今天推荐一套有来头、有品质还有超高颜值的意大利葡萄酒——费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒,它值得入手的原因主要有:
- 费碧酒庄由拉菲罗斯柴尔德集团和意大利酒王西施佳雅联袂献制;
- 该系列葡萄酒有范思哲、华伦天奴等奢侈品品牌独家授权的酒标,极具艺术感和收藏价值;
- 本次推出该系列的 6 瓶套装,每一款由不同品种酿造,是葡萄酒爱好者之选;
- 豪华钢琴漆木箱包装,非常适合珍藏或送礼。
上周,红酒百科全书推出的 30
套费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒因极高的性价比,在短时间内即被抢购一空,不少没抢到的酒粉只能表示深深的遗憾。
为此,红酒百科全书再推出费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒 6
瓶套装,它们分别是:
- 费碧酒庄范思哲黑珍珠干红
- 费碧酒庄华伦天奴梅洛干红
- 费碧酒庄米索尼赤霞珠干红
- 费碧酒庄卡罗琳娜弗莱帕托干红
- 费碧酒庄瓦利干红
- 费碧酒庄蓝色情人莫斯卡托晚收甜白
以上 6 瓶 1 套,豪华钢琴漆木箱包装,1 套 1,399 元,2 套 2,599 元,补货 74
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以下是费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒的详细介绍。
一、费碧酒庄:由拉菲罗斯柴尔德集团和意大利酒王西施佳雅联袂献制
该系列酒由费碧酒庄(Feudi del
Pisciotto)出品。费碧酒庄是西西里岛极具艺术性的精品酒庄,隶属于意大利凯胜酒业集团(Domini Castellare di
Castellina),是该集团与鼎鼎大名的拉菲罗斯柴尔德集团合作建立的。而有着“意大利酒王”之称的西施佳雅也与费碧酒庄颇有渊源,因为其酿酒师
Giacomo Tachis 正是费碧酒庄的顾问。两大葡萄酒大佬的碰撞,费碧酒庄的实力不容小觑。
如今,费碧酒庄拥有 40 公顷葡萄园,距海岸线 7 公里,其中一半栽培西西里岛本土品种,如黑珍珠(Nero
d'Avola),还有一半栽培赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)、梅洛(Merlot)等国际葡萄品种。葡萄园受利于两个气候因素,即海拔够高使其长期面对海风,且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到天然的保护,加上深远的历史文化和酿酒技术,因此能酿造出西西里岛最高品质的葡萄酒。
二、费碧酒庄:范思哲、华伦天奴等顶级品牌独家授权酒标
由于酒庄庄主保罗•帕内莱(Paolo
Panerai)在意大利媒体界和时尚界有着巨大影响力,多位意大利顶级时装设计大师为酒庄设计了以时尚品牌为主的酒标,其中就包括范思哲、华伦天奴等,出售酒品的部分收入还会捐赠给西西里岛的文物保护事业。其实,这是费碧酒庄对意式生活的完美诠释:Fashion(时尚)、Food(美食)和
Feudi del Pisciotto(费碧美酒)。
需说明的是,并不是所有大牌都愿意容忍和自己同名的存在,范思哲就曾表示要对远在澳洲的 Dominic Versace
酒庄采取法律行动。这件事最后不了了,后来范思哲把自己的 Logo
授权给了费碧酒庄。一瓶印有国际奢侈品商标的葡萄酒在其它酒庄几乎是看不见的,费碧酒庄在意大利酒庄中树立了这种独特的品牌印象,为的就是给消费者带来多重的享受。
三、费碧酒庄顶级时尚设计师系列:每一瓶酒都经过橡木桶陈酿
