各位酒粉，激动的时刻来了！今天这款酒真的是又好又少，买到实属福气！它：
- 是美国俄勒冈顶级黑皮诺生厂商连襟酒庄产品，帕克也是酒庄主人之一；
- 在《葡萄酒观察家》2016 年百大葡萄酒中，排名第 3；
- 获《葡萄酒观察家》杂志 95 分。
2013 年连襟酒庄单一园黑皮诺干红，1 瓶 1,399 元，6 瓶 7,199 元，每瓶低至 1,199 元，限售 24
瓶，售完即止，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。
以下是 2013 年连襟酒庄单一园黑皮诺干红（Beaux Freres“The Beaux Freres
Vineyard”Pinot Noir）的简介。
1、连襟酒庄：世界顶级酒评家罗伯特•帕克也是所有者之一
此酒由连襟酒庄（Beaux Frere）出品。《纽约时报》说罗伯特•帕克（Robert
Parker）是世界上最有影响力的酒评家，没想到，他也是连襟酒庄的 3
大联合所有者之一！在帕克的葡萄酒生涯中，他不仅创建了知名的《葡萄酒倡导者》（Wine
Advocate）杂志，还出了多本畅销的葡萄酒著作，是少数获得过法国、意大利、西班牙等国最高荣誉的外国酒评家（被法国两位总统和一位意大利总统授予“最高总统荣誉”），在葡萄酒界地位极高，可以轻易捧红一款酒或一个酒庄。
但帕克从不在公众场合评判连襟酒庄葡萄酒，估计有一部分是为了避嫌，让酒庄可以更专注于酿造高品质葡萄酒，不过他本人对酒庄的酿酒哲学与风格还是有一定影响的。看过帕克的著作和评分，是不是没喝过他家的酒？这是一个不错的机会。
2、连襟酒庄：美国俄勒冈知名精品酒庄，只为酿造顶级黑皮诺而生
连襟酒庄位于美国俄勒冈州（Oregon）。1986 年，迈克尔•埃策尔（Micheal G.Etzel）和其姐夫罗伯特•帕克买了一块
36.5 的地（养猪的农场），把它改造成了葡萄园。此后，迈克尔开始专注管理葡萄园，精心照料他在葡萄园内种的黑皮诺（Pinot
Noir）。1990 年，葡萄园迎来第一次收成。一年后，迈克尔和帕克以及新伙伴罗伯特•罗伊（Robert
Roy）共同创立了连襟酒庄。
1991
年是连襟酒庄首个年份，随后酒庄迅速成为俄勒冈的模范生产商。连襟酒庄内只种植黑皮诺，目标是用健康成熟、带有风土特色的葡萄酿造世界级黑皮诺葡萄酒。酒庄最开始的风格偏向丰腴饱满，如今的风格则更加优雅，当然品质一直都很出色。
3、荣获《葡萄酒观察家》2016 年百大葡萄酒第 3 名
在最近新鲜出炉的《葡萄酒观察家》2016 年百大葡萄酒（WS Top 100 Wines）排行榜中，此酒的
2014 年份获得了第 3 名！值得一提的是，自 1988 年起，全球权威葡萄酒杂志 WS
的编辑就开始品尝全球各大经典产区的葡萄酒，并挑出最振奋人心且最具性价比的 100
款葡萄酒，这就是有着葡萄酒界奥斯卡之称的“百大”。
“百大”是根据葡萄酒的评分（WS 评分在 90
分以上）、价格（葡萄酒的发行价格）、可得性（按葡萄酒产气量或输入美国的数量）等参考标准评出的，能上榜的都是综合水平极高的佳酿，是全球葡萄酒消费者的购酒指南。我走心的说一句，趁着榜单还热乎，赶紧买买买，不然就要涨价了!
