干邑是男人的烈酒。当然,男人不能傻喝酒,喝好酒才是真品位。年关将至,红酒百科全书推出罗兰特级干邑(Roland Bru
Extra Cognac)。此酒亮点如下:
- 创始人罗兰是法国知名航海家、商业巨子和反法西斯战争英雄,他是令法国总统戴高乐敬畏不已的传奇人物;罗兰干邑即是以其名字命名的,定位群体为干邑饮家。
- 此酒属于特级(Extra)级别,比 XO 级别更高,基酒平均橡木桶陈年时间为 50 年,有的甚至高达 70 年。
- 此酒配有独特的罗兰专属酒瓶和奢华钢琴烤漆木礼盒,已经停止发售,是绝版之作,非常适合送礼或者收藏。
罗兰特级干邑,原价 2,199 元/瓶,现价仅需 1,599 元/瓶,直降 600 元,直逼国际市场价(1,530
元/瓶),限售 60 瓶,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购!
备注:限时促销截止时间为 1 月 8 日 24 点整,售完即止。
以下为罗兰特级干邑的详细介绍。
1、罗兰:法国传奇历史人物,定位于专业干邑饮家
“Roland Bru”干邑是由 Roland Bru
的名字命名的(以下简称罗兰)。当我查到这款酒的资料时,我被这位庄主深深折服了,世界上没有比罗兰更牛逼的干邑庄主了。
罗兰何许人也?他是令戴高乐敬畏不已的传奇人物,也是航海家、政治家、商业巨子、汽车收藏家、反法西斯战争英雄,还是干邑庄主。
罗兰出生于 1916 年法国,16 岁时离开家门,开始探索世界。罗兰追随当时法国最著名的航海家 Charcot
船长出海远行,曾到达南极和北极。20
多岁时,正值二战纳粹入侵法国,他以“理查德将军”的称号领导了法国比利牛斯地区的秘密战役,为战争的最后胜利作出不可磨灭的贡献,在
1944 年盟军登陆诺曼底,解放法国之后,罗兰获得了极为崇高的军功十字勋章,并于战后出任下比利牛斯省省长。
放着好好的省长不做,罗兰却下海经商。罗兰远赴非洲大陆从事热带木材生意,一度达到欧洲同行业领军企业。同时,罗兰在法属加蓬担任参议员,并用自己的资本支持加蓬第一任总统上台,帮助加蓬走向独立与共和。
就这样,年仅 45
岁的罗兰已经成功帮助两个国家走向了独立与共和。功成名就之后,罗兰收到了时任法国总统戴高乐的亲笔书信,邀请他回到法国定居。20 世纪
60
年代,历经风雨的罗兰终于回到了自己的故乡佩里格,这个宁静的小城位于干邑产区东边不远处。在日复一日的田园生活中,罗兰找到了自己的最终归宿——酿造顶级干邑。
罗兰先后收购了已有上百年历史的 Moisans 干邑酒厂,以及超 300 年历史的 Deau 干邑酒厂。两家酒厂最终合并为
DISTILLERIE DES MOISANS S.A.S.(简称 DDM)。其中,“Roland
Bru”干邑就是以罗兰本人名字命名的干邑品牌。如此传奇人的一生,其干邑的品质当然也非凡品。自成立以来,该品牌一直定位于世界专业的干邑鉴赏行家,只致力于服务少数懂干邑的群体。
2、特级(Extra):比 XO 更高级,基酒平均橡木桶陈年时间为 50 年
罗兰干邑品牌有众多酒款,如 VS、VSOP、XO 和 Extra 等。Extra 在中文中译作“特级”,比 XO
级别更高。根据干邑地区法律规定,自 2016 年起,Extra 级别的干邑最年轻基酒在橡木桶中的陈酿时间至少为 10
年。虽然法律规定只要 10 年就够了,但是好的品牌的“特级”则远远超过这个年限。例如,罗兰特级干邑的最年轻基酒橡木桶陈年时间为
30 年,最老的基酒为 70 年,平均橡木桶陈年时间为 50 年。
想想平均 50
年的橡木桶陈年时间,比我们的年龄还大。如此长时间的陈年使得干邑适度氧化,并从橡木桶中萃取出柔顺的单宁,风味更加复杂,口感也变得更加醇香。一般而言,决定一款干邑品质的关键因素即是基酒的陈年时间。陈年时间越长,说明其品质越好,但期间也会产生多种成本,如橡木桶、酒窖存储、人工、还有很大一部分酒液会被蒸发等。这也是为什么长时间陈年干邑不会低价的原因了。
3、独特的罗兰专属酒瓶,配有奢华钢琴烤漆木礼盒
除了传奇的庄主传记、超长时间的橡木桶陈年时间,此酒的包装也是一大独特的亮点。我本不是“颜值派”,但看到这款酒的包装是真心被惊艳到了。
瓶帽为银色,刻有一个五角星,是航海舵盘的形状,这是为了纪念罗兰航海的事迹。周边的拉丁文字则是“人民的忠诚给予我力量”之意。瓶型是和上面五角星相呼应的切割面,寓意“老庄主罗兰传奇的一生,在任何领域都能展露头脚”。酒瓶非常厚实,象征了“人生的厚度和力量”。这个酒瓶是罗兰亲自监督设计的,是罗兰干邑的专属瓶型。
