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掐指一算，原来霸道总裁狮子座适合喝这些葡萄酒……
“七月份的尾巴，你是狮子座；八月份的前奏，你是狮子座。”没错，我大狮子座正是出生于 7 月 22 日至 8 月 22 日这个盛夏之际。炎热的夏天赋予了狮子座果敢和胆略，因此正如狮子乃“森林之王”，狮子座也是个不折不扣的“十二星座之王”！不过威风凛凛、霸气侧漏的狮子座适合喝什么葡萄酒呢？ 1、狮子座是怎么来的？...
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【藏品】1980 年单一年份顶级雅文邑，限售 30 瓶
雅文邑（Armagnac）是法国最古老的白兰地，也是法国顶级白兰地之一。雅文邑有文字记载的历史可追溯到 1310 年，比举世闻名的干邑（Cognac）早 200 年。当然，雅文邑也分为三六九等。根据基酒陈年时间的不同，从低到高，雅文邑可以分为以下 7 个等级： Blanche：未经橡木桶陈年。 VS（Very Special）：最年轻的酒液在橡木桶中陈年至少 1 年。 VSOP（Very...
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【稀品补货】澳洲名庄老藤西拉，每瓶低至 333 元
在这个物欲横流、浮躁不堪的年代，怀旧的情结从来不缺。古老的、经典的东西，总能以沉淀下来的韵味给人以深深的感动，葡萄酒亦然，比如说老藤葡萄酒。老藤这个概念在葡萄酒圈中暂时没有严格限定，但一般约定俗成地认为老藤应该从 30-40 年开始算起。在一些人眼里，老藤就是葡萄酒品质的保证，这是源自什么呢？ 从种植方面看，葡萄藤一般需 5-7 年才能在各方面达到基本成熟状态，根部也需 6-7...
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【尾货】美国加州顶级单一园膜拜酒，限售 71 瓶
膜拜酒（Cult Wine）一直都是葡萄酒爱好者的梦幻之酒，也是名庄市场上热捧之酒。膜拜酒多为迷你酒庄酿制。比起高产的、随处可见的波尔多列级庄，膜拜酒更能引起葡萄酒发烧友的兴趣，点燃心中猎奇的激情。在名庄聚集的美国纳帕谷（Napa Valley）产区，就藏着一些神秘的膜拜酒庄。它们安静地存在着，却备受尊崇。即使不能亲临酒庄，可以抿上一小口那令人神魂颠倒的膜拜酒，这种经历也将永生难忘。...
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【限时清仓】西班牙下海湾名庄干白，每瓶仅售 199 元
炎炎盛夏，我知道你的内心是燥热的。不过，来上一瓶冰镇的干白葡萄酒，迎着微微凉风，不仅可以解暑，还可以解忧。说到干白葡萄酒，霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）与雷司令（Riesling）是大众情人，而如果想要寻求更多的“新鲜感”与“刺激感”，西班牙第一大白葡萄酒——下海湾（Rias Baixas）的阿尔巴利诺（Albarino）则一定会让你喜出望外。...
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爆塞的葡萄酒还能喝吗？
现在正值一年中气候最热时段，对葡萄酒而言是一种很大的考验，稍有不慎，就有可能出现爆塞的现象。前段时间有个朋友买酒，打开包装后发现，这酒的软木塞鼓出来一截，也就俗称的：爆塞（胀塞或顶塞）。那爆塞是什么因素造成的呢？如何避免爆塞呢？爆塞的葡萄酒还能喝吗？ 1、爆塞是什么原因造成的？ 在装瓶环节、运输环节和储藏环节都有可能会造成爆塞现象，整体上主要有以下 6 点原因。...
