推荐一款意大利超级名庄顶级葡萄酒：2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红（IL Poggione Brunello di
Montalcino Riserva Vigna Paganelli），此酒亮点如下：
- 宝骄酒庄是意大利超级名庄，是布鲁奈罗的顶尖代表。
- 2010 年是布鲁奈罗的最佳年份，帕克对该年份的评分为 98 分。
- 此酒被帕克评为 98 高分，是布鲁奈罗的绝佳典范。
- 出自老藤单一园，在法式橡木桶中陈年 48 个月，再瓶陈 12 个月。
2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红，1 瓶 1,039 元，限售 23
瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：（1）此酒为原木箱 6 瓶包装，如购买 6 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。
（2）由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。
以下为 2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红的详细介绍。
1、宝骄酒庄：意大利超级名庄，布鲁奈罗的顶尖代表酒庄
2015 年，《米兰财经周刊》（Milano
Finanza）旗下的《绅士》（Gentleman）杂志综合全球最具影响力的《葡萄酒观察家》（Wine
Spectaor）和帕克评分，评出意大利 10 大最顶级酒庄。其中，宝骄酒庄（IL Poggione）位列第
9。由此可见，宝骄酒庄是意大利超级名庄。确实，宝骄酒庄以生产顶级布鲁奈罗葡萄酒而冠名意大利。
宝骄酒庄是意大利的托斯卡纳蒙塔希诺（Montalcino）地区最大的酒庄之一，占地 600 公顷。公元 19
世纪，来自托斯卡纳的拉维诺•弗朗塞斯奇（Lavinio
Franceschi）在马雷马（Maremma）地区购买了一片土地，并在那里开始种植农作物。后来，拉维诺创建了宝骄酒庄，结合当时最先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，出产品质卓越的葡萄酒。2004
年，酒庄经过一定规模的翻新和改建，增设了先进的酿酒设备。
2、宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红：酒庄最高端酒款，仅在好年份少量酿制
宝骄酒庄共酿制近 10
款葡萄酒，而宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红是酒庄最高端的酒款，是整个酒庄品质的代表，也是酒庄的金字招牌。酒庄在酿造时唯恐失去威严，所以酒庄遵循“Less
is
More”（少即是多）的酿酒哲学，对其酿制会把控非常严格，且只在卓越的年份才会少量酿造，从种植到采收，从分拣到发酵层层把关遴选，以求酿造出品质最好的葡萄酒。
3、2010 年：布鲁奈罗的最佳年份，帕克评为 98 分
对于布鲁奈罗来说，年份是非常重要的。此酒出自 2010 年，2010 年是布鲁奈罗的最佳年份，被帕克评为 98
分，这是帕克有史以来对布鲁奈罗年份的最高评分。6、7 月是葡萄生长阶段，尽管出现几次暴风雨，但大部分时间天气完美，葡萄生长期。8
月气温较凉爽，但日照充足。9
月，葡萄进入成熟阶段，天气温暖，日夜温差较大，这使得酚类物质可以更好的成熟，充分成熟的酿酒葡萄赋予了葡萄酒丰富、多样化的风味特征，完美呈现了桑娇维塞的纯净与美妙，葡萄酒带有红色水果的香气，单宁强劲，具有陈年潜力。
4、荣获帕克 98 高分
凭借出色的表现，2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红荣获国际最知名酒评家帕克 98 高分。98
表示这是一款经典的顶级佳酿，复杂醇厚，尽显葡萄品种和风土特征，值得葡萄酒爱好者不遗余力地去探寻、购买和享用。此外，“
”表示此酒还有很大的发展潜力，这说明帕克很有可能在下次品鉴时会给它调高至 99 或者 100
分。以下为帕克的酒评：
“此酒是一款卓尔非凡的葡萄酒，不仅展现了 2010
年这个经典年份的精髓，也抓住了布鲁奈罗葡萄酒耐陈年的特点。此款珍藏单一园葡萄酒纯正完美，令人印象深刻。刚开瓶时，她比较娇羞，犹抱琵琶半遮面，但随后绽放出华丽的浓郁度和芬芳，是对桑娇维塞葡萄品种的真实完美再现。此酒带有紫罗兰、湿土、烟草和烤香料的香气，酒香与余味悠长，单宁精致，如丝般顺滑，既强大有力，又有自己的个性。评分：98
。”
5、宝骄酒庄普通款位列 2015 年 WS 百大第 4 名，那么顶级酒款该有多牛逼呢？
值得一提的是，2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗干红被世界最权威的葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》评为百大葡萄酒第 4 名。WS
百大葡萄酒是每年一度的世界葡萄酒评选，主要以分数和价格作为参考指南，是高性价比的代表。要知道 2010
