上个星期晚上，下了班和同事们一起去一家口碑特别好的饭店聚餐。
在夏日的夜色中，听着周围人嘈杂地吃饭、聊天，放松地倚靠在椅背上，一边吃菜一边喝酒，一天工作的疲劳都跑光了，真是十分惬意。
那家店用料足，价钱实惠，我们吃了一轮又一轮，啤酒也喝了好几扎。很快大家就吃饱喝足了，但是，菜居然还有一半没吃完！这么好吃的菜，浪费了多可惜！于是，大家继续努力，最后还是剩了三分之一。
有男同志就表示，还是要喝葡萄酒啊，啤酒太涨肚子了！
今天，我们就推出一款特别适合聚餐喝的 2016 年艾森霞多丽干白（Aysen Chardonnay），此酒亮点如下：
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艾森酒庄：隶属智利第 3 大葡萄酒出口公司；
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2016 年最新鲜出炉，第一时间上市；
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红酒百科全书独家代理，每瓶低至 44 元。
2016 年艾森霞多丽干白，12
瓶 1 套，原价 839 元/套，现促销价 539 元/套，每瓶低至 44 元，限售 74
套，数量有限，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：此酒即为红酒百科全书独家代理，同时，我们也面向全国招经销商，如需大宗采购，请联系刘经理，电话：13802583232。
下面是
2016 年艾森霞多丽干白的详细介绍。
1、艾森酒庄：隶属智利第 3
大葡萄酒出口公司
艾森酒庄（Aysen）是卡罗琳娜葡萄酒集团（ Carolina Wine
Brands）旗下品牌。卡罗琳娜葡萄酒集团隶属于 Larrain
家族，该家族企业是智利第一家上市公司，也是智利最大的食品与饮料集团之一。卡罗琳娜葡萄酒集团拥有 140 多年的酿酒经验，年产量 300
多万箱，产品畅销世界 100 多个国家。
卡罗琳娜葡萄酒集团既有实力出产智利顶级葡萄酒，例如，其旗下的圣卡罗酒庄（Santa
Carolina）是国际上几乎无人不识的智利葡萄酒三大葡萄酒品牌之一。此外，卡罗琳娜葡萄酒集团又致力于打造适合日常饮用的、高性价比葡萄酒品牌，例如艾森。
从智利各大葡萄酒公司 2016 年瓶装葡萄酒出口数据看，卡罗琳娜葡萄酒公司出口总量位居第 3，出口总额位居第
4。
2、艾森：象征智利的纯净之美
“Aysen”一词的意思是“滚滚流淌的河水”，指的是智利南部巴塔哥尼亚高原丰富多样的河水冰川。Aysen
指引人们去探索智利的纯净美丽，发现这片土地本来的面貌。
3、2016
年最新鲜出炉，第一时间上市
对于有的葡萄酒来说，年份不同，价格也不一样，甚至千差万别。这类葡萄酒通常品质不错，具有一定的陈年潜力，且价格不菲。
在实际情况中，大部分葡萄酒是属于趁着年轻，果味浓郁新鲜，纯净清新的时候喝的，自然是年份越新越好。这类葡萄酒通常是果味奔放直接，非常容易入口的餐酒、起泡酒等，并且价格比较便宜，一般不超过
200 元。这类葡萄酒如果放的时间太长，不仅没有新鲜风味，还会呈现一些氧化的特点，喝酒的愉悦也大打折扣。
此酒就是要在第一时间尝鲜喝！这是市面上最新的 2016
年份，从海外直采后，第一时间送到大家手中。此外，智利属于南半球，与北半球的葡萄生长周期不同，一般在每年的 3、4
月份迎来葡萄成熟采收的季节。
4、为什么 2016
年艾森霞多丽白葡萄酒能拥有超高性价比？
现在人们买酒越来越理性了，随着国人对葡萄酒认识的加深，性价比也成为消费者考虑的首要因素。
（1）红酒百科全书独家代理，海外直采。海外直采进一步降低了成本，让利广大酒粉。
（2）中国进口智利葡萄酒免关税。我们来算一笔账，一般进口葡萄酒要收取 14% 的关税，进价 50
元的葡萄酒仅关税就要收 7 元，再加上批发零售环节加价，到消费者手中少要加价 15
元！而中国与智利签署自贸协定后免收关税，为我们省了一笔钱。
（3）智利是优秀产酒国。智利是位于南美洲西部的国家，国土狭长，纬度跨度大；西面频临太平洋，东倚安第斯山脉，南接南极洲，这样的地理条件造就了智利气候的多样性，为酿制葡萄酒提供了优越的条件。
（4）智利生产成本低。与法国、美国等发达国家相比，智利人均 GDP
不高，生产成本低廉，但凭借优秀的风土条件，吸引了许多名庄来此投资建厂。
（5）智利葡萄酒定位：高性价比。智利葡萄酒产业为出口导向型，法国、意大利等老牌产酒国定价高，走中高端路线，为了与这些国家竞争，智利不得不以性价比定位。这样的定位使得智利葡萄酒在上世纪
90 年代迎来爆发。
5、中央山谷：智利最知名的葡萄酒产区
此酒酿酒葡萄产自智利最知名的葡萄酒产区——中央山谷（Central
Valley）。中央山谷也是智利最大的葡萄酒产区之一，智利出口的葡萄酒 90% 来自这里。它从迈坡谷（Maipo
