曾听一位法国朋友说，高品质的干邑是让青涩男生升级为成熟绅士的圣水。不久前，红酒百科全书推出了罗兰特级干邑（Roland Bru
Extra Cognac），其迷人的口感和奢华的礼盒获得了酒粉们的好评，今日再次推荐出自同一酒厂的罗兰 XO 干邑（Roland
Bru XO Cognac）。此酒亮点如下：
创始人罗兰是法国知名航海家、商业巨子，是令法国总统戴高乐敬畏的传奇人物；罗兰干邑定位群体为干邑专业饮家。
此酒属于 XO 级别，基酒平均橡木桶陈年时间为 20 年，有的甚至高达 40 年。
此酒配有独特的罗兰专属酒瓶和奢华钢琴烤漆木礼盒，酒厂现已停止发售，是绝版之作，非常适合送礼或者收藏。
罗兰 XO 干邑，原价 1 瓶 1,599 元，现清仓价仅需 1 瓶 1,099 元，6 瓶5,999 元，每瓶低至
999 元，直降 600 元，仅为原价的 6 折，限售 61
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备注：由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。
以下为罗兰 XO 干邑的详细介绍。
1、罗兰干邑：由法国传奇历史人物创立，定位专业干邑饮家
“Roland Bru”干邑是由 Roland Bru
的名字命名的（以下简称罗兰）。当我查到这款酒的资料时，我被这位庄主深深折服了，世界上没有比罗兰更牛逼的干邑庄主了。
罗兰何许人也？他是令戴高乐敬畏不已的传奇人物，也是航海家、政治家、商业巨子、汽车收藏家、反法西斯战争英雄，还是干邑庄主。
罗兰出生于 1916 年法国，16 岁时离开家门，开始探索世界。罗兰追随当时法国最著名的航海家 Charcot
船长出海远行，曾到达南极和北极。20
多岁时，正值二战纳粹入侵法国，他以“理查德将军”的称号领导了法国比利牛斯地区的秘密战役，为战争的最后胜利作出不可磨灭的贡献，在
1944 年盟军登陆诺曼底，解放法国之后，罗兰获得了极为崇高的军功十字勋章，并于战后出任下比利牛斯省省长。
放着好好的省长不做，罗兰却下海经商。罗兰远赴非洲大陆从事热带木材生意，一度达到欧洲同行业领军企业。同时，罗兰在法属加蓬担任参议员，并用自己的资本支持加蓬第一任总统上台，帮助加蓬走向独立与共和。话说这种富可敌国的政治家不是只存在于电视剧中么？
就这样，年仅 45
岁的罗兰已经成功帮助两个国家走向了独立与共和。功成名就之后，罗兰收到了时任法国总统戴高乐的亲笔书信，邀请他回到法国定居。20 世纪
60
年代，历经风雨的罗兰终于回到了自己的故乡佩里格，这个宁静的小城位于干邑产区东边不远处。在日复一日的田园生活中，罗兰找到了自己的最终归宿——酿造顶级干邑。
罗兰先后收购了已有上百年历史的 Moisans 干邑酒厂，以及超 300 年历史的 Deau 干邑酒厂。两家酒厂最终合并为
DISTILLERIE DES MOISANS S.A.S.（简称 DDM）。其中，“Roland
Bru”干邑就是以罗兰本人名字命名的干邑品牌。如此传奇人的一生，其干邑的品质当然也非凡品。自成立以来，该品牌一直定位于世界专业的干邑鉴赏行家，只致力于服务少数懂干邑的群体。
2、XO ：干邑官方分级中的最高等级
此酒为 XO 等级，XO 表示什么意思呢？事实上，干邑也有三六九等之分。根据法律规定，干邑主要分为 3
级，按照从低到高分别为：
（1）VS（Very Special）：该等级表示干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 2 年。
（2）VSOP（Very Superior/Special Old
Pale）：该等级表示干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 4 年。
（3）XO（Extra Old）：该等级表示干邑最年轻的基酒在橡木桶中至少存放了 10 年。
当然，以上仅是官方规定的最低橡木桶陈年标准。普通的干邑酒厂仅需达到这个最低陈年时间即会装瓶，而大部分高品质的干邑酒厂为了出产更高品质的干邑，往往会延长陈年时间，远远超出法律规定的时间。罗兰
XO 干邑也是如此。此酒基酒平均橡木桶陈年时间为 20 年，有的甚至高达 40 年。
如此长时间的陈年使得干邑适度氧化，并从橡木桶中萃取出柔顺的单宁，风味更加复杂，口感也变得更加醇香。一般而言，决定一款干邑品质的关键因素即是基酒的陈年时间。陈年时间越长，说明其品质越好，但期间也会产生多种成本，如橡木桶、酒窖存储、人工、还有很大一部分酒液会被蒸发等。这也是为什么长时间陈年干邑不会低价的原因了。
3、独特的罗兰专属酒瓶，配有奢华钢琴烤漆木礼盒
除了传奇的庄主传记、超长时间的橡木桶陈年时间，此酒的包装也是一大独特的亮点。我本不是“颜值派”，但看到这款酒的包装是真心被惊艳到了。