4、获《葡萄酒观察家》杂志 95 分
购买葡萄酒时，国际权威葡萄酒杂志和酒评家评分是非常重要的参考依据。如下图，在近 8 年中，该酒的国际专业评分都维持在 93
分以上，可见品质非常的稳定且出色。2013 年更是获得了 WS 的 95 分！比 2016 WS
百大葡萄酒前十的平均分（94.9）还要高一些，是一款非常值得入手的经典美国俄勒冈黑皮诺。
5、年产量仅 2 千余箱，限售 24 瓶，手快有，手慢无！
此酒（2013 年）的年产量仅有 2,194 箱（12 瓶/箱），距今 3 年的时间中，肯定已经出售了很大一部分。加上该酒的 2014
年这次获得了 WS 百大第三的好成绩，其它年份的酒也会随之蹭蹭涨价，而且在连襟酒庄官网的当前出售单中，没有 2013
年份酒，可见货源相当短缺！榜单公开时，不少朋友留言问在哪里可以买买买，红酒百科全书费了不少功夫拿到了 24
瓶！感兴趣的朋友请快点，慢了就没了。
6、《葡萄酒观察家》和世界知名酒评家是怎样评价这款酒的？
精致柔顺，迷人的红色浆果风味下，还掩藏着丝丝玫瑰花香。每尝一口都会感受到它的深度和丰富性，可以继续窖藏 10
余年。
——《葡萄酒观察家》
2013
年的连襟酒庄单一园黑皮诺干红简直完美！并不盲目追随新世界风格，这款酒更侧重于品种个性和风土特色。中等较深的石榴红，带有一些砖红，香气美好迷人（红色水果、泥土等），富有层次和深度，中等的酒体和酸度，结构相当精细，口感柔和，非常平衡，余韵悠长，回味无穷，喝完还想继续喝。
——酒评家 Wilfred Wong（很多美国和国际葡萄酒竞赛的热门评委）
深红的酒液，性感撩人的香气（红色水果、花香、香料和烟熏），口感丝滑，风味浓郁度佳，适宜的酸度支撑起整个结构，持久的回味中浮现香料和花香气息，是一款将温柔和活泼融为一体的好酒，完美的平衡让它可以毫不费劲地陈年
10 多年。
——酒评家安东尼•盖洛尼（Antonio Galloni）
7、黑皮诺：世界上最高贵的葡萄品种
此酒采用 100%
黑皮诺葡萄酿造。黑皮诺是世界上最古老的葡萄品种之一，并有着“红葡萄品种之后”的美誉。这种葡萄早熟且果皮较薄，喜欢冷凉气候的产区，酿出来的葡萄酒一般带有草莓、樱桃和覆盆子等果香。不过，黑皮诺素来也有着葡萄品种中的“林妹妹”之称，因为它容易感染霉菌导致腐烂，抗病性较弱，对生长环境的气候、土壤和降雨量都有着严格的要求，所以需要精心的呵护和照顾才能健康成长，这也是黑皮诺葡萄酒价格昂贵的原因之一。
虽然难伺候，黑皮诺的高贵优雅范还是使得世界很多地方争相种植。其中，俄勒冈黑皮诺是天下一绝。相比其欧洲的小伙伴们，俄勒冈黑皮诺葡萄酒口感更加柔顺，带有明显的水果风味，如蔓越莓味和泥土气息，风味精致微妙，却极富内涵。
8、俄勒冈：世界三大经典黑皮诺产区之一
此酒产自美国俄勒冈州。除了勃艮第外，美国俄勒冈出产的黑皮诺也毫不逊色，是世界三大著名黑皮诺产地之一。俄勒冈位于美国西北海岸，西邻太平洋，南侧就是著名的加州，俄勒冈葡萄园主要位于海岸山脉（Coast
Range）和瀑布山（Cascades）之间。土壤主要是花岗岩，带有少量的火山岩和黏土。西邻太平洋的地理优势以及不同的海拔高度为产区创造了一系列不同的微气候。总体来说，该产区气候较为凉爽，夏季温和漫长，适合黑皮诺的生长。俄勒冈酒庄规模普遍不大，即使最大的一家酒庄，同欧洲的普通酒庄相比都属小型。因此该州出产的葡萄酒均为纯手工小批量酿制。
随着俄勒冈黑皮诺葡萄酒名气越来越大，俄勒冈吸引了不少人的投资，除了帕克，还包括法国勃艮第顶级生产商杜鲁安酒庄（Domaine
Drouhin）等，由此可以看出俄勒冈生产黑皮诺葡萄酒的巨大潜力。
9、酿酒葡萄来自酒庄最出色的单一园
此酒的酿酒葡萄来自连襟酒庄位于俄勒冈州威拉梅特谷（Willamette Valley）丝带岭（Ribbon
