【18罗汉】96 分智利车库酒之王单一园老藤赤霞珠,限售 66 瓶
上一款特别牛掰的好酒——2011 年金色圣殿干红(Domus Aurea 2011),它: 被誉为智利车库酒之王,还被评为“智利最好的赤霞珠”; 属智利酒王 18 罗汉之一,与查威克、活灵魂、干露魔爵等并列; 获权威葡萄酒杂志 96 分,是智利高端单一园赤霞珠,绝佳老藤出品; 纯手工粘贴的超酷人像艺术酒标,搭配原木箱,妥妥地开年送礼佳品。 2011 年金色圣殿干红,原价 1,399...
View Article如何把 100 元的葡萄酒喝出 10000 元的感觉?
按照正常逻辑,贵的葡萄酒应该会比便宜的葡萄酒好,对于 100 块和 1 万块这种价格差异悬殊的葡萄酒更是如此。然而,某国产剧是这么说的: 电视剧《生活启示录》截图 没错,虽然中国酒文化中“感情深一口闷”深入人心,但就像台词所说,红酒是一种生活之饮,喝酒不是比速度。 如果你能这样做,100 块的葡萄酒也能喝出 1 万块的感觉! (1)让浮躁的心沉下来...
View Article【蜡封】南非车库酒庄高端干红,清仓 69 瓶
就在前不久,我们试了一批南非葡萄酒,果香做的十分漂亮,喝起来新鲜、清爽,细细品味,有香料香气,质地也比较醇厚,应该放了几年了。 它就是 2011 年米莱瑞干红,亮点如下: 出自米莱瑞酒庄:南非车库酒庄,专供高档餐厅和精品葡萄酒专卖店; 此酒为酒庄高端系列,年产量仅 1,440 瓶; 距今 6 年,正值最佳适饮期; 蓝色蜡胶封瓶,聚餐凸显高品味。 2011 年米莱瑞干红,原价 1 瓶 599...
View Article入门:如何识别葡萄酒的香气?
葡萄酒是由葡萄酿成的,这大家都知道,但是为什么我们能从葡萄酒中品尝出其他水果的味道呢,如樱桃、梨和百香果?有些葡萄酒还能闻到黄油味、烟熏味和紫罗兰的香气,这些风味儿到底来自哪里呢?葡萄酒中最常见的香气有哪些呢?今天就让小编为大家梳理一番。 01 葡萄酒香气的来源...
View Article【18罗汉】96 分智利车库酒之王单一园老藤赤霞珠,限售 66 瓶
上一款特别牛掰的好酒——2011 年金色圣殿干红(Domus Aurea 2011),它: 被誉为智利车库酒之王,还被评为“智利最好的赤霞珠”; 属智利酒王 18 罗汉之一,与查威克、活灵魂、干露魔爵等并列; 获权威葡萄酒杂志 96 分,是智利高端单一园赤霞珠,绝佳老藤出品; 纯手工粘贴的超酷人像艺术酒标,搭配原木箱,妥妥地开年送礼佳品。 2011 年金色圣殿干红,原价 1,399...
View Article【30周年纪念版】美国纳帕传统名庄巅峰干红,会员尊享更优价
近日,红酒百科全书多次向大家推荐了独家代理的美国纳帕传统名庄美丽谷葡萄酒,今天推荐这个酒庄最贵、最高端的一款干红,它: 美丽谷酒庄:打造作品一号的蒙大维、膜拜酒庄庄主哈兰都曾是它的主人; 美丽谷酒庄巅峰系列,是加州评分最高、品质最稳定的波尔多混酿干红; 酒标为独有的三角凹口设计,配精致原木箱极富美感。 2013 年美丽谷酒庄 30...
View Article喝酒断片是怎么回事?
断片儿,在英语里被叫做“Blackout”,非常形象地描述了那种醉酒后眼睛一黑什么都不知道的状态。喝酒断片,到底是怎么回事?它是由什么引起的? 喝酒断片即酒后失忆 对于某些人来说,醉酒后完全不记得自己干了什么事是常有的事,用北京方言来说,这叫“断片儿”。简言之,喝酒断片就是酒后瞬间的失忆,失忆时间的长短因人而异。...
View Article读完这篇文章,你就是罗讷河谷葡萄酒专家了
罗讷河谷(Rhone Valley),法国最大的法定红葡萄酒产区,亦是面积和产量仅次于波尔多的第二大法定葡萄酒产区,也是葡萄酒皇帝罗伯特帕克(Robert Parker)的最爱。它究竟有着什么样的魅力能吸引帕克和无数酒粉的青睐?本文将全方位剖析罗讷河谷葡萄酒来一窥究竟。内容较长,建议先收藏再好好学习了解!产区很多,建议对照地图一起学。 小目录 罗讷河谷历史简介 罗讷河谷葡萄酒分级...
View Article如何买到便宜又好喝的葡萄酒?
首先问大家一个问题,什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次?毫无疑问,除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外,更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而,要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易?除非你看了这篇文章,那就另当别论了! 1、寻找小众产区的精品酒...
View Article入门:西班牙葡萄酒5大常识
近几年,西班牙里奥哈产区(Rioja)在中国市场的推广活动很多,接连在北京、上海、深圳和广州办下了百场大师班。近日,2018 年“里奥哈葡萄酒巡展”开始了,看来西班牙葡萄酒是大势啊! 关于里奥哈产区,可以讲的实在太多、太多。今天,我们也不脱离主题,还是深入浅出地给众粉丝好好总结下,西班牙葡萄酒的 5 大常识有哪些。 1、西班牙葡萄酒简史...
View Article这个酒庄号称意大利康帝,曾拒卖给女王,不打广告照样火30年!
