前天，大 BOSS 叫我们试几款老酒。
1998 年兰珊酒庄干红（Chateau
Lanessan），没想到颜色还挺深，有不少黑醋栗、黑李子的果味，还有烟草、森林气息和少许蔓越橘香气，酸度很棒，所以尝起来依然很新鲜。单宁已经非常柔顺，余味中等偏长，还带出烟草和浆果味。
很美好的一款酒，保存完美，正值高峰期。只喝上一口，让在办公室呆了六七个小时、写稿子写到偏头疼的我瞬间清醒舒服了不少。
老酒别有一番魅力，不仅是因为果香与陈年香气交融得好，更是因为老酒是时间的沉淀，饮老酒就像与过去的自己对话，淡然宁静。老酒，是回忆，也是挚友。
之前，红酒百科全书曾多次推出 2011
年兰珊酒庄干红，大受好评！今天，特推出这款可与列级名庄媲美的精品老酒：1998 年兰珊酒庄干红，原木箱
12 瓶装，原价 359
元/瓶，现限时促销，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下方二维码，选择“识别图中二维码”进入微店抢购！
备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号，谢谢！
（2）此酒为原木箱 12 瓶装，如购满 12
瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。
1998
年兰珊酒庄干红是一款怎样的葡萄酒？
1、兰珊酒庄：波尔多知名家族精品酒庄，波尔多超一流中级名庄！
这款酒产自兰珊酒庄（Chateau Lanessan）。该酒庄是波尔多一家知名的精品酒庄，位于上梅多克（Haut
Medoc）产区。早在 1310 年，兰珊酒庄就是一片葡萄种植园了，可见酒庄的葡萄种植史悠久，酿酒方面也很有经验。
2003 年，兰珊酒庄被评为中级名庄（Cru
Bourgeois）中的超级中级名庄。中级名庄是梅多克产区的一种分级制度，评选严苛，总量只占波尔多酒庄总数的
2.5%，所产葡萄酒通常品质优秀，价格实惠，极具性价比。兰珊酒庄是中级名庄中的佼佼者，堪称超一流中级名庄！庄主一直相信酒庄葡萄酒的品质已经达到了列级名庄水平，所以之后并没有继续参加中级名庄评选。
卓越的酒质来自酒庄长久的沉淀。1793 年，Jean Delbos 买下了兰珊酒庄。100 年后，他的曾孙女 Marie-Louise
Delbos 和 Etienne Bouteiller 结为连理，1962 年，他们的儿子 Jean Bouteiller
逐渐把庄园扩大至 80 公顷。1962 年 Jean 去世后，他的儿子 Bertrand 继承了酒庄。1972 年，Bertrand
将庄园传给兄弟 Hubert 掌管。2009 年，Bouteiller 家族的一位年轻人 Paz Espejo
接管酒庄，拉开了酒庄新的发展序幕。兰珊酒庄葡萄园由东向西是一片深深的砾石土壤，主要种植赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）、梅洛（Merlot）、小维多（Petit Verdot）等品种，葡萄藤平均树龄为 30
年，所产的葡萄酒品质优越，在波尔多地区甚至全球都是声名远扬。
2、兰珊酒庄：帕克赞其可媲美列级名庄！
兰珊的酒质之高是有目共睹的，因为帕克都说了：“兰珊酒庄干红是一款杰出的上梅多克产区葡萄酒。严格地说，如果当时这款酒参加了
1855
年分级的话，一定可以评为列级名庄中的五级、四级甚至三级名庄！”酒质与列级名庄相比平分秋色，但价格相比实惠太多了，绝对是波尔多葡萄酒的进阶之选。
