上个月 19
日，红酒百科全书曾推荐一款罗讷河谷大区级老藤干红，截止到目前，已经售出快 1,300
瓶了！各位酒友太给力了！而且，罗讷河谷真真是咱大天朝人民的心头好呢。
So，今天继续推荐一款性价比爆棚的罗讷河谷大区老藤干红：歌海娜的浆果气息，西拉的辛辣味，加上神索带来的深厚颜色，喝起来零负担，真让人惊喜！（剩下半瓶被物流同事抢走，当时我还挺有怨念的……）另外，此酒还有诸多亮点：
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出自罗讷河谷第一酒农联盟，这是罗讷河谷第一大葡萄酒生产商；
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此酒酿酒葡萄精选自 40 多年老藤；
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荣获巴黎农业大赛金奖；
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每瓶低至 83 元，数量有限，售完即止！
2012 年沙姆侯爵老藤干红，1
瓶 89 元，6瓶 499 元，每瓶低至 83
元，数量有限，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下方二维码，选择“识别图中二维码”进入微店抢购！
为什么推荐 2012
年沙姆侯爵老藤干红（Vignerons de l'Enclave Marquise des Charmes Vieilles
Vignes Cotes du Rhone）？详细介绍如下。
1、恩克：隶属罗讷河谷第一大葡萄酒生产商、罗讷河谷最畅销葡萄酒品牌
此酒出自恩克酒窖（Vignerons de L’Enclave）。恩克之前由当地 3
家酒窖联合而成。他们以家族产业的方式经营，葡萄园是自己的，酒是自己酿的，酒窖是自己挖的，自己装瓶，但是产量通常较少，没有那么商业化，只是安安静静地酿酒。
2009 年，恩克酒窖加入罗讷河谷酒农联盟（Union des Vignerons des Cotes du Rhone，简称
U.V.C.D.R），成为其中一员。说起这个罗讷河谷酒农联盟，那就是真正的牛逼哄哄，因为它：
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是罗讷河谷第一大葡萄酒生产商；
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是罗讷河谷最畅销葡萄酒品牌；
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拥有 13 家合作酒窖和 3,000 多位酒农；
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拥有 18,000 公顷葡萄园，产量为 90,000,000 升，占罗讷河谷葡萄酒总产量的 30%。
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是罗讷河谷第一大有机种植生产商；
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拥有 4 条灌装线，每天可以罐装 300,000 瓶葡萄酒。
自 1965
年创立以来，罗讷河谷酒农联盟已经成为了罗讷河谷葡萄酒的领军者。恩克在加入罗讷河谷酒农联盟后，既可以共享其先进的生产设备，也可以得到更多技术支持，酿出更优质的葡萄酒。
作为这么一个大的葡萄酒联盟，罗讷河谷酒农联盟下有很多品牌，其中畅销品牌仅有 3 个，分别为：Maison Louis
Mousset、Cellier des Dauphins 和恩克。能位于罗讷河谷酒农联盟品牌前 3
甲，恩克品牌的实力当然非同一般。
2、40
多年老藤的结晶，葡萄酒更加复杂精细
此酒酿酒葡萄皆采自 40 多年老藤，酒标上的“Vieilles
Vignes”就是老藤的意思。为什么要强调老藤呢？
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从种植方面看，老藤根系发达，其扎根深，易汲取水分和养料，受天气变化影响不大，因此酿出来的葡萄酒在稳定性方面更胜一筹。
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从葡萄酒风格方面看，随着树龄增长，葡萄藤产量降低，分配到每颗果实的营养物质更加集中，所以老藤葡萄酒的风味十分浓郁，有着复杂细腻的香味，口感平衡，带有矿物质气息。
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从葡萄酒产量来看，老藤在果实产量上比普通葡萄藤要低很多，加上酿造方面通常复杂精细，因此葡萄酒产量也相对见低，品质也有一定保障。
世界上顶级的老藤产区主要有法国罗讷河谷、澳洲巴罗萨（Barrosa）、美国洛迪（Lodi）等，这些产区往往保留了一定数量的老藤，老藤葡萄酒不仅成为酿造商们的产品线，更是为了延续大自然这份回馈人类的传统。讲真，大部分这个价位的葡萄酒能有 20 年葡萄藤已经是非常不错了，但这款酒产自 40 年老藤，能以这种价格入手简直超值！
3、荣获巴黎农业大赛金奖
仔细观察酒标，会发现右上角有个圆形获奖标志，这是此酒荣获2013年巴黎农业大赛（Concours General Agricole
Paris）金奖的标志。
巴黎农业大赛是世界农产品最高级别大赛之一，也是世界最权威的葡萄酒大赛之一。该评比赛完全置于国家监管之下，具有极高的公平性和权威性，其公正性和严格性也得到了世界的认同和尊敬。
每年，有 4,000 家法国酒庄提供 15,000 种酒参加比赛，评委由 3,000
名专家团队组成，是世界葡萄酒竞赛中最庞大的评委团。按照大赛的性质，参赛的葡萄酒需要全部来自法国本土。每年仅有 300
款左右葡萄酒能获得金奖，此款老藤干红从中脱颖而出，是品质的保证与象征。
4、经典的罗讷河谷浮雕花纹，精致美观，拿来送人也不失档次
这款酒的酒瓶不仅是优雅的罗讷河谷瓶，还有经典的浮雕花纹装饰。罗讷河谷瓶型瓶肩较窄，瓶形较圆，从瓶颈到瓶身下滑逐渐变大，非常美观。“Vignerons