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酒后千万不要马上做这些事，太危险了！
常言道“日喝红酒一杯，身体健康不求医”。也有人说：“酒是穿肠毒药。”然而，无论是日常交际还是个人喜好，喝酒总是不可避免的。千万不要以为葡萄酒好就可以无所顾忌地喝，如果你喝醉了还不注意这些细节，同样会带来严重后果。到时候酒后失身还是小事，因此影响健康甚至丢了性命可就事大了！ 1、不要马上开车...
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【七夕特荐】法国波尔多苏玳贵腐甜白，每瓶低至 149 元
葡萄酒、巧克力、鲜花与烛光，这就是传说中的法式浪漫。法国人的这些浪漫表达体现了他们对优雅、精致、舒适生活的追求。记得有位巴黎 lady 曾跟我说过：“在雨后湿漉漉的清晨，懒懒地赖在床上，和他一起吃一块巧克力，再配上甜而不腻的苏玳贵腐甜白葡萄酒，这才叫浪漫。”眼看着下周二就是七夕情人节了，如有琼浆玉露相共饮，便胜却人间无数。举杯对酌，把酒言欢，共享这般柔情似水，如梦佳期，让人醉在这甜蜜的法式浪漫里吧！...
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【顶尖名品】世界第一酒刀拉吉奥，补货 30 把
有人曾戏说：“你和葡萄酒超级发烧友只差一把拉吉奥酒刀（Laguiole）的距离”，可见，拉吉奥在爱酒之人心中的崇高地位。拉吉奥是全球最知名的酒刀品牌，号称“酒刀之王”，是爱酒人士的收藏自用首选。当然，拉吉奥酒刀也和葡萄酒一样是身份和品位的象征，用来送礼更是再合适不过了。 半个月前，红酒百科全书推出的 25 把拉吉奥酒刀因极高的性价比，在短时间内即被抢购一空，不少没抢到的酒粉只能表示深深的遗憾。...
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你和专业品酒师只差一份品酒术语的距离
你有没有遇到过这种情况，喝到一款心仪的葡萄酒，但是不知道该怎样告诉别人你对这款酒的感受，或者是看到某某品酒师的品酒词，但是看不太懂，还是不知道那酒是怎样的？不管是哪种情况，都够让人心塞的了，还好有篇常用品酒术语大全可以用来压压惊。 A...
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盘点世界“雷司令之王”，若能喝全今生无憾
白葡萄酒那么多，我只取雷司令（Riesling）一瓢饮。相信很多朋友和我一样，都是雷司令的铁杆粉丝，靓丽的色泽，浓郁的芳香，多变的面孔，这些无一不是我们拜倒在它酒裙下的原因。今天，小编就盘点了世界 5 大产酒国的“雷司令之王”，它们是各个国家生产雷司令葡萄酒的顶尖代表酒庄，若能有幸喝全了，葡萄酒的人生也算无憾了。 一、伊慕酒庄：“德国酒王”，酿造的 TBA 是全球最贵的甜白葡萄酒 1、简介...
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提高生活品质的 22 件小事，你每天做了几件？
羡慕朋友圈里各种 po 照的朋友？觉得自己活得像个笑话？NO！活在当下，你就能改变很多。今天，小编就来聊聊那些提高生活品质的小事，只要每天坚持做了，你一定能活成自己想要的样子。 1、健身，运动，放肆流汗...
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1996 年波尔多右岸列级名庄正牌，每瓶低至 239 元
1996 年西马酒庄正牌干红（Chateau Simard）值得入手的主要原因： 西马酒庄与波尔多右岸一级特等 A 级酒庄欧颂酒庄（Chateau Ausone）为同一庄主所有，并在 2006 年被评为波尔多右岸列级名庄； 产自 1996 年，距今刚好 20 年，保存完美，水位极佳，并且是波尔多的好年份； 更重要的是，每瓶低至 239 元，仅为国际市场均价（787 元/瓶）的 3 折。...