3、1998
年：难得的老酒，正值适饮期，体验生命的变化熟成
品酒，其实是体验生命的变化和熟成。此酒产自 1998 年，距今有 19
年。葡萄酒的生命大多是一条美丽的抛物线，峰顶就是它的最佳适饮期。普通的葡萄酒不适合陈年，而像兰珊酒庄这种精品酒，在保存得当的条件下，能经受长时间陈年。经过
19
年的时光打磨，葡萄酒中单宁的粗糙感已经退却，变得柔和圆润，果香与陈年香气交相融合，层次感和复杂感变得更棒，正值适饮期。
老酒是时光的沉淀，是岁月的洗礼。喝之前那种期待的心境，那种小心翼翼开瓶、观察酒塞、醒酒等准备工作，都让人兴奋不已。葡萄酒倒入杯中，它们还可能不断变化，带给你更多惊喜。历经几十载，它仍旧充满活力，状态超凡，这种感动与享受无与伦比！其实，老酒一直在等待，等待它的知音开启。它们一生只绽放一次，那一次便只为你。
4、上梅多克：孕育波尔多高端酒的精华之地
这款酒产自上梅多克产区。上梅多克是梅多克地势更高的东南部，囊括了梅多克著名的圣埃斯泰夫（Saint
Estephe）、波亚克（Pauillac）、圣朱利安（Saint
Julien）和玛歌（Margaux）等产酒村庄，鼎鼎大名的拉菲（Chateau Lafite
Rothschild）、拉图（Chateau
Latour）等列级名庄都出自这块精华之地。上梅多克俯瞰河川，土壤多种多样，有砾石，也有粘土，能够栽培出优质的葡萄，酿造出优质的葡萄酒，其质量较北部的下梅多克通常更胜一筹。这里的红葡萄酒通常风味浓厚，果香突出，带有精致的黑色水果香气。
5、主要由赤霞珠和梅洛混酿而成
大多数波尔多红葡萄酒都采用混酿形式，这些葡萄酒可以说是世界上最成功的混酿葡萄酒了，因此全球很多产区也以此为模板，酿造出了不少卓越的葡萄酒。兰珊酒庄干红就是经典的波尔多混酿红葡萄酒，主要采用赤霞珠、梅洛酿成，并加入了少量小维多。赤霞珠是波尔多左岸的王者红葡萄品种，主要为葡萄酒提供单宁、结构和酸度，梅洛负责带来圆润柔顺的口感，小维多则为葡萄酒增加颜色和单宁。
6、法国橡木桶中陈酿 12
个月
葡萄达到理想成熟时进行采摘，并在分拣台上进行精心的筛选。之后，葡萄去梗破皮，放入控温混凝土罐中进行酒精发酵，每年会对浸渍与发酵技术进行调整更新。发酵完成的葡萄酒再倒入法国橡木桶中陈酿
12 个月，每年会使用 1/3 的新橡木桶。12 个月的橡木桶陈年为葡萄酒增添了烟熏、烤面包等第 3
类香气，并提升了葡萄酒的层次结构，让它变得更加稳定、更耐久藏。
7、红酒百科全书全体编辑品评
此酒颜色呈较深的砖红色，有经典的甘草、皮毛、泥土、桂皮等老酒香气，也不乏黑醋栗、蔓越橘等果香。入口酸度明显，很有活力，单宁柔顺细腻，香气很出色，回味有果酱、烟草的香气，是非常值得尝试的波尔多老年份风格。
8、保存完美，水位佳，少许沉淀属正常现象，不影响品尝
此酒的酒标如新的一般完好无损，葡萄酒水位也堪称完美。要知道，水位是购买名庄老酒的重要参考标准，对于陈年型葡萄酒来说，长时间陈年不仅使其变得更加柔顺复杂，也会让部分酒液随着软木塞蒸发。只有在极其理想的保存条件下，才能减少这种蒸发，水位变化也才不会那么大。此酒的水位极佳，说明
18 多年的瓶陈中，此酒是在专业酒窖中窖藏的，运输和保存条件也肯定相当理想，才减少酒液蒸发，造就这么完美的水位。
另外，为了让葡萄酒得到更好的保存，此酒换过塞，除过渣，所以沉淀很少。
有沉淀属正常现象，一般在老酒中，不稳定的物质与葡萄酒产生反应，生成沉淀，葡萄酒会变得更加纯净和醇厚，不影响品尝和饮用。
9、老酒具有超凡的纪念意义，自饮收藏送礼都很好
