今日要闻
① Vinexpo 欲吸引旅行零售及电子商务平台买家；
② 葡萄酒占据意大利食品类产品出口头把交椅；
③ 桑塔丽塔酒庄被评为“智利 2016 年度酒庄”；
④ 中富集团收购习近平主席去过的英国酒吧；
⑤ 天气异常，果农砍树，2016 年中国葡萄酒产区遭遇减产。
1、Vinexpo 欲吸引旅行零售及电子商务平台买家
第 19 届波尔多 Vinexpo 展会将于 2017 年 6 月 18-21 日在巴黎 Parc des Expositions
举办。Vinexpo CEO 纪尧姆•戴格里斯（Guillaume Deglise）在波尔多接受 the drink business
采访时表示，明年 Vinexpo 想要吸引旅行零售和电子商务平台的买家前来，同时看好中国、美国、欧洲北部和非洲市场。此外，2017 年
展会将为有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒开设专门展区。西班牙作为 Vinexpo
明年的荣誉国家，将开设“西班牙品鉴会”，来宾可以品尝到由《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）选出的西班牙
100 家最佳酒庄的酒款。
2、葡萄酒占据意大利食品类产品出口头把交椅
意大利《24 小时太阳报》11 月 26
日报道，来自意大利国家统计局及意大利食品工业联合会的数据显示，葡萄酒仍然是意大利出口最多的食品类产品。2016 年 1-7
月，意大利葡萄酒出口总额超过 33 亿欧元，位居食品类产品首位，占据食品类产品总额比例达 19.7%；其次是甜食类产品，出口总额
19.22 亿欧元，占比达 11.4%；意大利面的出口额为 13.6 亿欧元，占比达 8.1%；乳制品出口同样强劲，出口额达 15.2
亿欧元。
3、桑塔丽塔酒庄被评为“智利 2016 年度酒庄”
桑塔丽塔酒庄（Vina Santa Rita）被智利葡萄酒产业贸易协会评选为“智利 2016 年度酒庄”。
桑塔丽塔酒庄 CEO
在采访时表示，我们想要在经验和传统的基础上，秉持高效、可持续和创新的理念，把我们的品牌发展起来，成为智利葡萄酒在全世界的标杆。我们也希望看到世界各地越来越多人，在进餐时喝智利葡萄酒。
4、中富集团收购习近平主席去过的英国酒吧
近日，中富集团收购英国酒吧 The Plough at Cadsden。2015 年 10
月，习近平主席访英期间曾受卡梅伦首相邀请，前往首相府邸附近的酒吧 The Plough at
Cadsden，品尝了传统美食“炸鱼薯条”和印度艾尔淡啤 Greene
King。据报道，自习主席来过后，该酒吧迎来很多中国游客，Greene King
销量飙升。中富集团是一家由总部设在香港的世桥控股集团和富通集团组成的合资企业，涉足基础设施建设（如机场、高速路和体育场地）、环境治理、油气、能源和采矿金属等领域。
5、天气异常，果农砍树，2016 年中国葡萄酒产区遭遇减产
2016 年，中国西北出现多雨、冰雹等气候现象，导致西北多个葡萄酒产区受灾。新疆昌吉酒协秘书长杨卫兵表示：2016
年无论是北疆还是南疆，不少葡萄园收成不好。北疆今年雨水多，很多葡萄园遭受病虫害侵袭，葡萄收成时干果偏多。南疆的焉耆产区还遭受了风灾，致使某酒庄整块葡萄园被掀翻。
今夏我国西北一葡萄园被洪水淹没
中国西北、东部多个葡萄酒产区出现农民砍掉葡萄藤改种其他农作物的现象。北京龙泽上谷葡萄酒贸易有限公司董事长李欣新表示，今年很多河北农民不再种葡萄，但这并不是一件坏事，反而属于良性减产。原因是河北老产区产能落后，机械化程度不高，加之不规范种植，导致葡萄品质差，成本高，企业不愿意收购，葡萄价格只能一跌再跌，乃至农民到北京端盘子都比种葡萄挣的钱多。