de
L’Enclave”名字以浮雕的形式刻于瓶身，显得独特雅致。酒标也十分精致，白底配红色和黑色字体，搭配经典，右上角的获奖标志更突出此酒的优秀品质。这样的价位，买到一款品质和颜值齐飞的酒，你赚了！
5、罗讷河谷：最适合中国人口感的法国高性价比产区
此酒产自罗讷河谷（Rhone
Valley）。据说最近很流行喝罗讷河谷葡萄酒哦！罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区，主要产酒力强劲、果香突出和有辛香的红葡萄酒，以高性价比著称，很受大天朝人民的欢迎。
帕克老头也相当钟情这儿的葡萄酒，很多满分酒都出自罗讷河谷。还有很多文人墨客如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、大文豪雨果、法国前总统戴高乐等也时罗讷河谷的粉丝。
是什么出促成了罗讷河谷这样的好名声呢？其实，早在公元 1
世纪，罗马人征服法国高卢地区时就发现这里是种植葡萄的宝地，由此这里成为法国葡萄酒发源地。后来，罗讷河谷的教皇新堡成本法国第一个 AOC
产区。
如今，罗讷河谷已成为法国 10
大经典产区之一。此酒的葡萄主要来自南罗讷河谷斜坡上含粘土、石灰岩、砾石的葡萄园，砾石或覆盖在粘土上，或覆盖在砂岩上，使得水分到达葡萄藤根部，保证葡萄在干燥夏季也能正常的生长。
6、一款酒集齐罗讷河谷 3
大经典红葡萄品种
此酒采用 75% 歌海娜（Grenache）、15% 西拉（Syrah）和 10%
神索（Cinsault）三种葡萄混酿而成，它们都是罗讷河谷经典的红葡萄品种。歌海娜是南罗讷河谷红葡萄品种之王，果皮较薄，酿制出的葡萄酒颜色通常比大多红葡萄酒淡，带有樱桃、草莓、香料和胡椒的香气，单宁含量较低。歌海娜属于晚熟品种，在生长周期较长的产酒区，歌海娜能获得较高的甜度，因此略带甜味，酒精度较高。
西拉虽是北罗讷河谷红葡萄品种之王，在南罗讷河谷则通常充当“配角”。西拉颜色深浓，单宁含量丰富，这为歌海娜很好地提升了结构感，支撑起酒体。神索表皮较厚且颜色深黑，给葡萄酒增添颜色。
7、红酒百科全书全体编辑品评
此酒呈石榴红，刚拔出瓶塞，就溢出很多迷人的红色浆果香气，比如樱桃、草莓等，而且隐约还有丝丝干果气息。酒体饱满，口感多汁得如同咬了一口水分很足的苹果，风味非常集中，单宁精细，酸度宜人，余味悠长，是一款十分易饮、让人口舌生津、喝了一口还想继续喝的美酒。
这酒足够真实，不拐弯抹角，不伪装修饰，所有的特质倾巢而出，足够真性情！做人处世，难得真实，酒不昂贵，却浸透出最朴实的生活哲学，真真是极好的。
8、开心喝它，不开心也喝它，有酒可喝就是福！
有人说，烦恼天天有，不捡自然无！简直不能再认同。人生匆匆几十载，哪有那么多时间去理会烦恼呢。不开心时，喝点小酒，想想自己还剩下多少天可以折腾，想明白了，就不生气了。开心时，也喝点小酒，别要在意昂贵与否，自己喜欢，心里舒坦最重要。总之，开心就好，有饭可吃，有酒可喝，有觉可睡，有衣可穿，有路可走，有人陪伴就是最好！
9、同学、朋友聚会来一瓶，喝得不仅是酒，还是不散的情谊！
昨天，男神陈坤在微博上发了一组同学聚会照，并附文字“20
年，情真意切”。短短几个字，寥寥几张照片，不难看出这一群师生的浓厚情谊。而且，喝嗨的坤哥和晓明哥还一起和恩师单独合了影，照片中，老师手持红酒杯，两位帅哥端着白酒杯，非常开心的模样。
此情此景，是不是也让你想起自己的老师同学呢？毕业后各奔东西，各自打拼，咱们还有几次见面的机会呢？朋友们，有机会组个局吧，不一定要多好的馆子，也不一定要多好的酒，只要有你有酒，把酒忆从前，话将来，就足矣。
10、2012
年沙姆侯爵老藤干红基本信息
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葡萄品种：75% 歌海娜、15% 西拉和 10% 神索
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产地：法国罗讷河谷
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类型：干红
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年份：2012 年
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评奖：巴黎农业大赛
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酒精度：13.5%
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包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，横放
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适饮期：现在
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醒酒时间：15 分钟
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侍酒温度：16 至 18℃
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配餐：小炒牛肉、烧烤
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其它：软木塞
11、每瓶低至 83
元，这性价比也是没谁了！
这是一个物价飞涨的时代，我想大多数酒友都是追求性价比的务实派。虽然啤酒喝着挺爽，但如果一瓶七八十块钱的葡萄酒好靠谱，那最适合拿来和朋友撸串喝喝了，不是吗？而且喝着舒服，不像啤酒那么胀肚子，这可能才是撸串最正确的打开方式。
2012
年沙姆侯爵老藤干红，1 瓶 89 元，6 瓶 499 元，每瓶低至 83
元，数量有限，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下方二维码，选择“识别图中二维码”进入微店抢购！
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