家名庄。与此同时,许多品质优异的酒庄因未被列入到这 61 家名庄中而被“埋没”。于是,1932 年,中级名庄联盟(Cru Bourgeois)成立。经过 80 多年的发展,有数百家酒庄被评为中级名庄。在这数百家酒庄中,有的品质平平,与波尔多大区无异,而有的却有超列级名庄的品质。今天就为你盘点出...

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【40年老酒】1978 年西班牙百年名庄旗舰干红,限售 17 瓶

推荐一款老酒,1978 年帕乐酒庄荣耀珍藏干红,亮点如下: 出自帕乐酒庄:百年西班牙名庄,西班牙知名葡萄酒巨头旗下品牌,曾聘请米歇尔·罗兰任酿酒顾问; 荣耀系列:酒庄最贵的高端系列,沿袭传统工艺酿制;  橡木桶陈年 24 个月,瓶中陈年至少 36 个月才上市; 1978 年,罕见的 40 年老酒,限售 17 瓶; 正值适饮期,保存状态好,水位佳。 1978 年帕乐酒庄荣耀珍藏干红,原价 1 瓶...

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从 10.5% 到 15%,波尔多葡萄酒的酒精度越来越高了吗?

不知道你有没有发现,最近几年,一些波尔多葡萄酒的酒精度非常高。 葡萄酒大师 John Salvi MW 在知名葡萄酒网站《醇鉴》(Decanter)上发文指出:如今,玛歌白亭(Pavillon Blanc of Chateau Margaux)、美讯(Chateau La Mission Haut Brion)的酒精度能达到 15%,对比之下,1948 年木桐(Chateau Mouton...

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【稀品】不配法国高端汝拉黄酒,大闸蟹就白吃了,限售 60 瓶

就在 9 月 23 日,今年的阳澄湖大闸蟹正式开捕上市!终于能吃上心心念念的大闸蟹啦!俗话说:秋风起、蟹脚痒,不吃螃蟹亏得慌。   连谢霆锋都跑到捕捞现场了,难道是为王菲来抢捞这金秋第一笼大闸蟹的? 有人在朋友圈夸下海口,说自己就着汝拉黄酒,一顿能吃 100 只蟹(当然我是不信的)。...

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200 毫升要价 7 万,单一麦芽威士忌为何如此火爆?

今年 8 月,一名中国游客在瑞士一家酒店壕掷 7 万只为喝一杯仅 200 mL的威士忌,在国内外引发轰动,主流媒体也纷纷报道。原来这名游客就是网络作家圈大名鼎鼎的唐家三少张威,他曾 4 度蝉联中国网络作家富豪榜冠军。就是左边这位 ☟ 八卦完毕,相信你也和我一样,对这 7 万一杯的威士忌感兴趣吧!这瓶酒是 1878 年的麦卡伦特殊珍藏威士忌(Macallan 1878 Special...

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【买赠】勃艮第百年历史家族名庄黑皮诺,买 1 送 1

众所周知,法国勃艮第(Bourgogne)葡萄酒已登峰造极,全世界恐怕没几个产区敢跟它叫板。即使在红得发紫的波尔多在勃艮第面前,也不敢唐突造次。 勃艮第葡萄酒的狂热风潮早就从欧洲席卷至全世界,特别是亚洲香港和日本。如今,越来越多的社会名流将勃艮第捧在手心,波尔多名庄似乎有些受冷落了。...

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作品一号、啸鹰、哈兰,纳帕谷 10 大名庄葡萄酒你喝过哪个?

上周,美国加州葡萄酒产区的大火备受关注,许多酒庄都有不同程度的受损,这让全球酒友可谓是操碎了心。事实上,加州最著名产酒区纳帕谷(Napa Valley)主要子产区的火灾波及情况并不明显,因为加州大部分的葡萄在火灾前已经完成了采收,这也就意味着葡萄酒的价格不大可能会受火灾影响。...

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我有两杯酒,一杯敬明天,一杯敬过往

人生如酒, 时而淡雅, 时而浓烈。 红酒的雅, 在酒中无可匹敌。 每一个真爱红酒的人, 都活得精致优雅。 烈酒的烈, 最令人铭记。 体会过它的烈性, 更能禁受生活的磨砺。 若我有两杯酒, 一杯定承载着梦想与希望, 一杯必积攒着追忆和回想。 若我有两杯酒, 一杯红酒敬明天, 一杯烈酒敬过往。   明天, 是梦想与希望的寄托。 然而明天, 是一个永远都不会到来的日子。 每个明天过后, 依然还有明天。...

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【罕见】世界最贵维欧尼格里叶堡干白,补货 18 瓶

今天推荐 2010 年格里叶堡干白(Chateau Grillet),它: 产自格里叶堡:因一个酒庄成立的 AOC 产区,世上再没有第二个; 格里叶堡:现由法国第 3 大奢侈品巨头开云集团持有,与拉图同门; 此酒为世界上最贵的维欧尼干白,曾征服了英国国王、美国总统,价格一度盖过罗曼尼康帝; 出自北罗纳河谷好年份 2010 年,《葡萄酒观察家》98 分; 距今 7 年,正值适饮期,仍可继续陈年 10...

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【清仓】罗讷河谷特级名村西拉干红,限售 120 瓶

最近,红酒百科全书忙疯了!为啥?还不是为了让大家喝到最经典的平价美酒,一直在找酒庄、货商谈合作和价格,做好直采模式,让你不花冤枉钱,喝得放心又舒心! 这两天,之前敲定的一款罗讷河谷葡萄酒:2013 年皮耶尔本尼斯干红(Les Pierres Benites Crozes-Hermitage)来了,为什么推荐它?理由如下: 它出自罗讷河谷第一酒农联盟,这是罗讷河谷第一大葡萄酒生产商;...

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拍卖史上最贵威士忌,月薪族有 1 瓶就可以少奋斗 10 年

能上拍卖会的,绝对没有便宜酒。是的,有这样一种威士忌,它们产量非常稀少,加上卓越的品质和超高的收藏价值,往往能引爆拍卖市场。随便一瓶的酒钱,就够普通人过上半辈子了。不信你看看,一款壕过一款,不是首富还真不敢出手! 备注:以下排名按拍卖价格由低到高排列。 1、麦卡伦 50 年威士忌(莱俪卡酒瓶,首次发布) Macallan 50-Year-Old Lalique decanter (first...

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【99分膜拜酒】13 次打败拉菲的桑雅干红,限售 30 瓶

3 月份,我有幸参加了智利顶级葡萄酒世家伊拉苏(Errazuriz)旗下、号称智利 18 罗汉的桑雅(Sena)酒庄新年份发布会暨大师班,超!级!惊!艳! 不是水果炸弹的澎湃,而是清新、平衡和优雅的特质,即使过了近 20 年的酒,也依然拥有让人口齿生津的酸度,美妙!所以,大师班结束后,我依然跟同桌的媒体同行边聊边喝,酒杯见底才恋恋不舍的离开。 桑雅,19 次盲品,13...

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