Ridge）的连襟园（The Beaux Freres
Vineyard）。威拉梅特谷是俄勒冈最知名的子产区，也是美国最优秀的黑皮诺产区之一，丝带岭则是丝带岭 6 个 AVA
子产区之一。
连襟园位于丝带岭顶上，是连襟酒庄最开始成立时便有的葡萄园，也是如今酒庄最出色的单一园。单一园的风土条件一般更佳，受到更多的精心维护，出产的葡萄酒品质也通常比同等级葡萄酒更好。连襟园地处朝南向的斜坡上，海拔约
122 米。斜坡排水性良好，也有利于葡萄园接受日照。从 1987 年开始，连襟园就开始种植黑皮诺，现在共有 9.7 公顷（平均藤龄为
24 年）。2002 年起，该园采用生物动力法种植，生产的黑皮诺葡萄酒带有蔓越莓味和泥土气息，是典型的俄勒冈黑皮诺葡萄酒。
10、2013 年：美国俄勒冈葡萄酒好年份
此酒产自 2013 年。2013 年，俄勒冈州的夏天天气良好，气候温和，光照、温度和降水比例都很完美，酒庄早期的葡萄采栽很成功。9
月末，遭遇了一些雨水天气，待雨天过去，酒庄继续完成采摘。这一年，早期采摘的葡萄占较多数，工人们仔细挑拣葡萄时，也并未发现过多的不合格葡萄，更多的是新鲜又健康的葡萄，因此也为酿得此酒奠定了良好的品质基础。
11、2013 年连襟酒庄单一园黑皮诺干红是怎样酿成的？
到了葡萄采收季，工人在凉爽的清晨采摘葡萄，这些葡萄快速运送到酒庄，进行人工仔细筛选，并会剔除腐烂或未成熟的葡萄。之后，经去梗破皮后的葡萄会连同葡萄皮一起置入小型发酵罐中进行为期
5 天的低温浸渍，接着再用天然酵母进行发酵，期间会组织人工早晚各进行一次压酒帽，以充分萃取葡萄皮中的颜色、单宁和风味物质。
发酵完毕后，葡萄酒置于法国优质橡木桶中熟成 10 -12
个月，在此过程中还会进行一段时间的酒泥接触，使葡萄酒的风味更加复杂（法国橡木桶能带来肉桂、丁香和香草气息），更好地展现产区、葡萄园及葡萄的年份特色。装瓶前，葡萄酒不会经澄清或过滤，保存了最自然原始的风味，所以你能在酒标上看到“Unfined
and Unfiltered”的字样。
12、送礼 or 收藏，都是极好的！
从前文国际上对此酒的评价不难看出，如果保存得当，它能继续珍藏十多年甚至更久，风味口感会变得更好。同时，它由帕克名下的美国知名精品酒庄出品，又是今年
WS
百大葡萄酒的第三名，水彩画般的酒标如同酒的风格一样优雅大方，出身和品质并存，不管是自己珍藏或是过年送礼都是高大上的选择！少喝点，喝好点。如果你品尝过勃艮第的黑皮诺，不妨尝尝这新世界的顶级黑皮诺，领略黑皮诺不一样的面貌，也能让自己的葡萄酒学习更上一层楼。
13、2013 年连襟酒庄单一园黑皮诺干红基本信息
- 葡萄品种：黑皮诺
- 产地：美国俄勒冈威拉梅特谷
- 类型：干红
- 年份：2013 年
- 评分：WS 95 分
- 评奖：《葡萄酒观察家》2016 年百大葡萄酒第 3 名
- 酒精度：13%
- 产量：2,194 箱（12 瓶/箱）
- 包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，横放
- 适饮期：现在，也可继续窖藏十多年
- 侍酒温度：12 至 15℃
- 配餐：乳鸽、菌类、烟熏三文鱼
- 官网：http://www.beauxfreres.com
- 其它：软木塞，有英文背标
2013 年连襟酒庄单一园黑皮诺干红，1 瓶 1,399 元，6 瓶 7,199 元，每瓶低至 1,199 元，限售 24
瓶，售完即止，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：由于此酒昂贵，发货后不支持退换货，请谨慎下单，下单即表示认可【买酒吧】约定的此交易条件。
长按，识别二维码，抢购全球限量精品葡萄酒
红酒百科全书官方微店【买酒】
