说美国加州葡萄酒贵？那是因为你没找到性价比最高的酒庄。
格雷森酒窖（Grayson
Cellars）是美国加州的家族酒庄，酒庄一直以来致力于酿造精品葡萄酒，尤以“高性价比”葡萄酒闻名。其葡萄酒曾 20
多次获得美国著名葡萄酒消费杂志《葡萄酒爱好者》（Wine
Enthusiast）和帕克创办的权威葡萄酒专业杂志《葡萄酒倡导家》（Wine
Advocate）“性价比最高”的评价。
今天，红酒百科全书推荐的正是 2013 年格雷森酒窖仙粉黛干红（Grayson Cellars
Zinfandel），此酒亮点如下：
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格雷森酒窖：帕克评其为“美国加州性价比最高名庄”；
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酿酒师为美国第一名庄蒙大维的酿酒顾问；
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被美国著名葡萄酒消费指南评为 95 分；
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仙粉黛是美国国宝级葡萄品种。
2013
年格雷森酒窖仙粉黛干红，1 瓶 199 元，6 瓶 999 元，每瓶低至 166 元，限售 120
瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
以下是 2013
年格雷森酒窖仙粉黛干红详细介绍。
1、格雷森酒窖：帕克评其为“美国加州性价比最高名庄”
格雷森酒窖是美国加州纳帕谷的家族酒庄，经营管理着它的是康纳尔家族（ O’Connell
Family）。该酒庄在美国葡萄酒市场上颇有盛誉，在美国中高端超市随处可见并深受美国消费者的喜爱。
众所周知，随着加州葡萄酒声誉的提高，加州葡萄酒的价格也是逐步递增。加州一些最受欢迎的葡萄酒，价格多数已到一两千人民币了。这还是国际市场均价，如果到国内，起码得三四千吧。
康纳尔家族确却认为，消费者应以合理的价格喝到品质上佳的葡萄酒，因此一直致力于高性价比的精品葡萄酒。最终酒庄也以“高性价比”而闻名，曾
20 多次获得《葡萄酒爱好者》和帕克“性价比最高”评价，并多次获得各种国际葡萄酒大赛大奖。
2、酿酒师
Larry：美国第一名庄蒙大维的酿酒顾问
格雷森酒窖的 Larry Levin
是加州纳帕谷最经验丰富的酿酒师之一，他毕业于加州大学戴维斯分校葡萄酒酿造专业，并在纳帕名庄干溪谷酒庄（Dry Creek
Vineyard）工作了 7 年。干溪谷酒庄是纳帕谷仙粉黛的代表性酒庄之一，酿制的仙粉黛非常具有典型性。
Larry 目前已经有 20 多年的酿酒经验了，酿制的葡萄品种超过 15
个。不仅是在纳帕谷，他在在新西兰、智利、澳洲等也有酿酒经验。更为重要的是，Larry
还负责过“美国葡萄酒之父”Robert Mondavi 创办的蒙大维酒庄（Robert Mondavi）以及“美国仙粉黛之父”Joel
Peterson 创办的雷文斯伍德酒庄（Ravenswood）的酿酒工作。
3、美国著名葡萄酒消费指南评为 95
分
凭借出色的表现，此酒荣获美国著名葡萄酒消费指南 Wine X 95 分。Wine X
是美国最受年轻人关注的生活类杂志，主要是介绍有生活品味的年轻人关注的话题，例如音乐、时尚、葡萄酒和书籍。其评分在美国也备受年轻人的认可。95
分在其评分体系中已经属于非常卓越级别，是高品质的代表之作。
4、仙粉黛：美国国宝级葡萄品种
仙粉黛被认为是一个极具美国特色的葡萄品种。美国加州是仙粉黛的最大种植地区，2012 年已达到约 2
万公顷，仙粉黛因此成为加州仅次于赤霞珠的第二大红葡萄品种。加州纳帕谷则有许多树龄几十年甚至上百年的老藤仙粉黛，出产的葡萄酒风味十分饱满浓郁。因为仙粉黛葡萄经常会成熟得不均匀，当一串葡萄完全成熟时，有些葡萄果粒已经成为葡萄干了，所以酒中有时会有浆果或果脯的味道。
仙粉黛红葡萄酒的酒体饱满，口感浓郁，有水果、果脯和香料的味道，同时酒精度很高（通常达到 17%
ABV），有时酒中还会有少量的残糖。
5、加州纳帕谷：美国最知名、最重要的葡萄酒产区
加州是美国最大的葡萄酒产区，美国 90% 的葡萄酒都产自于此。纳帕谷是加州最具魅力，最受消费者喜爱的产区，葡萄酒产量只虽占加州总产量的
4%，但产值却达到了 20%，可见葡萄酒多么受大众认可。
该产区主要生产赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）、仙粉黛（Zinfandel）、
梅洛（Merlot）等葡萄酒。该地属于地中海气候，夏季炎热高温，但受海洋的影响，凉爽的雾气能到大葡萄园，让葡萄健康成长。
6、2013
年：加州纳帕谷经典好年份之一
2012 年被认为是加州纳帕谷一个伟大而经典的年份，葡萄酒产量高、品质也高，帕克对该年的评分是 96
分，也是唯一一个众多酒评家一致认可的好年份。
但是 2013 年的纳帕谷和 2012
年有着惊人的相似：温暖、干燥、高产、优质。特别是该年的赤霞珠红葡萄酒，被认为是“完美的”，丝毫不逊色于 2012
年，有些人甚至认为已超过了 2012 年的表现。这一年，纳帕谷的葡萄成熟度都很高，果味尤其浓郁。
7、红酒百科全书全体编辑品评
格雷森酒窖的葡萄酒一向喜欢突出美好得果味，而且结构很平衡。这款酒也不会让大家失望，颜色为深紫色，带有浓郁的覆盆子和草莓的香气，随后会透漏出香草和香料的气息，酒体较厚重，余味较长，是典型的仙粉黛葡萄酒。相信大部分人会非常喜爱这款酒，因为它“让人如置于百花园中”，其浓厚甜美的香气令人迷醉。
8、风味饱满浓郁，适合夏日烧烤
这款酒口感非常地饱满浓郁，浓浓的果香加上香草、香料等橡木风味，另外，它的口感偏向于甜美，非常适合搭配口感浓重的烧烤。炎炎夏日又要来到，吃烧烤的班子们也嗨起来，你还在用啤酒搭配烧烤吗？口感接近于水的“水啤酒”哪里能
hold 住重口味的烧烤呢？果味浓重、酒精度高、有香料味的仙粉黛才能更好地平衡烧烤的美味！
9、2013
年格雷森酒窖仙粉黛干红基本信息
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葡萄品种：仙粉黛
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产地：加州纳帕谷
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类型：干红
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年份：2013 年
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酒精度：13.9%
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评分：Wine X 95 分
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适饮期：现在
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醒酒时间：30 分钟
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侍酒温度：15 至 18℃
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包装：750mL/瓶，12 瓶/纸箱，竖放
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配餐：培根、火腿、烧烤
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官网：http://graysoncellars.com/index.html
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其它：软木塞
2013 年格雷森酒窖仙粉黛干红，1 瓶 199
元，6 瓶 999 元，每瓶低至 166 元，限售 120
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