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【8.5 折限时促销】澳洲雷司令之王，限售 30 瓶
无雷司令（Riesling），不夏天。雷司令是世界上最精细的白葡萄品种。世界上最贵的白葡萄酒皆由雷司令酿制而成。雷司令的经典产区众多，旧世界有德国、奥地利和法国阿尔萨斯（Alsace）等，而新世界则非澳洲克莱尔谷（Clare Valley）莫属。说到克莱尔谷，就不得不提这里的国师酒庄波利山单一园雷司令干白（Grosset Polish Hill Riesling），它：...
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【全球限量版】智利顶级精品酒庄特级珍藏干红，限售 30 瓶
智利作为新世界产酒国的佼佼者，不仅出产性价比高的日常美酒，也酿造了不少品质卓越、产量稀少的顶级佳酿！比如曾在盲品会上 13 次打败拉菲（Chateau Lafite Rothschild）的查威克赤霞珠干红（Vinedo Chadwick），全球十大葡萄酒巨头干露酒厂出品的顶级佳美娜——园中园佳美娜干红（Concha y Toro Terrunyo...
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开瓶后的软木塞，透露出葡萄酒哪些信息？
在正规的西餐厅点酒，侍酒师开瓶之后一般会把软木塞放在小碟子上，如果是开价值不菲的酒则会用特别设计的酒架来呈现酒瓶跟软木塞。面对眼前的软木塞，你会怎么做？从这个软木塞上，你又能看出什么呢？ 1、为什么软木塞要放在桌上？ 为 何侍酒师要把开瓶后的软木塞留在桌上呢，是当作纪念品，还是用来装饰桌面？其实这一做法跟传统有关。在 18...
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详解意大利最知名的 10 大超级托斯卡纳葡萄酒
超级托斯卡纳就如同是一个“坏小孩”，天生具有一种反叛的精神，敢于打破新的理念 和规则，勇于采用国际葡萄品种或和本土葡萄品种混酿。这一做法给 20 世纪 60 年代死板宁静的意大利葡萄酒产业注入了一剂强力的兴奋剂。随着第一瓶超级托斯卡纳葡萄酒天娜（Tignanello）的诞生，到酒王西施佳雅...
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史上最全的葡萄酒侍酒温度指南
小编曾经做过一个实验：同样的两瓶白葡萄酒分别在 10℃ 和 20℃ 喝的时候，口感简直千差万别，一个清爽细腻，另一个酸度突出，较难以下咽。因此，侍酒温度的高低直接影响葡萄酒口感的好坏。葡萄酒的种类那么多，都在什么温度下饮用最好呢？今天就来详解所有种类葡萄酒的最佳侍酒温度，让朋友们轻松喝到完美的葡萄酒。 一、侍酒温度的标准及影响 1、侍酒温度对葡萄酒的影响...
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超详细的法国勃艮第产区详解，推荐收藏！
有人说，真正懂法国酒的人喝的是勃艮第（Bourgogne）酒。话可能有些主观，但一瓶上好的勃艮第酒往往有着勾魂的香气与丝绒般的口感，令人难以忘怀，即使价格不便宜，也总有人对其心向往之。不过，勃艮第的产地法范比较复杂，葡萄园划分也很细，为此，小编花大篇幅整理了勃艮第主要产酒村庄的资料，纯干货，希望对你的学习葡萄酒或购买勃艮第酒有所帮助。文章较长，建议先收藏哦。 首先要说明的是，勃艮第产区从北到南有...
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爱吃香辣的 BBQ？下次记得带上这些葡萄酒！
说起 BBQ（即 Barbecue），你肯定会联想起某某电视剧中一群好朋友开车去到一个风景优美的地方，然后就地搭灶起火，不用一会儿工夫就可以吃上美味的烤肉，别提多兴奋了！当然，除了烤肉，BBQ 盛会上还有许多吃食，每一种都可以轻松找到与之搭配的葡萄酒。你不信？下次吃 BBQ 的时候，不妨带上这些葡萄酒试试看！ 1、烤鱼类——酒体中等型白葡萄酒（维欧尼）...
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