不过，由于宁夏、新疆新兴产区的企业，以及河北、山东产区上档次的酒庄都有自己的葡萄园，加上商业品牌大肆采购高性价比的进口酒，预计葡萄减产不会给中国葡萄酒产量和价格造成显著影响。
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庄即使未能获得列级庄的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒，有的甚至拥有与列级庄不相上下的知名度，中级庄就是个很好的验证。相对于“绩优股”列级名庄来说，中级庄一年一审，比列级庄更谨慎、更公平，是一支更具爆发力的“潜力股“，也是波尔多高性价比葡萄酒之选。
为此，红酒百科全书特推出金奖中级名庄塔法德酒庄干红，原木箱 6 支包装，原价 999
元/套，现促销价仅需 699 元/套，每瓶低至 116 元，限售 109
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备注：（1）限时促销截止时间为 12 月 12 日 24 点整，售完即止。
（2）此酒为原木箱 6 支包装，如需木箱，请在下单时备注“木箱”。
为什么推荐中级名庄塔法德酒庄干红（Chateau Taffard De Blaignan）？
1、中级庄：一年一评审，仅占波尔多酒庄总数的 2.5%
（1）法国人财富的积累孕育了波尔多中级庄
法国波尔多是世界葡萄酒的中心。中级庄法文“Bourgeois”源自古法兰克语的“Burg”（“城镇”之意），是指居住在波尔多一座小镇的居民，他们绝大多数为商人和手工艺者。在被英国统治期间，他们不管是在当地销售葡萄酒还是把葡萄酒出售到国外去，其交易税都得到了豁免。于是，这些居民很快就成为了波尔多名副其实的“中产阶级”。随后，这些中产阶级具备了购买波尔多优质酒庄的财力，“Cru
Bourgeois”应运而生。
（2）中级庄：发现 1855 年列级庄以外的优质酒庄
梅多克 1855 年的列级庄分级制度在今天的影响非常大，但这份列表从某一程度上而言局限性非常大，因为梅多克产区的优秀酒庄远不止那 61
个列级酒庄，有相当多的酒庄即使未能获得列级庄的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒，它们比普通波尔多 AOC
酒庄更加优秀，有的甚至拥有与列级庄不相上下的知名度。相对于“绩优股”列级名庄来说，中级庄才是一支更具爆发力的“潜力股”。
（3）中级庄：一年一审，比列级庄更谨慎、更公平
从 1932 年起，中级名庄的评定经过了不断地修改，到 21 世纪初基本确立，从 2007
年开始，被评定为中级名庄需要具备以下条件：
中级庄葡萄酒只代表品质，不代表级别；
葡萄酒按规定的酿造方法生产，每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄的葡萄酒进行甄选，每年品评一次；
波尔多梅多克区的所有酒庄。
4）波尔多 8000 多家酒庄，仅有 200 多家可被评为“中级庄”
一年一审的中级庄正努力通过这种方式让人们知晓：酿造美酒并非是那些列级庄的专利。当然，中级庄的评选也是比较苛刻。从近几年的数据来看，2011
年入选中级名单的酒庄为 260 家，2012 年为 246 家，2013 年为 256 家。在波尔多 8000
多家酒庄中，近年来每年仅有 200 多家酒庄可以被评为中级庄，占总数的 2.5%。
2、塔法德酒庄：波尔多梅多克历史名庄
