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Channel: 红酒百科全书
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详解新西兰葡萄酒:产量仅有全球 1%,均价位列全球第 1

新西兰是世界 11 大最经典的产酒国之一。相比法国、西班牙和美国等葡萄酒生产大国,新西兰葡萄酒的一大特色是“精品”。据统计,新西兰葡萄酒均价位列世界第一!这是一个拒绝生产平庸葡萄酒的国家。 在葡萄酒大师休•约翰逊(Hugh Johnson)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)共同撰写的《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of...

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榜单 | 新西兰 10 大最贵红葡萄酒,百万富翁的酒单!

新西兰的代名词是长相思(Sauvignon Blanc),长相思的代名词之一也是新西兰。然而,刻板印象要不得,在你不知道的时候,新西兰已经成为红葡萄酒“大国”了,黑皮诺(Pinot Noir)做到了世界第 2,西拉(Syrah)大有名气,波尔多混酿遍地开花…… 新西兰 10 大最顶级、最贵的红葡萄酒是哪些?全球最大葡萄酒比价网站 WS...

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详解新西兰葡萄酒:产量仅有全球 1%,均价位列全球第 1

新西兰是世界 11 大最经典的产酒国之一。相比法国、西班牙和美国等葡萄酒生产大国,新西兰葡萄酒的一大特色是“精品”。据统计,新西兰葡萄酒均价位列世界第一!这是一个拒绝生产平庸葡萄酒的国家。 在葡萄酒大师休•约翰逊(Hugh Johnson)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)共同撰写的《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of...

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【金奖】新西兰膜拜酒庄精品长相思干白,限售 120 瓶

2016 年爱思谷长相思干白是一款不得了的酒,因为: 爱思谷是新西兰膜拜酒庄,酿出新西兰十大最贵干红葡萄酒; 爱思谷是新西兰获奖最多酒庄新玛利旗下的最高端品牌; 爱思谷出品手工打造、反映风土特色的顶级新西兰葡萄酒,被选为新西兰葡萄酒大师班用酒; 此酒属爱思谷精品系列,品质水准远高于大多数酒庄入门酒款; 获多项国际葡萄酒大赛金奖。 今天,红酒百科全书就推出这款 2016...

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【夏天必备】独家:勃艮第精品一级园霞多丽干白,限售 120 瓶

今天推荐一款超高性价比的勃艮第一级园干白:2014 年路易伯纳酒庄蒙达涅一级园干白,其亮点如下: 路易伯纳是勃艮第精品家族酒庄,且为勃艮第第一大酒商旗下知名品牌; 属于一级园级别,是超高性价比的行家之选; 2014 年是勃艮第白葡萄酒的卓越年份。 2014 年路易伯纳酒庄蒙达涅一级园干白,新品上市,有促销活动,限售 120...

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勃艮第膜拜超级名庄名村黑皮诺,配额 48 瓶

今日,秒杀一款来自勃艮第鼎级名家的名村黑皮诺,酒好价优,亮点秒懂: 来自顶级名家卡慕思酒庄,现任庄主师从酒神贾伊十几年,酒庄被多本权威专业葡萄酒书籍收录; 热夫雷香贝丹:勃艮第 3 大最顶级村庄之一,有“王者之酒,酒中之王”的称号; 2014 年:WS 95 分,不可多得的好年份。 2014 年卡慕思酒庄热夫雷香贝丹干红,1 瓶 1,139 元,配额 48...

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【独家】新西兰膜拜酒庄精品西拉干红,限售 120 瓶

今日,推荐一款超高性价比的精品新西兰西拉干红,此酒亮点如下: 爱思谷是新西兰膜拜酒庄,酿出新西兰十大最贵干红葡萄酒; 爱思谷是新西兰获奖最多酒庄新玛利旗下的最高端品牌,出品手工打造、反映风土特色的顶级新西兰葡萄酒; 此酒产自霍克斯湾吉布利特砾石区,新西兰最好的红葡萄酒产区; 比国际市场价格还低,性价比爆棚。 2015 年爱思谷西拉干红,新品上市,现特惠促销,限售 120...