此外,此酒还配有奢华高档的钢琴烤漆木礼盒。钢琴烤漆木礼盒采用名贵木材打造,这是为了纪念罗兰先生当年从事的热带木材事业。礼盒看起来非常有质感,摸起来非常平滑,正如酒液般高档奢华。如此漂亮的礼盒,我大概明白了古时候为什么会有“买椟还珠”的典故了。另外,钢琴烤漆木礼盒外面还有一个咖啡色的硬质纸盒,这可以很好地保护钢琴烤漆木礼盒,防止其在运输的过程中被磨损,只有大牌才能做到如此细节。
4、葡萄精选自干邑最好的产区——大香槟区
虽说干邑品质的决定性因素在陈年时间,但是葡萄的品质也是不可忽视的。纵览高品质的干邑,你会发现它们的酿酒葡萄都有一个共性——产自大香槟产区(Grand
Champagne)。此酒的酿酒葡萄大部分产自大香槟产区。干邑共有 6
大知名子产区,其中最知名的是大香槟区,生产最优质的干邑酿酒葡萄。根据 1938
年干邑区法律规定,大香槟区也被干邑产区评为“一级园”。大香槟区以白垩土和粘土混合土壤为主,其生产的干邑以酒体丰满、强劲辛辣和酒香持久的高质量赢得世界的赞誉。
5、采用 3 大最典型的干邑葡萄酿制而成
此款干邑酿酒葡萄为白玉霓(Ugni Blanc)、白福儿(Folle
Blanche)和鸽笼白(Colombard)。白玉霓是法国种植广泛的白葡萄品种,也是最经典的干邑酿酒葡萄。它抗病、高酸、低糖的特点几乎符合酿造干邑的所有要求。白福儿酸味十足,同时个性也不会过强。鸽笼白口感爽脆,带有些许胡椒的香气。
6、罗兰特级干邑是怎样酿成的?
葡萄采摘后,将进行正常的酒精发酵,随后进行蒸馏。此酒采用的是传统铜壶式蒸馏器二次蒸馏法,蒸馏过后,其最精华的“酒心”部分将被保留并直接用于干邑陈酿。
与葡萄酒不同,决定干邑品质最主要的因素是陈年和调配。酒液蒸馏过后,将被置于法式 Limousin
橡木桶中陈年,此种橡木桶的质地更加强韧,纹理也相对更宽、更松,进而能让更多的氧气和更加精致的单宁进入酒液之中。基酒陈年时间从 30
年到 70 年不等,平均为 50
年。酒液陈年后,酿酒师会对其进行调配,调配是一门艺术,不同年份、不同地块、不同风味的基酒会以不同比例调配在一起。这也是最考验酿酒师功力的时候,也是每个干邑酒厂的独门秘方。
7、红酒百科全书全体编辑品评
正如罗兰这个传奇人物一样,罗兰特级干邑自是其传奇人生的一种写照。此酒呈深琥珀色,如罗兰般深邃,自带光环。开瓶后散发出浓郁的干果、花朵、浆果、香料的香气,入口圆润,柔滑细致。酒精度虽然较高,但并不灼烧,让人非常舒服,余味悠长,香气和风味非常复杂,这就像罗兰的一生,起伏跌宕,精彩连连。倒一杯罗兰特级干邑,就好像在看一个成功男人一生的传奇演绎。
8、左手干邑,右手雪茄,已经成为成功男人生活的象征
如果你已经准备好了波尔多名庄、勃艮第特级园等上好的干红、干白葡萄酒佐餐,那么这款罗兰特级干邑就是上好的餐后酒。等到晚餐接近尾声,打开这瓶干邑,点燃一根雪茄。这已经成为许多文人雅士、名流政客的标配。我们常常可以在影视剧里看到绅士们都喜欢一手持干邑,一手夹雪茄,在吞云吐雾的间隙,呷一口颜色金黄、芳香浓烈的干邑,身体放松靠在椅背上,微眯着眼,享受着雪茄和干邑邂逅带来的美妙滋味。
9、市场绝版干邑,非常适合收藏或者送礼
此酒是罗兰干邑品牌的高端款,其产量自然低。更重要的是,现今,酒厂已停止向市面发售罗兰特级干邑,仅内供自家饮用,因此成为市场绝版。再加上此酒出自名家,又配有奢华的钢琴烤漆木礼盒,因此非常在新年到来之际作为礼品送给领导、合作伙伴或者朋友。当然,也不能忘了辛苦工作一整年的自己。
10、罗兰特级干邑基本信息介绍
- 葡萄品种:白玉霓、白福儿和鸽笼白
- 产地:法国干邑大香槟区
- 类型:干邑
- 级别:特级(Extra)
- 陈年:基酒平均橡木桶陈年时间为 50 年,最老的为 70 年
- 酒精度:40%
- 包装:700mL/瓶,每瓶配有钢琴烤漆木礼盒
- 侍酒温度:用手掌心温暖酒杯即可
- 配餐:餐后酒,雪茄
- 其它:木塞,无英文背标
10、促销价低至 1,599 元,直逼国际市场价
如上图所示,此酒在国际知名干邑网站 House of Cognac 的售价为 210 欧元/瓶,换算成人民币为 1,530
元/瓶。再加上高达 70% 的税收、仓储、物流等费用,此酒在国内的零售价接近 3,000 元/瓶。
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