老酒一般有着非凡的纪念意义，它的年份如果刚好是你的结婚年份或者其它重要的日子，那么买来品尝都是特别好的。而且，波尔多超一流中级名庄，可媲美波尔多列级名庄，出身高贵，品质卓越，送礼也会让你倍有面子。
10、原木箱 12
瓶装，酒标精致典雅
这款酒的酒标设计带有典型的名庄风格，酒庄城堡用烫金的圆形呈现出来，非常精致典雅。瓶封为金色，显得贵气庄重。另外，此酒还是原木箱 12
瓶装，葡萄酒瓶静卧于原木箱中，散发出淡淡的木香，高档又不失儒雅，不管你是自己喝还是作为礼物送给别人，都非常合适。
11、红酒百科全书海外直采的精品酒，来源靠谱，价格实惠！
此酒就是我们海外直采的一款精品酒。秉着“让广大酒友以最实惠的价格喝遍全球经典产区的经典葡萄酒”的理念，从去年起，红酒百科全书就开启了海外直采模式。我们志在做国内最专业、最贴心的“搬运工”，让您足不出户轻松享用美酒。从团队到发货，我们的直采都保持着高度的专业水准。
【最专业的选酒团队，您的御用选酒师】
-
驰骋葡萄酒行业 10 多年、练就火眼金睛的大 BOSS“百科君”；
-
中国大陆第一位获 WSET 4 级证书的 90 后美女主编刘溪，WSET 3 级认证、实力派美女歌手酒妹以及其它编辑；
-
拥有近 10 年外企工作经验的国际采购；
-
还有“大众评委”，如行政、物流等同事。
这样杠杠的专业性和大众性，敢问还有谁？所以请放心，我们会是您最佳的御用选酒师。
【海外直采，保存理想，性价比高】
海外直采的葡萄酒一般保存在条件理想的酒窖内，保存状况好，也更能保证以后的陈年能力。同时，海外直采能省去了一些中间环节，避开了层层加价，葡萄酒的性价比也更突出，这也意味着您能以更实惠的价格买到美酒。
【正规报关，品质有保障】
从最开始制定选酒目标，到签订直供合同，从海外发货到清关，从葡萄酒入仓到送到每位消费者手中，我们团队对每一个步骤都严谨细致。我们卖出的每一瓶葡萄酒报关单等齐全，完全可放心购买。
【专业安全包装，24
小时内发货】
专业加厚泡沫防护，破损免费补寄。还有，咱们物流部门天天（包括周末）都有同事值班、发货，所以您下单之后 24
小时内，我们这边就会发货，美酒不必等很久。
13、1998
年兰珊酒庄干红基本信息
-
葡萄品种：赤霞珠、梅洛、小维多
-
产地：法国波尔多上梅多克
-
类型：干红
-
年份：1998 年
-
酒精度：13%
-
包装：750mL/瓶，12 瓶/木箱，横放
-
适饮期：现在
-
醒酒时间：15 分钟
-
侍酒温度：16-18℃ 左右
-
配餐：西班牙火腿、意大利面
-
官网：http://www.lanessan.com
-
其它：软木塞
12、现限时促销，性价比超高的老酒！
能选出兼具品质和价格的葡萄酒，是检验选酒能力的重要标准，红酒百科全书又一次做到了！有些列级名庄动辄几千，并不是每个人都能支付得起，而这款酒有着列级名庄的水平，价格却相当实惠，两个字，完美！
1998 年兰珊酒庄干红，原木箱
12 瓶装，原价 359
元/瓶，现限时促销，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下方二维码，选择“识别图中二维码”进入微店抢购！
备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号，谢谢！
（2）此酒为原木箱 12 瓶装，如购满 12 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。
长按，识别二维码，抢购全球限量精品葡萄酒
红酒百科全书官方微店【买酒吧】
