今天推出南非最贵波尔多混酿干红,它:
是《葡萄酒观察家》评分最高的南非波尔多混酿干红;
出自鲁伯特酒庄:世界第二大奢侈品集团旗下南非家族精品酒庄,和卡地亚、梵克雅宝、万宝龙、Chloé
等同属一家;
是旗舰系列中的最高端酒款,少见的南非高端老年份干红,年产量 5,700 瓶;
产自南非好年份 2010 年,距今 8 年,正值最佳适饮期;
100% 新法国橡木桶陈酿 24 个月,共陈酿4年。
2010 年鲁伯特干红,原价 1,199 元/瓶,新品促销,多买多优惠,限售 60
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以下是 2010 年鲁伯特干红(Anthonij Rupert Red Blend)详细介绍。
1、这是南非最贵,也是《葡萄酒观察家》评分最高的南非波尔多混酿干红
稍微懂点儿葡萄酒的人都知道,波尔多混酿干红在葡萄酒界地位有多高。国人耳熟能详的拉菲就是波尔多混酿干红,全世界每1秒可卖出21瓶波尔多,意大利酒王西施佳雅、美国酒王作品一号、智利酒王活灵魂都是波尔多混酿干红……
这些酒王都是产酒国实力的象征,因此他们不遗余力地要酿出享誉全球的波尔多混酿干红。
根据 WS,这是南非最贵的波尔多混酿干红。此酒的 2007 年份获得国际权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine
Spectator)95 分好评。这是南非波尔多混酿干红目前获得的最高分!
2、鲁伯特酒庄:世界第二大奢侈品集团旗下南非家族精品酒庄
说起鲁伯特家族,你可能没听过,但仅次于 LVMH
的世界第二大奢侈品公司历峰集团(Richemont)就是他家的。卡地亚、梵克雅宝、伯爵、江诗丹顿、万宝龙、登喜路、兰姿、Chloé等都是历峰集团旗下品牌。
历峰集团创立于 1988 年,短短 20 多年后,就成为世界奢侈品帝国中的翘楚,令人啧啧称奇!创始人安顿·鲁伯特(Anton
Rupert)有着传奇的一生,他以 10 英镑起家,多年在酒水行业打拼,后来又把生意扩展到烟草行业,占有南非烟草业 90%
的股份,同时是世界几大烟草公司大股东。
世界上哪个家族最有钱?无疑是世界第一金融家族,拥有 50 万亿美元财富,相当于 2200
多个马云的罗斯柴尔德家族。鲁伯特家族也和罗斯柴尔德家族开展了合作,创办了鲁伯特罗斯柴尔德酒庄(Rupert
& Rothschild)。
3、鲁伯特酒庄:拥有 300 年历史的南非老牌名庄,一年拿下 47 枚金牌
鲁伯特酒庄位于南非弗兰谷(Franschhoek
Valley)葡萄酒产区,原名为欧玛酒庄(L’Ormarins)。最初,安东尼•鲁伯特(Anthonij
Rupert)继承欧玛酒庄后,将其改名为鲁伯特酒庄。不幸的是,2001 年安东尼英年早逝,由他的哥哥约翰接棒。
荷兰东印度公司开普殖民地的指挥官 Simon van der Stel 将鲁伯特葡萄园所在地正式赐给 Jean
Roi,从而有了酒庄的雏形。1694 年,鲁伯特酒庄正式创建,并于 1968 被鲁伯特家族收购。
https://v.qq.com/x/page/s05350ax0cg.html
被鲁伯特家族收购后,鲁伯特酒庄大放异彩。在 1989 年的一年当中,在各种葡萄酒赛事上共赢得了 47
枚金奖,这在当年的南非葡萄酒产业中是非常轰动的事件。后来,酒庄凭借葡萄酒的优异品质,累计赢得 70 多座奖杯和 450
多枚奖牌。2005 年鲁伯特品丽珠干红(Anthonij Rupert Cabernet Franc)获得《葡萄酒观察家》93
分,这也是世界上评分最高的品丽珠单一品种干红。
4、这是旗舰系列中的最高端酒款
鲁伯特酒庄的葡萄酒可分为 5 个系列,即鲁伯特(Anthonij Rupert)、好望角(Cape of Good
Hope)、欧玛(L’Ormarins)、开普之地(The Terra del
Capo)、普洛提(Protea),还有2款白兰地。
此酒即为鲁伯特系列,是酒庄的旗舰系列,代表酒庄最高品质。该系列仅选用风土最佳的葡萄园中品质最好的葡萄,且采用当今最为先进的酿酒工艺酿制。鲁伯特干红是旗舰系列中最贵、最高端的酒款。
5、产自南非好年份 2010 年,距今 8 年,正值最佳适饮期
此酒在酒庄中前后陈酿了 4
年。这对酒庄来说,仓储、资金占用都是一大笔成本,因此市面上大多数葡萄酒都会提前上市,只有少数不惜继续存放数年确保葡萄酒达到最佳适饮期。
