前些日子，咱们团队试了下面这款桃红起泡酒。还没开喝呢，一个女编辑就叹道：“哇！真漂亮！跟苹果的玫瑰金一模一样。单单这一个酒瓶就要一百多块吧！试完都不要跟我抢哦，我要拿回去插花！”
试酒现场，有图有真相！酒太醉人，照片都拍得有点歪呢。
三三两两试了酒后，没有一个女生不喜欢这款酒：剔透的酒液，丰盈的气泡，满是草莓、樱桃、桃子的水果香气，撩的每个女孩纸不要不要的！（小编已给这几天结婚的老哥寄了一瓶，我打包票嫂子肯定喜欢！）
当然，别忘了，这也是款起泡酒，除了跟女神约会、告白，它也完全能 hold 住各种聚会大趴体哦！朋友要嗨皮或求爱，桃红起泡酒赶紧
get 起来！
波特嘉玫瑰金桃红起泡酒，原价 1 瓶 299 元，现清仓价 1 瓶 219 元，6 瓶 1,139 元，每瓶低至 189
元，直逼国际市场均价（162 元/瓶），限售 65
瓶，售完即止，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
以下是波特嘉玫瑰金桃红起泡酒（Bottega Rose Gold）的简介。
1、波特嘉：意大利明星品牌酒庄，生产 32 种起泡酒
此酒出自意大利明星酒庄——波特嘉酒庄（Distilleria
Bottega）。酒庄位于意大利威尼托（Veneto）产区东北部特雷维索省，虽始建于 1977
年，但一直秉承着高标准、高品质的理念，每一瓶波特嘉葡萄酒都是技艺精湛的酿酒师的经验结晶。酒庄为家族所有，现已经传承至第三代。酒庄产品线非常齐全，达近百种，几乎包含了所有意大利经典葡萄酒，仅起泡酒的种类就达
32
种，这可不是一般的酒庄，只有实力极其强大的集团才能做到。几乎在意大利所有的葡萄酒专营店，你都能看到波特嘉酒庄的产品，可见它的影响力之大。
2、黑皮诺：酿造起泡酒的经典红葡萄品种
这款起泡酒采用 100% 的黑皮诺（Pinot Noir，意大利叫做 Pinot
Nero）酿成。黑皮诺是世界上最高贵的葡萄品种，被称为“红葡萄酒之后”。它发芽较早，易受到春霜影响，容易落果，果皮很薄，容易感染真菌和霉病，对种植要求很高，特“难搞”（种植成本高）！所以用它酿的酒一般不便宜。
黑皮诺是酿造起泡酒的经典红葡萄品种，比如著名的香槟就是用它和另外两个品种混酿的。用黑皮诺酿造的具有深度和厚度，为整体奠定了复杂细腻的基调。而由于果皮较薄，黑皮诺也特别适合酿造酒体轻盈、优雅精细的桃红葡萄酒。因此，黑皮诺也是最有代表性的桃红起泡酒酿酒品种，酿出来的酒既有清新爽口的口感，也有漂亮的颜色，还有一定的底蕴和细腻度，非常诱人。
3、伦巴第：意大利起泡酒的天堂
此酒产自意大利伦巴第（Lombardy）。该产区位于意大利东北部，北与瑞士相连，东接皮埃蒙特（Piemonte），首府所在地是国际时尚之都米兰。起泡酒是这里的老字号，它使得伦巴第被称为“意大利起泡酒的天堂”。
伦巴第拥有悠久的葡萄酒历史和优越的风土条件。考古学家发现，这里的酿酒史始于古希腊人定居波河平原之后。从山区到北部地区，再到温暖的沿岸平原地区，这里的气候非常多变。该产区土壤以岩石为主，伴有冲积土。尽管此地四面陆地环绕，昼夜温差大，不过湖泊较多，湖泊可以调节气温和湿度，对于高寒、高海拔的地方尤为明显，有利于葡萄的生长。
此酒产自伦巴第的知名子产区奥特波-帕韦斯（Oltrepo Pavese），这里的酿酒史可追溯到 3,000
年以前。奥特波-帕维斯可以说是意大利黑皮诺之都。种植在这里的黑皮诺十分适合酿制起泡酒，特别是在成熟前期采摘的黑皮诺，一般酸度和糖分都平衡得很完美，为酿造高品质起泡酒打下了良好的基础。
4、好看的桃红酒液和丰富的气泡源自独特精细的酿造！
此酒采用意大利本土的起泡酒酿造法——罐式发酵法（Tank Method），又称查玛法（Charmat
Process）酿成。所有的酿酒葡萄均采用手工采摘，去梗破皮后置于温控容器中，让葡萄皮和果肉一起浸渍 24
小时，为的是萃取一部分果皮中的色素，让葡萄酒带上好看的桃红色。之后通过轻柔压榨将果皮分离出来，接着在 18℃
的温度下进行发酵。
查玛法和传统起泡酒酿造法最大的不同就是，二次发酵在不锈钢罐中进行（温度控制在
14℃），在此过程中会产生二氧化碳气体，这是酒中气泡的由来。此酒的二次发酵大概会持续 60-90