年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗干红只是酒庄的普通酒款，想想 2010
年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红，既出自单一园，又是珍藏级别，是酒庄最顶级葡萄酒，那得有多牛逼呢？
6、布鲁奈罗：意大利第一批获得 DOCG 认证的葡萄酒
首先来解读一下这个名字：Brunello di
Montalcino。“Brunello”表示酿酒葡萄“布鲁奈罗”，Montalcino 则是产区名“蒙塔希诺”。1980 年 1 月
7 日，布鲁奈罗成为了意大利第一个获得 DOCG
认证的葡萄酒。品质优异的布鲁奈罗葡萄酒红果香气突出，结构宏大，但又不失优雅，品质卓越，且以陈年潜力突出著称，堪称意大利最具陈年潜力的葡萄酒，一般拥有
10 至 30
年以上的陈年潜力，最优秀的甚至能够陈上百年。布鲁奈罗葡萄酒呈现出男性化的特点，世界葡萄酒工具书《世界葡萄酒地图》更是将其描述为“专为英雄准备”。
7、老藤单一园：高品质布鲁奈罗的象征
此酒出自蒙塔希诺产区的帕丽单一园（Vigna
Paganelli）。蒙塔希诺产区已经被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”。帕丽园是酒庄的老藤葡萄园，所有葡萄藤皆种植于 1964
年，距今已经有 52
年。老藤葡萄树扎根更深，能吸取更多矿物质，酿造出的葡萄酒风味更加浓郁凝练，更有深度。当然相比年轻葡萄藤，老藤的产量更少。
此园是单一葡萄园。单一园更直接地反应其所在的风土特点，是品质卓越的布鲁奈罗的象征。该园天气温暖干燥，年均降雨量仅有
700
毫升。此外，西南部凉爽的海风保证了极好的昼夜温差和空气流通性。所以，葡萄在这里可以达到最大程度的成熟状态，葡萄酒更加饱满，结构感也更强。
8、布鲁奈罗：桑娇维塞的最佳变种，能酿出陈年潜力突出的葡萄酒
此酒全部采用布鲁奈罗葡萄酿制而成，布鲁奈罗也叫大桑娇维塞（Sangiovese
Grosso）。这是一种非常珍贵的葡萄，是桑娇维塞的最佳变种，它能酿造出陈年潜力突出的葡萄酒，拥有极高的价值。布鲁奈罗的葡萄颗粒比普通的桑娇维塞要大，且单宁更厚重。因此，生产出来的葡萄酒明亮清澈，酒体强劲纯正，呈鲜艳的石榴红色，单宁厚实，香气浓郁持久，还带有浆果、香草、香料、蜜饯、烟草、药草、灌木和泥土等香气。
9、扔掉 50% 不完美的葡萄，法式橡木桶中陈酿 48 个月，瓶中再陈年 12 个月
此酒的酿造工艺也是独特、精湛而烧钱的。为了保证葡萄酒的完美质量，酒庄会采用绿色采收（Green Harvest），将近 50%
不完美的葡萄清除掉，这是一个很高的比例，非常烧钱。只能说，庄主有钱任性。葡萄成熟后，皆采用手工采摘，且会再次人工筛选葡萄，去梗破皮后在控温的不锈钢罐中发酵，发酵采用纯天然酵母，这可以增加葡萄酒的风味，长达
20
天的淋帽让葡萄酒可以萃取更多风味物质，发酵完后会进行苹果酸乳酸发酵，这可以降低葡萄酒的酸度，使得其口感更加圆润。之后葡萄酒将被置于大型法式橡木桶中陈年
48 个月，随后再瓶陈 12
个月。长时间的陈年使得葡萄酒风味更加复杂，单宁变得柔顺，逐渐进入适饮期。由于此酒含有丰富的白藜芦醇，因此抗氧化能力强，具有较大的陈年潜力。
10、原木箱包装，意大利小众名庄顶级酒，葡萄酒行家收藏之选
此酒还配有 6 瓶装原木箱包装。木箱上刻有酒庄、葡萄园的名字，分为两层，每层 3 瓶，精致而典雅。再加上此酒出自 2010
年最佳年份，由意大利超级名庄出品，由老藤单一园葡萄酿制而成，被帕克评为 98
，实乃意大利小众名庄顶级酒，是葡萄酒行家收藏之选。在他人还在喝波尔多、智利和澳洲葡萄酒时，如果你带上 2010
年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红，那就更彰显出你独特的品位与气质。
11、2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红基本信息
- 葡萄品种：布鲁奈罗
- 产地：意大利托斯卡纳蒙塔希诺帕丽单一园
- 类型：干红
- 年份：2010 年
- 酒精度：15%
- 评分：RP 98 分
- 包装：750mL/瓶，6 瓶/木箱，横放
- 最佳适饮期：2018 至 2040 年
- 醒酒时间：至少 2 小时
- 侍酒温度：16-18℃
- 配餐：野味、牛肉、奶酪
- 官网：http://www.tenutailpoggione.it
- 其他：软木塞、无英文背标
2010 年宝骄酒庄单一园布鲁奈罗珍藏干红，1 瓶 1,039 元，限售 23
瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：（1）此酒为原木箱 6 瓶包装，如购买 6 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。
（2）由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。
长按，识别二维码，抢购全球限量精品葡萄酒
红酒百科全书官方微店【买酒吧】