2010 年也是南非好年份,罗伯特·帕克给予此年份的评分为 91 分。对于一个顶级酒而言,存放了 8
年后,各种元素之间的棱角被打磨得更圆滑,从而达到复杂交融,和谐共存的境界。
6、以赤霞珠为主的经典波尔多红葡萄混酿
此酒由 69% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、14% 梅洛(Merlot)、14% 品丽珠(Cabernet
Franc)和 3% 小维多(Petit Verdot)混酿而成,是经典的波尔多红葡萄混酿。
赤霞珠酒体饱满,风味丰富,口感顺滑,有成熟黑樱桃、清新薄荷、雪松和泥土的风味。梅洛为葡萄酒增添了圆润柔和的口感和美妙的红色果香。品丽珠能给葡萄酒带来更为复杂的果香和草本香气,包括覆盆子、黑醋栗叶、紫罗兰和可可豆等,还带有天鹅绒般柔和的口感和一丝迷人的甜度。小维多赋予了葡萄酒一定的单宁和颜色。
7、海岸产区:南非最贵、最顶级的葡萄酒几乎都来自这里
鲁伯特酒庄主要有四大葡萄园区,均位于西开普省,即弗兰谷的 L’Ormarins、奥弗贝格(Overberg)的
Altima、黑地(Swartland)的
Riebeecksrivier、达令(Darling)的Rooderust。此酒的酿酒葡萄产自 L’Ormarins 和
Rooderust 园区,属于海岸产区(Coastal Region)。
值得一提的是,南非最知名的帕尔(Paarl)、斯泰伦布什(Stellenbosch)、康斯坦提亚(Constantia)等都属于海岸产区的子产区。而根据
WS,南非最贵、最顶级的葡萄酒前25名几乎都是来自海岸产区或其子产区。
此地西面和南面分别被大西洋和印度洋所环绕,受两个大洋交汇的影响,这里的气候属于典型的地中海气候,夏季漫长且日照充足,冬季温暖湿润,拥有得天独厚的优越环境。
8、100% 新法国橡木桶陈酿 24 个月,共陈酿 4 年
葡萄在清晨由人工采摘,并由装有制冷设施的卡车运送至酒窖,以确保葡萄保持低温,以留住新鲜精致的果味。然后经过 2
次筛选,倒入木桶中,在温度较低时浸皮,随着温度逐渐回升,酒精发酵自然开始。发酵完成后,在 100% 新法国橡木桶中陈酿 24
个月,装瓶前不进行过滤,且需要瓶中陈酿24 个月才上市。
需要指出的是,世界上只有极少数顶级葡萄酒才会使用 100% 新橡木桶陈年,一则新橡木桶成本昂贵,每个桶造价高达 5
千元人民币;二则对葡萄酒品质要求较高,葡萄酒必须有足够的浓郁度和强劲度才能与新桶势均力敌,而不至被新桶味掩盖。
9、这酒喝起来怎么样?红酒百科全书亲测如下:
外观:深邃明艳的宝石红色泽。
香气:含成熟的黑色水果、醋栗、香料、烟草叶、水果蛋糕、圣诞布丁、紫罗兰花香气,还有丝丝香料、雪茄烟盒气息。
口感:果味和橡木味和谐交融,让人不禁想起一位身穿黑色燕尾服打着白领带在宴会上翩翩起舞的绅士。丰沛、优雅、如丝绸般顺滑,喝下去之后唇齿留香,让人回味。
10、少见的南非高端老年份干红,年产量 5,700 瓶
2010 年鲁伯特干红酒仅产了 19 桶,按照每桶 225L 计算,仅相当于 5,700
瓶。这样的产量再分配给不同的国家,市面上必定是很少见的。
相信不少人都喝过波尔多混酿干红,也喝过一两百块钱的南非酒,但像鲁伯特干红这样一个高端南非波尔多混酿干红,你不想试试吗?
酒友组局,带这么一瓶,绝对是实力大考验。能盲品出波尔多不稀奇,能盲品出南非波尔多混酿才是真的水平高!就算赴宴带这么一瓶,也能凸显出葡萄酒造诣。
11、红酒百科全书独家代理,国内仅此一家!
鉴于此酒酒好价优。去年,经过多番洽谈,红酒百科全书拿下了这款酒的独家代理权,也就是说,全国只有在红酒百科全书才能买到这款酒!
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13、2010 年鲁伯特干红基本信息
葡萄品种:69% 赤霞珠、14% 梅洛、14% 品丽珠和 3% 小维多
产区:南非西开普省海岸产区
类型:干红
年份:2010
酒精度:13.5%
包装:750mL/瓶,6瓶/纸箱,横放
适饮期:现在,也可继续窖藏数年
醒酒时间:30分钟
侍酒温度:16-18℃ 左右
配餐:红烧肉、小炒肉、烤羊排等
官网:www.rupertwines.com
其它:软木塞
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