塔法德酒庄（Chateau Taffard De Blaignan）历史悠久，葡萄种植历史更是可以追溯到几百年前。早在 1868
年出版的波尔多葡萄酒指南——《费雷特》（Feret
Guide）就有记载。当时酒庄的葡萄酒以颜色饱满且酒体优雅闻名，主要销往荷兰，深受当地人们的喜爱。
塔法德酒庄葡萄园面积为 20
公顷。葡萄园中的土壤主要由第三纪地质时代形成的白垩岩粘土组成，土壤的保水能力较好。酒庄采用有机种植严格管理葡萄园，主要种植的葡萄品种有梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）。
3、法国波尔多最经典的葡萄酒产区与葡萄品种
塔法德酒庄位于梅多克，梅多克是波尔多左岸葡萄酒产区的代表，堪称“红葡萄酒宝库”，被誉为法国的葡萄酒圣地。该酒的酿酒葡萄是经典的波尔多混酿红：60%
的赤霞珠和 40%
的梅洛，赤霞珠的高酸和高单宁为葡萄酒提供了骨架，梅洛酒体更为丰满，口感更为柔顺，为葡萄酒提供了“肉感”。
4、塔法德酒庄干红：多次获得权威国际葡萄酒大赛金奖
凭借酒庄的努力，塔法德酒庄干红多次在国际葡萄酒比赛中获得金奖。例如：
（1）2010 年份获得波尔多阿基坦葡萄酒竞赛（Concours de Bordeaux Vins
d'Aquitaine）金奖。该比赛是由吉伦特省农业委员会组织举办，评选的苛刻性几乎为全球之最。
（2）2012 年份获得国际葡萄酒挑战赛（Challenge International du
Vin）金奖。该比赛是国际上规模最大、最享有盛誉的葡萄酒及烈酒竞赛之一。
（3）2013 和 2014 年均获得《Gilbert & Gaillard
指南》大赛金奖。《Gilbert & Gaillard
指南》是由法国两位热衷于品酒的记者编写而成，是一本专业的法国葡萄酒指南。只有性价比极高的葡萄酒才会被评为金奖。
酒标右上角贴有此获奖标志
5、红酒百科全书全体编辑品评
该酒呈紫红色，说明年份特别新，带有黑莓和黑醋栗等黑色水果的香气，随后伴有甘草和淡淡的木香，单宁成熟，酒体中等偏丰满，余味中带有些许摩卡与香料的气息。无需刻意着装，没有精心打扮，喝上这一杯酒，看一场最新上演的电影。我喝的不只有酒，还有心情！
6、酒标精致，原木箱 6 支包装，是送礼佳品
塔法德酒庄干红酒标为黑色，设计简洁，玫瑰金色的图文置于其上，非常大气。此外，该酒还采用原木箱包装，6
瓶葡萄酒横置于古色古香的木箱中，散发出淡淡的木味儿。年底了，送领导，送客户，送朋友都是不错的选择。
7、绝佳的年会用酒
一到年底，各种酒会、年会就开始扎堆，选酒就成了必须面对的问题。根据上级指示，是不是不能太
low，还要大气，性价比高？这么一来，你是不是格外纠结？要我，果断选这款中级名庄！经典的波尔多酒，有档次，酒标也十分精美，还这么划算，年会用酒不选它选谁呢？
8、中级名庄塔法德酒庄干红基本信息
- 葡萄品种：60% 赤霞珠和 40% 梅洛
- 产地：法国梅多克
- 类型：干红
- 年份：2014 年
- 评级：波尔多中级名庄
- 评奖：国际葡萄酒大赛金奖
- 酒精度：13%
- 包装：750 mL/瓶，6 瓶/木箱，横放
- 适饮期：现在，可继续窖藏数年
- 醒酒时间：1 小时
- 侍酒温度：16-18℃
- 配餐：牛排、羊肉
- 官网：www.taffarddeblaignan.com
- 其他：软木塞，有英文背标
9、每瓶低至 116 元，直逼国际市场均价
如上图所示，此酒的国际市场均价为 104 元/瓶，再加上高达 50% 关税、仓储、物流和酒商合理利润等费用，到国内的零售价至少达 300 元以上。
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