该系列酒的酿酒葡萄都是精心挑选,每一瓶葡萄酒都在橡木桶中陈酿一段时间,比如范思哲黑珍珠干红(Feudi del Pisciotto
Versace Nero d'Avola)在橡木桶中陈酿 12 个月,其中 50% 是新桶,上市前还会进行 12
个月的瓶陈,而蓝色情人莫斯卡托晚收甜白(Feudi del Pisciotto Blumarine Moscato)则会进行 8
个月的木桶陈酿。长时间的陈酿使得这些葡萄酒的颜色变得稳定,风味变得复杂,口感变得醇厚,整体结构更加均衡。
四、西西里岛:意大利知名葡萄酒产区
该系列酒均产自意大利的西西里岛。西西里岛是地中海最大的岛屿,也是意大利的一个自治区,更是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。这里的葡萄酒具有鲜明的个性,典型的地中海气候使得夏季光照丰富,冬季温暖湿润,常年雨量适中,适合葡萄生长。葡萄吸收了足够阳光而积累了充足的糖分,所酿的葡萄酒酒体丰满,结构均衡,果香丰富,回味绵长。
五、2012 年:意大利西西里岛葡萄酒好年份
今天推出的 6 瓶套装全是 2012 年份酒。帕克给 2012 年的西西里岛葡萄酒打出了 92 分。在帕克的评分准则中,92
分代表的是优秀年份(Outstanding)。2012 年,西西里岛天气状况良好,葡萄健康生长,品质出色。
六、6 款酒,体验 6 个不同品种和酒标的魅力
1、范思哲黑珍珠干红
Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola
简介:此酒采用 100%
的黑珍珠葡萄酿成。黑珍珠是西西里岛种植最广泛、最优质的红葡萄品种,酿制的单品酒颜色深,酒体丰满,单宁含量丰富,酸度适宜,适合在橡木桶中熟成,陈年潜力强。此酒呈深宝石红,有馥郁的黑醋栗、蓝莓和李子味和巧克力味。酒体醇厚,口感多汁,单宁充沛,酸度怡人,风味浓缩,整体均衡,余韵持久,纯净又优雅。
酒标:范思哲酒标设计运用象征手法,采用神话中蛇妖美杜莎的造型作为精神象征所在,汲取古希腊、埃及、印度等的瑰丽文化打造而成。酒标上紫色的美杜莎高贵神秘,仿佛在召唤你向她靠近。
2、费碧酒庄华伦天奴梅洛干红
Feudi del Pisciotto Valentino Merlot
简介:此酒采用 100%
梅洛酿成。梅洛是国际上知名的红葡萄品种,它较早熟,酸度较低,且丰富多汁,口感圆润,单宁丝滑,还能赋予葡萄酒更多的桑葚、樱桃和李子的香气。此酒呈宝石红,带有黑莓、李子等果味。口感细腻,香气清新,层次丰富,悠长的回味完美地展现了梅洛的温顺可人,优雅中又带着强劲感。
酒标:华伦天奴是全球知名的高级定制和高级成衣奢侈品品牌,那一抹专属华伦天奴的红色支撑着年营业额 15
亿欧元的时尚帝国。就像这款酒的酒标所诠释的一样,华伦天奴的红色热烈不失华贵,只需一眼就再难忘怀。
3、费碧酒庄米索尼赤霞珠干红
Feudi del Pisciotto Missoni Cabernet Sauvignon
简介:此酒采用 100%
赤霞珠酿成。赤霞珠号称“红葡萄品种之王”,发芽较晚,在春季不易受霜冻影响,果皮厚,对霉菌和病虫害有较强抗性,酿出来的酒通常酒体饱满,有着浓郁的黑色水果味,单宁充沛,适合在橡木桶中熟化,装瓶后还会继续发展出更加复杂的风味。此酒呈宝石红,带有黑醋栗、黑李子等果味,烟熏、烘烤味也较明显。酒体饱满,口感浓缩,酸度适宜,架构良好,耐久藏。
酒标:此酒的酒标是意大利知名时装品牌米索尼(MISSONI)设计的。这是一个把针织视为艺术作品的品牌,所以此酒标为不同颜色的拼接图案,有着针织般的视觉感,透露出复古又舒适的气质。
4、费碧酒庄卡罗琳娜弗莱帕托干红
Feudi del Pisciotto Carolina Marengo Frappato
简介:此酒采用 100%