天，完成后，起泡酒会继续在不锈钢罐中冷却澄清，随后根据起泡酒的风格进行补液，最后再进行装瓶。采用查玛法酿的起泡酒通常口感简单，香气明显，并且保有清新的口感和果味，尽早饮用便能感受到其中的纯净之感。
5、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈非常好看的桃红色，就像白皙少女脸上的红晕，娇羞又可爱。酒液散发出迷人的草莓、樱桃等浆果香气和朵朵花香，还没喝就已经沉浸在这曼妙的芬芳中难以自拔。饮一口，口感新鲜脆爽，非常平衡，余味持久，是一款非常清新细腻典雅的桃红起泡酒，完全配得上它精致的外表。
6、国外葡萄酒爱好者的评价：可媲美香槟！
不仅咱们团队说好，国外葡萄酒爱好者对这款酒也是赞不绝口！不信？看下图！（来自国外知名葡萄酒网站 Vivino）
翻译过来是：
我是不怎么喜欢喝普罗塞克的，但这酒非常好！100% 黑皮诺酿造，桃红色酒液，带有精美雅致的红醋栗、成熟的草莓、樱桃、香草奶油香气和一些花香。口感方面，有极好的气泡，酒体轻盈，还有香草、桃子、樱桃和野草莓带来的美妙感觉。余味清爽，桃子、草莓味再度袭来。
普罗塞克不是我的菜，我更喜欢香槟或卡瓦，但这款不同，它完全可以和香槟媲美！葡萄酒呈亮粉色，充满红色浆果、苹果、梨和白色花香。气泡精细持久，酸度适宜，余味中等，平衡度好，是一款风格严谨、品质高的普罗塞克的典范！
注：两位葡萄酒爱好者都把这款酒叫做普罗塞克，这里普罗塞克应该指的是这款酒用了查玛法酿造。
7、不仅好喝还好看，玫瑰金酒瓶美！翻！了！
据说波特嘉起泡酒是意大利最漂亮的起泡酒。酒瓶经过精心设计，高贵典雅，气度非凡。亲自看了酒瓶之后，真的给跪了！跟苹果玫瑰金一样的瓶身撩的人少女心炸裂！玫瑰金锡纸瓶封超有质感，细长的瓶颈延伸下去形成一个好看的花瓶造型。酒标也是玫瑰金的，标有酒庄名和酒名，像一滴正准备滴落下来的水珠，优美而雅致。这么好看的酒瓶，弄得人都不舍得喝了呢，送一瓶给女神简直不能再合适。它不仅好喝还好看，喝完后可以把它作为精美的摆设放在客厅，或者插上一朵花也是极好看的。
8、完美的开胃酒，各种 Party 的最佳选择！
在意大利大部分地区，人们入座餐馆后的第一件事便是点一杯起泡酒。起泡酒更加柔和清新，能刺激食欲，搭配餐前小吃，给人带来极大的愉悦感，而且此酒有着赏心悦目的颜色，是一款完美的开胃酒！由于酒体轻盈，此酒还能搭配鱼肉、沙拉等一同饮用。另外，起泡酒是各种
Party 上的必备品，开一瓶波特嘉玫瑰金桃红起泡酒也会很嗨哦！特别是女孩纸，肯定会开心地蹦跶起来。
9、江湖人称“泡妞神器”，选对了酒，天天都是情人节！
桃红酒是一直葡萄酒中的“浪漫派”，这不仅是因为它名字中有“rose”（玫瑰）一词，更是因为它粉红的酒液、淡雅迷人的香气总是让人联想到爱情、甜蜜、浪漫等字眼，很多喝过的朋友都形容它有“初恋般的感觉”，难怪被誉为“泡妞必备神器”！而且，偷偷告诉你，由于起泡酒中含有气泡，因此更容易醉人哦。约上你的心上人，备上一瓶好看又好喝的桃红起泡酒，不管是女神还是女汉子，都难以招架其力哦。选对了酒，天天都是情人节。
10、波特嘉玫瑰金桃红起泡酒基本信息
葡萄品种：100% 黑皮诺
产地：意大利伦巴第
类型：干型桃红起泡酒
酒精度：11.5%
包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，竖放
最佳适饮期：现在
醒酒时间：开瓶即饮
侍酒温度：5-6℃
配餐：开胃酒、鱼肉、寿司、沙拉
官网：http://www.bottegaspa.com
其他：蘑菇软木塞、有英文背标
11、清仓价每瓶低至 189 元，比国外零售店低 109 元！
如上图，此酒在国际上的不含税均价为 162 元/瓶。如下图，此酒在美国某葡萄酒专营店中的售价达到了 42.99 美元/瓶（人民币
298 元/瓶）！
但在红酒百科全书官方微店【买酒吧】中，波特嘉玫瑰金桃红起泡酒，原价 1 瓶 299 元，现清仓价 1 瓶 219 元，6
瓶 1,139 元，每瓶低至 189 元，直逼国际市场均价，比国外零售价低 109 元，限售 65
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