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【大牌】勃艮第膜拜超级名庄一级园黑皮诺,配额 24 瓶

​ 话不多说,推荐一款超级大牌,亮点秒懂: 来自勃艮第顶级名家卡慕思酒庄,酒庄被多本权威专业葡萄酒书籍收录,现任庄主师从酒神贾伊; 芙赛罗一级园:来自勃艮第 2 贵葡萄酒产区香波慕思尼村,是村内 4 大最贵一级园之一; 勃艮第高分年份 2014 年:WS 95 分。 2014 年卡慕思酒庄芙赛罗一级园干红(又名卡慕思酒庄香波慕思尼芙赛罗干红),原价 1,999 元/瓶,现有特惠活动,配额 24...

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深度解析新西兰马尔堡:一开始就这么成功的产区,全球没有第二个!

说到新西兰的马尔堡(Marlborough),人们很容易联想到长相思(Sauvignon Blanc),进而联想到那喝过一次就再也忘不掉的醋栗、百香果、青草味,还有脆爽令人垂涎的口感。 懂点葡萄酒历史的人都知道,早前葡萄酒世界是法国、意大利等旧世界国家的天下,而正是新西兰马尔堡产区,用一个白葡萄品种,让新西兰在世界葡萄酒版图上有了不容忽视的影响。 葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊(Jancis...

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【独家】勃艮第名庄村庄级黑皮诺,颜值和价格都秒杀大牌,限售 120 瓶

酒圈里流传着一句话:勃艮第是全世界葡萄酒爱好者心中的“耶路撒冷”,是许多骨灰级爱好者的终极归宿,是在全世界兜兜转转一大圈后的最终落定。 端起一杯优雅迷人的勃艮第葡萄酒,细腻的酒质、复杂的香气令人痴痴醉……但很多人也怀揣着这样的想法:勃艮第那么贵,喝不起。 真相并非如此!勃艮第也有好喝不贵的酒,比如 2015 年路易伯纳酒庄博恩丘村庄干红(Louis Bonnet Cote de...

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详解勃艮第之花玻马:最贵的酒不是特级园,也不是一级园,竟然是……

《世界葡萄酒地图》一书中说到:“波马村(Pommard)紧邻沃尔奈村(Volnay),你也许会以为这里的葡萄酒像沃尔奈一样精致娇贵,不过你知道,勃艮第就是这样难以琢磨……玻马最顶级的葡萄园Les Rugiens表现截然不同,颜色深邃、风味浓烈且单宁强劲。” 玻马的外文名“Pommard”来自罗马神话中的果树女神 Pomona。玻马处于伯恩(Beaune)和沃尔奈之间,是法国伯恩丘(Cote de...

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【直采】卓越年份:波尔多苏玳贵腐甜白,促销 120 瓶

世界上有这么一种酒,法国国王路易十四叫它“王者之酒,酒中之王”。 它有浓郁的花果香,口感丰腴饱满,平衡的酸度让酒浓而不腻。 闺蜜聚会时喝,配上甜品,个个笑得超开心! 吃小龙虾、火锅等辣菜时喝,解辣又清新。 配粽子、汤圆、月饼、蛋糕等甜品都是妥妥的! 它就是鼎鼎大名的苏玳贵腐甜白!讲真,我们已经推了 N 次苏玳贵腐甜白,但每每都能快速售罄(记得去年中秋 15 分钟就卖了 300...

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【金奖】西班牙金牌第一卡瓦 CAVA,限售 48 瓶

大家最近是不是被这样一张图片给刷屏了: 毕竟,好酒不多,物超所值的美酒更是可遇不可求,想省钱,难啊! 但是,这里有一款超超超高性价的美酒,不仅价格实惠,还很有格调,真没骗你: 来自全球第一大传统法起泡酒生产商菲斯奈特; 西班牙经典起泡酒卡瓦,采用最顶尖的传统法酿制,瓶中酒泥陈酿 18 个月; 获得德国柏林葡萄酒大赛金奖; 独特的磨砂酒瓶,金色锡帽和酒标,高端大气。 菲斯奈特金牌起泡酒,原价 1 瓶...