弗莱帕托(Frappato)酿成。弗莱帕托是西西里岛南部的本地葡萄品种,皮薄,酿造的葡萄酒果味充足,花香诱人,口感新鲜,一般会和黑珍珠混酿。所以这是一款少见的弗莱帕托单品酒,它呈宝石红,带有明显的红色浆果味,口感清新,既保留了纯粹的花果之香,又有结构和深度。
酒标:此酒的酒标非常漂亮,白色底标用黑色勾勒出了很多花纹,就像蕾丝一样,优美而典雅,因为它来源于意大利有名的蕾丝服装品牌
KISA。
5、费碧酒庄瓦利干红
Feudi del Pisciotto Giambattista Valli Cerasuolo
简介:此酒采用 60% 的黑珍珠和 40%
的弗莱帕托酿成。它呈宝石红,黑珍珠赋予了葡萄酒足够的颜色、酒体和单宁,构建起了良好的骨架,而弗莱帕托则带来了丰富的花果香气和清新的口感。所以,此酒黑醋栗、黑李子等香气非常持久,口感较饱满,酒体醇厚,单宁丰富细腻,回味相当悠长。值得一提的是,此酒产自西西里岛唯一的
DOCG 产区维多利亚瑟拉索罗(Cerasuolo di Vittoria)。
酒标:瓦利是意大利设计师 Giambattista Valli
创建的同名品牌。其品牌的色彩是一大亮点,无论是黑白灰的经典色,还是鲜亮跳跃的色彩,都能展现其优雅质感。正如这款酒的酒标,一串珍珠项链镶嵌在黑色背景上,格外有气质。
6、费碧酒庄莫斯卡托晚收甜白
Feudi del Pisciotto Blumarine Moscato
简介:此酒采用 100% 莫斯卡托(Moscato)葡萄酿成。Moscato 是 Muscat 的意大利语,Muscat
译为麝香,是最古老的酿酒葡萄品种家族之一。用来酿造这款甜酒的是其中的亚历山大麝香(Muscat of
Alexandria),此酒呈明亮的稻草黄,带有杏、桃子、柑橘等成熟果味,同时伴有玫瑰和金银花的花香。口感甜美,酸度适中,使得它喝起来不会太腻,酒精度较高,余韵很长,给人带来愉悦之感。
酒标:蓝色情人是意大利知名女性时装品牌,以设计制作针织服装为主。玫瑰是蓝色情人的注册商标,它完美地诠释了女性气质。该酒的酒标是一朵绽放的玫瑰,它就像这款甜酒一样有着意大利式的优雅和浪漫。
七、葡萄酒爱好者之选,豪华钢琴漆木箱包装,极具收藏价值
一款甜白,五款干红,这套葡萄酒就是经典的国际品种和意大利本土品种的完美结合,对于想了解意大利葡萄酒的爱好者来说是非常不错的选择。同时,这套酒用豪华钢琴漆木箱包装,木箱富有质感,不同风格和色调的葡萄酒置于其中,艺术感爆棚!拿来珍藏或者送礼都再恰当不过了。
八、费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒基本信息
- 葡萄品种:黑珍珠;梅洛;赤霞珠;弗莱帕托;黑珍珠和弗莱帕托;莫斯卡托
- 产地:意大利西西里岛
- 类型:干红;干红;干红;干红;干红;甜白
- 年份:2012 年
- 酒精度:14%;14%;14%;13.5%;13.5%;16%
- 适饮期:现在,也可继续窖藏数年
- 醒酒时间:1 小时;1 小时;1 小时;40 分钟;1 小时;30 分钟
- 侍酒温度:16-18℃;16-18℃;16-18℃;16-18℃;16-18℃;12℃ 左右;
- 净含量:750mL/瓶
- 产量:7 万瓶;4 万瓶;4 万瓶;1 万瓶;2 万瓶;8 千瓶
- 配餐:牛排;意面;火腿;香肠;烤羊羔;提拉米苏等甜点
- 官网:http://feudidelpisciotto.com
- 其它:软木塞,有英文背标
注:以上信息与上文中介绍的酒款顺序一一对应。
九、性价比高,补货 74套!
这套酒在国内的售价已经高达 8,888 元/套,但是,在红酒百科全书官方微店【买酒吧】中,费碧酒庄顶级时尚设计师系列葡萄酒,6
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