《神之水滴》是一部非常有人气的漫画，曾红极亚洲甚至全世界。这部漫画以葡萄酒为主题，是葡萄酒新手的必读作品。在漫画中，除了提到了有“12
使徒”之称的 12 瓶顶级昂贵的葡萄酒外，还出现了很多性价比超高、适合日常饮用的葡萄酒。
今天红酒百科全书就为大家带来了《神之水滴》第 7 集中极力推荐的高性价比名庄美酒——佩佳乐酒庄干红（Chateau
Puygueraud）！漫画中这样评价此酒：“好喝圆润、柔和，有种令人感伤的酸甜，觉得它充满了回忆的乡愁”。
另外，这款酒和法国波尔多右岸的“车库酒鼻祖”里鹏（Le Pin）和老牌名庄老色丹（Vieux Chateau
Certan）出自同一个家族之手，但价格却十分亲民，很值得一试！
佩佳乐酒庄干红，国内市场价 380 元/瓶，现价 1 瓶 199 元，6 瓶 999 元，每瓶低至 166 元，限售 285 瓶，顺丰或德邦全国包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
以下是这款酒的详细介绍。
1、佩佳乐酒庄：和里鹏、老色丹同出一脉的波尔多名庄，以高性价比著称
这款酒由佩佳乐酒庄出品。在波尔多，不少酒庄都是家族世代经营，他们不仅有着悠久传统和精湛工艺，酿酒经验也很丰富。佩佳乐酒庄也不例外，它和里鹏酒庄和老色丹酒庄都为知名酿酒家族蒂安邦（Thienpont
Family）所有。
里鹏是车库酒的开山鼻祖，所产葡萄酒产量稀少，近年来一直是波尔多第二大最贵葡萄酒。而老色丹是波美侯历史最悠久（源于 15
世纪）、名气最大的一家酒庄，19 世纪成为波美侯排名第一的顶级名庄。蒂安邦家族分别于 1924 和 1979
年收购了老色丹和里鹏，在该家族的严格管理下，这两个酒庄至今延续着酿酒神话，蒂安邦家族的实力之雄厚可见一斑。
同属于蒂安邦家族旗下的佩佳乐酒庄自然也有着不俗的实力，在很多专业的酒评家眼中，佩佳乐酒庄是它所在产区酒庄中的翘楚，所产葡萄酒的酒质经常超乎水准。更重要的是，与里鹏和老色丹相比，佩佳乐酒庄葡萄酒价格相当实惠，适合日常饮用，所以一直是很多酒友争相抢购的波尔多美酒之一。
2、佩佳乐酒庄干红：用 30 年漫长等待换来的一支好酒
1946 年，佩佳乐酒庄的葡萄园还是一片狼藉，蒂安邦家族买下了它，并花了 30 年时间来种植葡萄以外的作物以恢复葡萄园的生产力，到
70 年代开始正式种植葡萄树。1983 年，酒庄第一个年份的葡萄酒问世，众人纷纷说这是 30
年漫长等待的一支好酒。在人气漫画《神之水滴》中出现，这款酒凭借物美价优的特点，受到了很多酒迷的喜欢，在日本乃至全球蹿红。另外，这款酒还两度入选日本专业酒评推荐酒单，品质受到了高度认可。
3、2005 年份酒位列《葡萄酒观察家》2008 年百大葡萄酒第 32 名
这款酒的 2005 年份曾入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称 WS）2008
年百大葡萄酒，位列第 32 名。WS 是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，是葡萄酒杂志中的权威。每年，WS
都会基于质量（评分）、价值（价格）、可得性（根据葡萄酒产量或进口量）以及“X-因素”（兴奋度）等标准，从成千上万的葡萄酒中选取出最振奋人心且最具性价比的葡萄酒，这份百大排行榜也成为众多葡萄酒发烧友的选酒指南。所以，能入这个排行榜的酒款有着极高的综合水平。