作为一个酒庄,如果某国的女王来买酒,肯定会开心到飞起,恭恭敬敬奉上吧! 那可不尽然。20 世纪 80 年代末,荷兰女王贝娅特丽克丝(Queen Beatrix of the Netherlands)向意大利某庄主买酒,却在夏天派了一辆没有空调的车来运输。庄主不忍自己的酒曝露在夏日的炎热中有所损伤,干脆拒绝把酒卖给她! 这位庄主霸气了,请受小女子一拜!...
View Article有关葡萄酒酒精度的10问10答
昨天,有个老同学问我有关葡萄酒酒精度的问题。 这朋友的问题很值得我后来深思:“酒精度越高,葡萄酒就越好吗?” 之前,也有不少粉丝在后台提问有关葡萄酒酒精度的问题。我们总结后,列出了以下10大问题,在这里一并回答大家。 1、葡萄酒中的酒精度从何而来? 葡萄酒中的酒精,全部由葡萄中的糖分转化而来。这其中,酵母发挥的作用特别大。 2、葡萄酒的酒精含量范围是多少? 以下均为普遍范围,具体情况还需具体分析。...
View Article盘点世界8大顶级酒杯品牌,超有范!
前段时间,小编的朋友圈有人晒图说:发现不同的杯型对葡萄酒的风味真的有影响!一个品质低劣的酒杯真的可能会毁了一瓶好酒。俗话说,好马配好鞍,好酒配好杯,有哪些世界级的酒杯品牌是配得上你的好酒的?且看下文…… 1、醴铎:最专业的酒杯...
View Article【金奖】老酒:2004年波尔多明星中级庄正牌,清仓28套
有人说,想找一款性价比高的老酒不容易。别担心,今天,小编帮您挑好了一款性价比超高的老年份葡萄酒,它: 来自波尔多老牌中级名庄; 产自 2004 年,距今 14 年,正值最佳适饮期; 获波尔多葡萄酒专业竞赛金奖; 原木箱 6 瓶装,送礼佳品; 清仓价超值,精品口粮酒! 2004 年中级名庄狼队酒庄干红,6 瓶 1 套,原价 1,799...
View Article【醒酒神器】漆木礼盒:法国标致“侍酒师之友”酒钥匙,限售18把
风靡亚洲的日本葡萄酒漫画《神之水滴》中,男主神咲雫,在品酒时,总喜欢对着酒杯说:“苏醒吧,巴克斯!”以唤醒葡萄酒释放出香气。 当然,让葡萄酒苏醒,不是想想就可以的,推荐能迅速唤醒葡萄酒的神器——标致自然系列口袋式酒钥匙,它: 标致:法国制造业大佬,从锯子到轿车再到酒具,全能高手; 酒钥匙:快速醒酒、判断葡萄酒陈年潜力,只需几秒钟; 奢华钢琴漆木礼盒,收藏送礼够特别。 标致自然系列口袋式酒钥匙,原价...
View Article【清仓】全球最佳干邑卡慕旗下高端XO白兰地,限售34瓶
喝过白兰地的朋友应该会赞同一句话“葡萄白兰地是最不像烈酒的烈酒”。为什么呢? 葡萄白兰地虽然酒精度很高,但它是以葡萄为原料蒸馏的,很好地保留了水果风味和芳香,尤其优质的白兰地还会在橡木桶里陈酿,所以入口不辣,而且口味丰富。 之前,酒百科推出的双狮 XO 白兰地因极高的性价比,在 1 小时内即被抢购一空,不少没抢到的酒粉只能表示深深的遗憾。 应众酒粉要求,酒百科再次推出价格超级划算的高端白兰地,它:...
View Article【促销】与拉菲较量19次的马克西米诺庄主珍藏干红,限售13瓶
有这么一个酒庄: 智利最顶尖的酒庄,在全球开展过 19 次盲品会,所产葡萄酒 15 次超越拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)等世界顶级名酒,品质卓越; 创始人家族显赫,曾为智利培养出 4 位总统、2 位大主教以及多位外交官、作家和实业家; 在“葡萄酒教父”陈新民评选的“智利葡萄酒 18 罗汉”中,该酒庄占据 3...
View Article跟哥哥威廉王子比,哈里王子大婚喝的酒更壕吗?
前天,英国哈里王子和美国女演员梅根结婚了,又是一场世纪婚礼! 昨天520,是不是有一大批小伙伴被虐?吃狗粮吃到怀疑人生? 不过,作为一枚妥妥的吃货和喝货,我只好奇哈里王子婚宴吃了啥喝了啥,跟哥哥威廉王子结婚时有啥不同吗?快来瞧瞧! 1、婚宴美食 哈里王子 据报道,哈里王子大婚婚宴由王室御用厨师 Mark Flanagan...
View Article这是投资界的新扛把子:获100分,拿全球百大第1,暴涨211%……
如果说雪莉酒(Sherry)是加强酒中的皇后,那么,波特(Port)一定是这个国家的国王。这种甜型高酒精度的葡萄酒,来自葡萄牙的杜罗河谷(Douro)。有人说:波特酒是岁月的恩赐,是慰籍学者和智者灵魂的饮料。所以波特酒近年来也越来越受关注,而且刮起了一阵年份波特酒的投资新热潮!本文就深入浅出地来分析一下。 1、科普:什么是年份波特?...
View Article从酒局菜鸟到应酬达人,你只差这一步
职场中,我们总会遇到不少大大小小的酒局,比如:领导生日、部门聚会、公司年会、客户请吃饭......那么,参加这些酒局,对我们的意义是什么? 1、酒局的终极意义 (1)攒人脉:打造职场人形象 作为职场人,我们在酒局上是有目的、有诉求的。在酒局开始的时候,我们可以主动给宾客们挨个敬酒,这样一来,酒局人脉圈就在不经意间被建立起来了。...
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