近日，随着 2016 年中国进口葡萄酒海关数据的公布，2016 年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。
2016 年，中国进口烈酒，即白兰地（Brandy）、威士忌（Whisky）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龙舌兰（Tequila）、金酒（Gin）和利口酒（Liqueur）7 大主流烈酒的进口总量约 5,725 万升，同比增长 3.3%；进口总额约 8.02 亿美元，同比增长 1.78%；均价约 14.01 美元/升，同比下降 1.48%。
以下，本文将对以上提及 7 种主流烈酒的进口量、进口额、进口均价、来源国和主要贸易地区进行了统计分析，大数据放送，请耐心看完。
1、白兰地
2016 年，白兰地的进口总量约 2,981 万升，同比增长 12.36%；总额约为 6.49 亿，同比增长 3.67%；均价约为 21.77 美元/升，同比下降 7.75%。
（1）5 大白兰地来源国
注：该数据来源于海关信息网，其商品名称原为“蒸馏葡萄酒制得的烈性酒”，商品税号为 22082000。由于蒸馏葡萄制得的烈性酒最主要的为白兰地（白兰地还包括其它水果制成的蒸馏酒），为方便读者认知，故将其改名为“白兰地”。
法国依旧稳坐白兰地最大来源国之位，主要为干邑和雅文邑，其进口量约 2,930 万升，同比增长 13.57%，约占进口总量的 98.3%；进口额约 6.46 亿美元，同比增长 4.03%，约占进口总额的 99.45%；均价约 21.77 美元/升，同比下降 9.48%。此外，前 5 大来源国中，美国和葡萄牙后来居上，取代了2015 年在位的意大利和亚美尼亚。
（2）5 大白兰地贸易地区
上海和广东保持了白兰地贸易大区地位，两地进口量占进口总量的 83.62%，进口额占进口总额的 94.6%。整体排名国家与 2015 年一致，不过上海在进口额上超过广东，从 2015 年第二位升至第一。
2、威士忌
2016 年，威士忌的进口总量约 1,452 万升，同比下降 7.93%；总额约 1.13 亿美元，同比下降 5.04%；均价约 7.79 美元/升，同比增长 3.59%。
（1）5 大威士忌来源国
从威士忌来源国看，英国占绝对的主导优势，进口量约 1,333 万升，同比下降 8.25%，约占进口总量的 84.25%；进口额约为 9,845 万美元，同比下降 5.77%，约占进口总额的 87.04%；均价约 8.05 美元/升，同比增长 3.21%。可见，英国威士忌进口量、进口额下降和均价上涨，很大程度上影响了2016 年中国整个进口威士忌市场的行情变化。
不过，美国和日本等威士忌也在逐步发展，如日本威士忌的进口量和进口额同比分别增长了 8.48% 和 19.79%。
（2）5 大威士忌贸易地区
排名与 2015 年一致，上海依然占据最大比重（进口额 55.95%，进口额 57.16%），不过同比 2015 年均有所下降，北京和广东则紧随其后。
3、伏特加
2016 年，伏特加的进口总量约 313 万升，同比下降 35.06%；总额约 938 万美元，同比下降 34.59%；均价约 3 美元/升，同比增长 0.67%。
（1）5 大伏特加来源国
很明显，瑞典占据最大比例，远超过后面的国家，其进口量约 122 万升，同比增长 4.27%，占进口总量的 39.03%；进口额约 389 万美元，同比下降 7.82%，占进口总额的 41.5%；均价约 3.19 美元/升，同比下降 15.61%。此外，2015 年并未上榜的俄罗斯卷土重来，排在第 4，拉脱维亚也是新晋来源国之一。
（2）5 大伏特加贸易地区
上海是绝对的伏特加贸易大区，其进口量和进口额上分别占据进口总量和进口总额的 47% 和 51.14%，不过同比都下降了近 50%。北京和天津紧随其后，而广东进口额虽排第 5，但进口量是第 4 的辽宁省的近两倍。
4、朗姆酒
2016 年，朗姆酒的进口总量约 225 万升，同比增长 23.63%；总额约 615 万美元，同比增长 15.6%；均价约 2.73 美元/升，同比下降 6.51%。
（1）5 大朗姆酒来源国
2016 年，进口朗姆酒的最大来源国还是位于加勒比海的波多黎各，其进口量约 79.8 万升，同比增长 29.07%，约占进口总量的 45.8%；进口额约 221 万美元，同比增长 10.41%，约占进口总额的 39.75%；均价约 2.37 美元/升，同比下降 1.44%，说明越来越便宜。后面的国家在进口量和进口额上相差并不悬殊。
（2）5 大朗姆酒贸易地区