4、典型的波尔多右岸葡萄酒，梅洛占主导
这款酒由 75% 梅洛（Merlot）、20% 品丽珠（Cabernet Franc）和 5%
马尔贝克（Malbec）混酿而成，是非常经典的波尔多右岸葡萄酒。梅洛较早熟，酿出来的葡萄酒口感圆润多汁，单宁丝滑，还能赋予葡萄酒更多的桑葚、樱桃和李子的香气。品丽珠能给混酿提供充足复杂的香气，包括草本、花香和轻微的香料气息等，比例多时还能带来烟草叶甚至青椒风味。马尔贝克则负责给混酿带来一定的颜色和酒体。
5、弗朗：波尔多右岸高性价比村庄级产区
这款酒产自波尔多右岸的弗朗村（Francs Cotes de
Bordeaux），佩佳乐酒庄正是该产区酒庄中的佼佼者。弗朗坐落在是波尔多丘（Cote de
Bordeaux）的一部分，这里地势较高，在种植葡萄的斜坡上，土壤中的石灰质粘土成分较高，主要种植梅洛、品丽珠等红葡萄品种，多产以梅洛为主的红葡萄酒，口感柔和，结构精细良好，性价比非常高。
6、传统工艺酿造，橡木桶陈酿 16 个月
这款酒采用传统工艺酿造。酿酒葡萄均采用手工采摘，然后经筛选、破皮、去梗后，进入不锈钢罐中发酵，发酵完毕后，在橡木桶中陈酿 16
个月，其中 40%
是新橡木桶。要知道一个新橡木桶的造价非常贵，可见酒庄在酿酒方面非常看重，下了足够的心思和本钱。葡萄酒经过长时间橡木桶陈酿，其复杂度和结构感都会有所提升，风味更复杂，单宁也变得柔顺，整体更为稳定，也更耐久藏。
7、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈宝石，带有黑醋栗、烟熏和甘草风味，还有非常明显又甜美的樱桃气息。酒体中等，口感柔顺，单宁如同天鹅绒丝滑，有些许辛辣感，但即使是刚接触葡萄酒的朋友，也不会有酒精烧喉的感觉。非常易饮，平衡感佳，回味悠长。静谧的夜里，听着李健的《异乡人》，倒一杯细细品尝，让美妙的香气、柔顺的单宁在口中绽放，浓浓的乡愁似乎也化成了淡淡的哀伤，融在酒中，融进心里。
8、年产量仅约 6,500 箱，供不应求的爆款，国内市场少见
这款酒的年均产量较少，只有约 6,500 箱（12
瓶/箱）。受人气漫画《神之水滴》的推荐影响，这款酒在市场上非常走俏，特别是日本等国，经常是供不应求的状况，所以此酒能分销到中国的数量非常少，在国内市场中难得一见，遇到是缘分。
9、酒标高雅大气，尽显名庄风采
这款酒的瓶身是典型的波尔多瓶，瓶封为深紫色，透漏着高雅的气质。酒标上酒庄名、年份、产区和酿酒商的信息一应俱全，中间紫色的酒庄建筑与瓶封相互呼应，显得简洁大气。不需要华丽的外表来装饰，因为它已经有了足够的内涵，30
年等待换来的优质美酒值得你亲自品尝一番。
10、佩佳乐酒庄干红基本信息
葡萄品种：75% 梅洛、20% 品丽珠、5% 马尔贝克
产地：法国波尔多弗朗村
类型：干红
年份：2014 年
酒精度：13.5%
产量：6,500 箱
包装：750mL/瓶，12 瓶/纸箱，横放
适饮期：现在，可继续窖藏几年
醒酒时间：30 分钟
侍酒温度：16-18℃
配餐：牛肉、烧烤
官网：http://www.nicolas-thienpont.com
其它：软木塞，有英文背标
《神之水滴》极力推荐的高性价比名庄美酒——佩佳乐酒庄干红，国内市场价 380 元/瓶，现价 1 瓶 199 元，6 瓶 999
元，每瓶低至 166 元，限售 285
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