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详解夏隆内丘:没有市场爆炒,它是勃艮第最具性价比的优质产区

说到法国的勃艮第,人们往往更关注夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune),这里出产了全法国乃至全世界最好的红葡萄酒和白葡萄酒。而相比之下,它们南部的夏隆内丘(Cote Chalonnaise)就显得没什么名气了。 夏隆内丘虽地处勃艮第,却没有经过市场过度爆炒,最贵的葡萄酒——沙米雷梅顾亥桑科一级园干红(Chateau de Chamirey Mercurey...

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【促销】阿尔萨斯琼瑶浆珍藏白葡萄酒,限售 120 瓶

说到法国白葡萄酒,恐怕没有人会忘记阿尔萨斯(Alsace)。阿尔萨斯位于法国北部,凉爽的气候使得其以盛产高品质的白葡萄酒而知名。与法国其它地区普通甘冽、浓烈饱满、强调橡木桶带来的烟熏与焦革味白葡萄酒不同,阿尔萨斯葡萄酒讲究清淡、不疾不徐的中庸个性,因此也被称为白葡萄酒中的“谦谦君子”。...

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详解勃艮第马贡:买白葡萄酒的另一个选择,风格和价格一样亲民

说到法国勃艮第的马贡产区,很可能混迹酒圈儿的业内人士都了解不多。马贡没有特级园,甚至没有一级园,出产的葡萄酒常常被贴上“简单”、“易饮”、“超值”的标签,不过它“是一个可以提供消费者不同选择的白葡萄酒产区”。 马贡葡萄酒大多数在 200 元上下可以买到。根据 WS 数据,马贡最贵的葡萄酒为伯恩济贫院布衣-飞仙柏萨德干白(Hospices de Beaune Pouilly-Fuisse Cuvee...

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【促销】超好年份:法国名家教皇新堡单一园干红,限售 90 瓶

法国罗讷河谷的教皇新堡是个神奇的地方,它融合了勃艮第的精致复杂和波尔多的优雅贵气,而且是教皇才能享用的佳酿,够逼格!而就连葡萄酒界最有影响力的酒评家罗伯特•帕克也被它迷得五迷三道,佩服!今天特推出 2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红,它产自教皇新堡产区最好的葡萄园之一! 2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红,原价 1 瓶 359...

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【买赠】卓越年份:勃艮第名庄村庄级黑皮诺,买 1 送 1

​ 波尔多产区与勃艮第产区的对立在法国尽人皆知。波尔多人认为勃艮第精耕细作的小块葡萄园小家子气;而勃艮第人认为他们的葡萄酒展现的是风土,波尔多的酒更像是商品。在历史上,大体上说,商人喝波尔多,贵族喝勃艮第。 如今,随着国人品鉴水平的提高,国内兴起了一股勃艮第风潮。据说,喝葡萄酒的人,会经历口味变化的阶段。喝过浓郁厚重的波尔多干红后,就开始追求优雅细腻的勃艮第黑皮诺(Pinot Noir)了。...

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【人生赢家】他是双料葡萄酒 4 级学霸,还创业成功逆袭!

夏日炎炎, 酒百科想发布一则特别的“征婚启事”, 条件很诱人,推荐大家看看! 我有房,边上绿树环绕, 环境优美,夏天也不会很热。 你要是喜欢葡萄酒, 我可以免费当你一辈子的老师。 我能让你每天都喝好酒,玩遍全世界 不管是去勃艮第,还是波尔多 不管是罗曼尼康帝,还是金钟,都不在话下。 重要的是,不喜欢做家务,我可以全包。 有时间,我还会 DIY 一些好看的小摆饰, 让咱的生活更有情趣。...

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如何读懂干邑酒标?VS、VSOP 和 XO 是什么意思?

小小的酒标就像美酒的身份证一样,不仅能告诉我们它来自何处,更重要的是我们还可从中得知其品质相关信息,甚至还能推测出价格。所以,在不了解一个品牌和一种酒的前提下,我们只能尽量通过解读酒标将信息最大化。那么,如何才能读懂干邑(Cognac)的酒标呢? 1、如何读懂干邑酒标? (1)MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE:酒商装瓶 PROPRIETE...

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