Valley）一直延伸到莫莱谷（Maule Valley）的南端，长度达到 400 公里，宽度约 100 公里。
中央山谷种植的葡萄品种非常多样，但以国际葡萄品种为主，如霞多丽、赤霞珠、梅洛长相思等。中央山谷四季分明，冬季凉爽多雨，夏季温暖，白天气温较高，到了夜晚变得凉爽。得益于生长季充足的日照和干燥环境，以及采收季节少雨，葡萄品质非常好。
6、霞多丽：白葡萄品种之王
此酒采用 100%
霞多丽酿造而成。霞多丽是世界上种植面积最广、最受欢迎的葡萄品种之一，原产于勃艮第，是世界三大贵族白葡萄品种之一，也堪称“白葡萄品种之王”。它可以用来酿制风格多样的葡萄酒，从酒体丰满浓郁的干白，到酒体轻盈剔透的白中白香槟，它都能完美的诠释。受气候、风土级酿造工艺等因素影响，霞多丽往往表现出不同的风格特征。
智利霞多丽有时候带有一种热带水果的风味，就好像加州霞多丽的风味那样，不过智利特有的太平洋海岸线和凉爽的海风赋予了葡萄酒额外的活泼酸度。当然，你还可能在霞多丽中感受到矿物风味、柠檬味、菠萝、桃子、蛋白酥皮卷以及长长的带有奶油和香料的余味。
7、不锈钢罐发酵，部分使用橡木桶
酿制此酒的霞多丽葡萄采收后，为确保新鲜、果味足在压榨时非常小心，然后严格控制温度在不锈钢罐中进行酒精发酵。其中一小部分在法国橡木桶中发酵，这样做虽然提升了酿酒成本，但能增加葡萄酒的复杂度和圆润顺滑。
8、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈明亮的浅黄色泽，含浓郁的苹果和热带水果香气，如柠檬、甜瓜、菠萝等，轻盈鲜爽，酸脆爽口，活力十足，还透着丝丝顺滑之美。话说，这个季节，冰箱里放上
1 瓶，晚上回家或者餐前餐后，随时都能喝一杯，简单清爽，简直不要太享受。
9、外出聚餐，带一箱，够一桌人喝！
这个清新容易入口的白葡萄酒配餐范围非常广，既可餐前开开胃，也可配上凉菜冷拼、口味清淡的菜肴以及常见的海鲜。另外，带上此酒，约上好友，一起吃烤鱼、烧烤也是非常不错的！
在外吃饭，一般会点很多菜，有荤有素，足够喂饱肚子，这种情况下喝啤酒吧，涨肚子，喝白酒吧，太烈了，冰镇清爽的白葡萄酒才是刚刚好！
吃烤鱼配干红显然不合适，太香的白葡萄酒又容易掩盖鱼肉的鲜美，而这样的白葡萄酒酒香适中，与鱼肉相互提鲜，相得益彰。此外，搭配辣菜也是非常合适的，酸虽然会加强辣味，但吃辣时配这么一个酒非常清爽。辣是一种很霸道的味道，容易盖过其它味道，如果拿好几百元的葡萄酒配餐就太暴殄天物了，不如拿这么一个餐酒喝得畅快淋漓。
10、2016
年艾森霞多丽干白基本信息
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葡萄品种：霞多丽
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产地：智利中央山谷
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类型：干白
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年份：2016 年
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酒精度：13%
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包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，横放
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适饮期：现在
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侍酒温度：8-10℃
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配餐：凉菜冷拼、烧烤、烤鱼
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其它：软木塞
11、每瓶低至 44
元，比吃葡萄都便宜！
讲真，44 元钱在这个年代能买多少东西？买 1kg 新鲜葡萄恐怕都不够！而酿 1 瓶 750ml 的葡萄酒也要用 1kg
葡萄了，更不用说酿酒用的葡萄比鲜食葡萄在香气、酸度和成熟度等方面的规定更严格，要求更高，还要经过酿造加工、长途运输、繁琐的报关程序……
不过，搜罗各国好酒，把控性价比这事儿交给我们做，您只管擦亮眼睛挑选！比吃葡萄都便宜的价格，还有什么好说的？
2016
年艾森霞多丽干白，12 瓶 1 套，原价 839 元/套，现促销价 539 元/套，每瓶低至 44 元，限售 74
套，数量有限，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
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