上海也是朗姆酒的贸易大区域，其进口量和进口额分别占进口总量和进口总额的 57.42% 和 56.64%，且同比都有所增长。紧随其后的是北京和天津，另外，山东取代 2015 年的辽宁排在第 5。
5、龙舌兰
2016 年，龙舌兰的进口总量约 82.6 万升，同比下降 15.37%；总额约 390 万美元，同比下降 16.31%；均价约 4.72 美元/升，同比下降 1.26%。
（1）5 大龙舌兰来源国
墨西哥的龙舌兰来源国榜首位置非常稳固，其进口量约 81.5 万升，同比下降 15.9%；进口额约 385 万美元，同比下降 17.03%；均价约 4.72 美元/升，同比下降 1.46%。虽各方面有所下降，但进口量和进口额都占了市场份额的 98% 以上，基本上可以说垄断了整个进口龙舌兰市场。
（2）5 大龙舌兰贸易地区
上海依旧是进口龙舌兰的最大贸易区，进口量和进口额都排第一，分别占市场份额的 56.85% 和 65.42%。北京、广东、天津紧随其后，贵州取代 2015 年的浙江排在第 5，说明部分内陆地区对龙舌兰的消费需求有所增大。
6、金酒
2016 年，金酒的进口总量约 132 万升，同比增长 29.41%；总额约 421 万，同比增长 27.96%；均价约 3.18 美元/升，同比下降 0.93%。
（1）5 大金酒来源国
显而易见，英国是金酒市场上的绝对主导者，其进口量约 83.7 万升，同比增长 33.81%；进口额约 355 万美元，同比增长 31%；均价约 3.24 美元/升，同比下降 2.16%。德国的进口额排第 4，进口量比其它几个国家都低，导致其均价最高。另外，南非后来居上，取代 2015 年的波兰，一下跃至第 3。
（2）5 大金酒贸易地区
排名与 2015 年一致，上海和北京还是金酒的最大贸易区域，两者占据进口总额的 58.66% 和进口总量的 66.94%。总体上，各省或市的进口额和进口量都有较大幅度增长。
7、利口酒
2016 年，利口酒的进口量约 539 万升，同比增长 20.31%；进口额约 1,639 万美元，同比增长 7.26%；均价约 3.04 美元/升，同比下降 10.85%。
（1）5 大利口酒来源国
2014 年，利口酒最大来源国为爱尔兰，2015 年法国排第一，2016 年，爱尔兰重回宝座。其进口量约 58.6 万升，同比增长 46.66%，约占进口总量的 14.33%；进口额约 318 万美元，同比增长 24.83%；均价约 5.25 美元/升，同比下降 14.88%。韩国和日本取代 2015 年的墨西哥和意大利排进前 5。此外，进口量最大的国家是韩国，约为爱尔兰的两倍。
（2）5 大利口酒贸易地区
利口酒的主流消费区还是在上海和北京，其中上海的进口额占了市场将近一半份额。辽宁从 2015 年的第 5 升至第 3，且进口量仅次于上海。
红酒百科全书总结
（1）2016 年，7 大主流烈酒的进口总量约 5,725 万升，同比增长 3.3%；进口总额约 8.02 亿美元，同比增长 1.78%；均价约 14.01 美元/升，同比下降 1.48%，也就是说，总量总额增长但增幅较小。
（2）从进口总量看，白兰地约占进口总量的 52.07%，占据了 7 大烈酒的半壁江山，紧随其后的是威士忌和利口酒。7 大烈酒的进口总量有增有降，但总体上有小幅增长，说明烈酒的饮用和消费量还是有所增多的。
（3）从进口总额看，白兰地还是领头羊，占据进口总额的 80.91%。和进口总量一样，各大烈酒的进口总额有增有降，发展态势不一。
（4）从进口均价看，最高的依然是白兰地，为 21.77 美元/升，比总体均价高出 1/3。最低的是朗姆酒，为 2.73 美元/升。除了威士忌和伏特加，其它 5 大烈酒的均价都有所下降，这说明烈酒将越来越便宜。
（5）总体来说，在进口总量和总额方面，白兰地、朗姆酒、金酒和利口酒均有增长，其它均有下降。均价方面，除了威士忌、伏特加有增长，其它均有下降。不同程度的增长和下降平衡了整个烈酒市场发展，脚步放缓。
（6）从烈酒来源国看，法国、英国、瑞典等欧洲国家依然是主要的来源国。
（7）从烈酒贸易地区看，主要还是集中在上海、广州、北京等沿海一线城市，其中上海稳坐 7 大烈酒最大贸易地区之座，是中国进口烈酒贸易中心。不过，北京、广东紧随其后，天津、辽宁等地和贵州等少数内陆地区也在不断发展。
（8）与 2016 年进口葡萄酒海关数据相比（进口总量 6.38 亿升，进口总额 23.64 亿美元），2016 年烈酒在进口量和进口额上都有较大差距，但均价上高于进口葡萄酒。
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