瓶帽为金色，刻有一个五角星，是航海舵盘的形状，这是为了纪念罗兰航海冒险的故事。周边的拉丁文字则是“人民的忠诚给予我力量”之意。瓶型是和上面五角星相呼应的切割面，寓意“老庄主罗兰传奇的一生，在任何领域都能展露头脚”。酒瓶非常厚实，象征了“人生的厚度和力量”。这个酒瓶是罗兰亲自监督设计的，是罗兰干邑的专属瓶型。
此外，此酒还配有奢华高档的钢琴烤漆木礼盒。钢琴烤漆木礼盒采用名贵木材打造，这是为了纪念罗兰先生当年从事的热带木材事业。礼盒看起来非常有质感，摸起来非常平滑，正如酒液般高档奢华。如此漂亮的礼盒，我大概明白了古时候为什么会有“买椟还珠”的典故了。另外，钢琴烤漆木礼盒外面还有一个咖啡色的硬质纸盒，这可以很好地保护钢琴烤漆木礼盒，防止其在运输的过程中被磨损，只有大牌才能做到如此细节。
4、葡萄精选自大香槟区、边林区和优质林区
此酒酿酒葡萄产自大香槟区（Grand Champagne）、边林区（Bons Bois）和优质林区（Fins
Bois）。大香槟区是干邑最知名的子产区，生产最优质的干邑酿酒葡萄。大香槟区以白垩土和粘土混合土壤为主，其生产的干邑以酒体丰满、强劲辛辣和酒香持久的高质量赢得世界的赞誉。边林区的土壤包括粘土和由石灰石脱碳后形成的燧石土壤，生产的干邑基酒可以说是最有特点的一个，酒质优异，圆润顺滑，还带有紫罗兰的花香味以及坚果的香气和风味。优质林区绝大部分土地都是白垩粘土，基岩则是石灰岩和砂岩，出产的干邑口感圆润柔和，熟成时间也较快。
5、主要采用白玉霓葡萄酿制而成
此款干邑酿酒葡萄主要为白玉霓（Ugni Blanc），并配有小比例白福儿（Folle
Blanche）和鸽笼白（Colombard）。白玉霓是法国种植广泛的白葡萄品种，也是最经典的干邑酿酒葡萄。它抗病、高酸、低糖的特点几乎符合酿造干邑的所有要求。白福儿酸味十足，同时个性也不会过强。鸽笼白口感爽脆，带有些许胡椒的香气。
6、酿造罗兰 XO 干邑的关键：长达 40 年的陈年和调配
葡萄采摘后，将进行正常的酒精发酵，随后进行蒸馏。此酒采用的是传统铜壶式蒸馏器二次蒸馏法，蒸馏过后，其最精华的“酒心”部分将被保留并直接用于干邑陈酿。
与葡萄酒不同，决定干邑品质最主要的因素是陈年和调配。酒液蒸馏过后，将被置于法式 Limousin
橡木桶中陈年，此种橡木桶的质地更加强韧，纹理也相对更宽、更松，进而能让更多的氧气和更加精致的单宁进入酒液之中。基酒平均橡木桶陈年时间为
20 年，有的甚至高达 40
年。基酒陈年后，酿酒师会对其进行调配，调配是一门艺术，不同年份、地块、风味的基酒会以不同比例调配在一起。这也是最考验酿酒师功力的时候，也是每个干邑酒厂的独门秘方。
7、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈深琥珀色，开瓶后散发出浓郁的干果、浆果和香料的香气，入口即可感知其丰富与力量，酒精度虽然较高，但并不灼烧，让人非常舒服，余味悠长，并有些许甜味，展现出令人称奇的芳香平衡，干果与香料特征复杂，余味丰富和谐。初次喝到这款酒，我眼前马上浮现出一位面带微笑、西装革履的绅士。是的，有绅士的地方一定有干邑。于男人而言，干邑是入世，是力量，是霸道，是滋生在灵魂深处的洪荒之力。
8、左手干邑，右手雪茄，已经成为成功男人生活的象征
如果你已经准备好了波尔多名庄、勃艮第特级园等上好的干红、干白葡萄酒佐餐，那么这款罗兰 XO
干邑就是上好的餐后酒。等到晚餐接近尾声，打开这瓶干邑，点燃一根雪茄。这已经成为许多文人雅士、名流政客的标配。我们常常可以在影视剧里看到绅士们都喜欢一手持干邑，一手夹雪茄，在吞云吐雾的间隙，呷一口颜色金黄、芳香浓烈的干邑，身体放松靠在椅背上，微眯着眼，享受着雪茄和干邑邂逅带来的美妙滋味。
9、市场绝版干邑，适合收藏或者送礼
此酒是罗兰干邑品牌的高端款，其产量自然低。更重要的是，现今，酒厂已停止向市面发售罗兰特级干邑，仅内供自家饮用，因此成为市场绝版。再加上此酒出自名家，又配有奢华的钢琴烤漆木礼盒，因此很适合作为礼品送给领导、合作伙伴或者朋友。
10、罗兰 XO 干邑基本信息介绍
葡萄品种：白玉霓、白福儿和鸽笼白
产地：法国干邑大香槟区、边林区和优质林区
类型：干邑
级别：XO
陈年：基酒平均橡木桶陈年时间为 20 年，最老的为 40 年
酒精度：40%
包装：700mL/瓶，每瓶配有钢琴烤漆木礼盒
侍酒温度：用手掌心温暖酒杯即可
配餐：餐后酒，雪茄
其它：木塞，无英文背标
罗兰 XO 干邑，原价 1 瓶 1,599 元，现清仓价仅需 1 瓶 1,099 元，6 瓶 5,999 元，每瓶低至 999 元，直降 600 元，仅为原价的 6 折，限售 61 瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
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